{"product_id":"calera-mills-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Mills Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van het wijndomein Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera, gelegen op de steile hellingen van de Californische Central Coast, staat bekend om zijn vooruitstrevende aanpak van het wijnmaken, vooral met Pinot Noir. Het wijndomein werd opgericht door Josh Jensen, een pionier van de wijnbouw op hoogte, en geniet van unieke omstandigheden dankzij zijn kalkterroir en ideale microklimaat. Samen zorgen die voor uitzonderlijke wijnen met een diepe expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Calera Mills Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Calera Mills Pinot Noir belichaamt de uitmuntendheid en de passie van Calera voor deze delicate druif. Deze cuvée komt van een van de meest iconische wijngaarden van het domein en is een ode aan de elegantie, de complexiteit en de finesse die Pinot Noir kan bieden. Met de rijkdom van het terroir van Mills en het nauwgezette vakmanschap van het domein in de hoofdrol is deze wijn een eerbetoon aan de natuurlijke schoonheid en de diversiteit van de Californische landschappen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Mills Pinot Noir ontvouwt een rijk en omhullend aromaspectrum, met intense aroma's van rijp rood fruit, aangevuld met kruidige en florale tonen en bosgrond. De rijping op zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten geeft een delicaat accent van vanille en toast, dat perfect opgaat in de complexiteit van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Deze wijn kenmerkt zich door finesse en elegantie, met een fluweelzachte tanninestructuur en een goed uitgebalanceerde zuurgraad, en belooft een mooie ontwikkeling op fles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Met zijn grote bewaarpotentieel wint de Mills Pinot Noir met de jaren aan complexiteit en nuance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal bij verfijnde gerechten zoals gegrild rood vlees, bereidingen met paddenstoelen of zachte kazen: de Calera Mills Pinot Noir verrijkt elke culinaire ervaring met zijn diepgang en harmonie.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330233692,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-mills-pinot-noir-etats-unis_4a6d863a-32e4-470e-ae43-b4dafb7bedb2.jpg?v=1712090520","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/calera-mills-pinot-noir-verenigde-staten","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}