{"product_id":"antonio-madeira-vinhas-velhas-tinto-portugal","title":"Antonio Madeira - Vinhas Velhas Tinto - 2022","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée ontstaat in de Dão, aan de voet van de Serra da Estrela, op percelen met zeer oude wijnstokken tussen 500 en 600 meter hoogte. Ze zijn ongeveer 50 tot 100 jaar oud, wortelen in arme granietbodems en brengen in gemengde aanplant een rijk erfgoed aan autochtone druivenrassen samen. Deze biodynamisch bewerkte bergwijngaarden geven een frisse, fijne en mineralige vertolking van hun terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en de percelen worden apart gevinifieerd. De gisting start met wilde gisten in open kuipen, met een heel zachte extractie, als een infusie. Na het persen doorloopt de wijn zijn malolactische gisting in gebruikte vaten van Frans eiken. Daarna rijpt hij 18 maanden in vaten van 225 tot 600 liter en nog 6 maanden in een roestvrijstalen tank om de blend te harmoniseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erode kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emorel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewijngaardperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilde braam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earomatische kruiden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edennenhars\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ethee\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003evochtig graniet\u003c\/strong\u003e. In de mond combineert hij een vloeiende, zijdezachte textuur met een sprankelende zuurgraad; de fijne, soepele tannines omlijsten een delicate maar diepe body. De lange, zilte en mineralige afdronk trekt de smaken van fruit en specerijen precies door.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306249748828,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59306249781596,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vINHAS-vELHAS-2019-222x750.jpg?v=1791553118","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/products\/antonio-madeira-vinhas-velhas-tinto-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}