{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Meursault Les Clous Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë, gelegen in het prestigieuze wijnlandschap van Bourgogne, staat bekend om zijn toewijding aan wijnen die het unieke karakter van hun terroir authentiek uitdrukken. Het domein werkt milieuvriendelijk en wil kwaliteitswijnen maken die de tradities van de streek respecteren en tegelijk innoveren in de vinificatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Meursault Les Clous Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Meursault Les Clous Blanc van Domaine de la Roche Aiguë wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay uit het perceel Les Clous, bekend om zijn kalkbodem en ideale microklimaat. Deze wijn belichaamt de uitmuntendheid van Meursault, met een zorgvuldige vinificatie en een rijping op vat die de wijn verrijkt zonder zijn natuurlijke nuances te maskeren. Het doel: een rijke, complexe en elegant houtgerijpte witte wijn, met een perfect evenwicht tussen minerale frisheid en aromatische rijkdom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Meursault Les Clous heeft een verrukkelijke neus van witte perzik, peer en lindebloesem, aangevuld met nuances van hazelnoot en een licht geroosterde toets van de rijping op eikenhout. De krijtachtige mineraliteit die typisch is voor de beste Meursaults geeft het geheel een boeiende complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Met een rijke textuur en grote finesse heeft deze witte wijn een goed geïntegreerde zuurgraad die wonderwel samengaat met de rondeur en body van het eikenhout. De afdronk is lang en wordt onderstreept door een delicate frisheid.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met een indrukwekkend bewaarpotentieel kan deze Meursault zich in de kelder ontwikkelen en verbeteren, waarbij hij met de jaren geleidelijk een diepere complexiteit en subtielere nuances prijsgeeft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij rijke zeevruchtengerechten zoals kreeft of sint-jakobsschelpen. Deze Meursault is ook subliem bij gevogelte in roomsaus of romige kazen. Een uitstekende keuze voor bijzondere gelegenheden waar een witte wijn met karakter en klasse op zijn plaats is.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649698140,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne_91d057ef-0c03-4b00-bea5-acd6591aac0d.jpg?v=1714598742","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-wit-bourgogne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}