{"product_id":"false-bay-bush-vine-pinotage-afrique-du-sud","title":"False Bay - Bush Vine Pinotage - 2023","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée komt uit de Coastal Region, in de West-Kaap, vlak bij de baai van False Bay. De druiven komen van oude struikstokken die zonder irrigatie worden geteeld, in Stellenbosch, onder de verkoelende invloed van de oceaan. Deze aan hun omgeving aangepaste stokken leveren kleine, van nature evenwichtige en geconcentreerde bessen op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en met wilde gisten vergist in roestvrijstalen tanks, zonder andere toevoeging dan zwavel. Voor deze cuvée wordt alleen de vrijloopwijn gebruikt. Daarna rijpt de wijn enkele maanden op foeder, om het wilde karakter van de pinotage te polijsten en tegelijk zijn fruit te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebraam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijp rood fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etijm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. Zeer rijp zwart en rood fruit gaat gepaard met rokerige en kruidige tonen. De smaak is rond en sappig, met rijpe tannines zonder overextractie en een kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628706857308,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59628706890076,"sku":null,"price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/False-Bay-Pinotage-2018-scaled.jpg?v=1792761321","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/false-bay-bush-vine-pinotage-afrique-du-sud","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}