{"product_id":"el-esteco-don-david-reserve-malbec-argentine","title":"El Esteco - Don David Reserve Malbec - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eHet in 1892 opgerichte wijndomein \u003cstrong\u003eEl Esteco\u003c\/strong\u003e is een van de meest prestigieuze en historische wijnproducenten van de regio Cafayate, in de provincie Salta in Argentinië. Het domein werd opgericht door twee Franse pioniers, David Michel en Gabrielle Torino, die het unieke potentieel van dit uitzonderlijke terroir onderkenden. In de loop der jaren groeide het domein uit tot een symbool van uitmuntendheid en wijnbouwtraditie in Argentinië.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet domein\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eligt in het noordwesten van Argentinië, in de \u003cstrong\u003eCafayate-vallei, \u003c\/strong\u003ewaar de wijngaarden de bijzonderheid hebben dat ze op 1.800 m hoogte liggen, midden in het Andesgebergte. De bodem is arm, met alluviale afzettingen; er is veel zonlicht, een lage luchtvochtigheid en er zijn grote temperatuurverschillen. De cuvée Don David Reserve van El Esteco is de prestigecuvée van het huis, met druiven van de hoogste kwaliteit die meer bepaald uit de zone Calchaquí komen. De handmatige oogst vindt eind maart plaats. Na de gisting rijpt 70% van de wijn op eikenhouten vaten en blijft 30% 12 maanden in roestvrijstalen tanks. Deze wijn onthult tonen van \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003edonkere bessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruimenconfituur\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode bessen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauwe bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e blonde tabak\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003eIn de mond is de wijn krachtig, zonder aan finesse en elegantie in te boeten. Hij toont een mooie frisheid met goed versmolten tannines en een kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49163029971292,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElEsteco-DonDavidReserveMalbec-Argentine.png?v=1722964962","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/el-esteco-don-david-reserve-malbec-argentinie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}