{"title":"Wijnen van de druif Verdejo","description":"Ben je gek op knisperende, frisse, aromatische en fruitige witte wijnen met kruidige tonen? Dan zul je genieten van de druif \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e. De druif wordt vooral verbouwd in Rueda, in Spanje, waar een zorgvuldige oogst en vinificatie essentieel zijn om de levendige, fruitige stijl te behouden. Qua stijl en smaak lijkt Verdejo sterk op Sauvignon Blanc en Pinot Gris; het is een wijn die mooi past bij het aperitief en bij zomerse gerechten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2025","description":"\u003cp\u003eVoor deze wijn, die zijn terroir respecteert, worden de \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e geteelde druiven van het ras \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e met de hand geplukt en vergist met natuurlijke gisten. De\u003cstrong\u003e cuvée Cucú\u003c\/strong\u003e is een jonge, frisse en verleidelijke wijn met sprankelende tonen van \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e steenvruchten\u003c\/strong\u003e zoals mirabel. Florale en \u003cstrong\u003eminerale \u003c\/strong\u003enuances zijn waarneembaar en brengen frisheid in de wijn, dankzij de 718 meter hoogte en de zand- en kiezelhoudende bodems van de wijngaard.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"barco-del-corneta-barco-del-corneta-verdejo-2016","title":"Barco Del Corneta - Barco Del Corneta Verdejo - 2022","description":"\u003cp\u003eOp het wijnhuis zorgt Beatriz Herranz voor de wijngaard en de vinificatie. Het verhaal van\u003cstrong\u003e Barco del Corneta\u003c\/strong\u003e is geïnspireerd op de wijngaarden van haar grootvader, en de naam komt van een pijnbos dat tijdens de oogstfeesten de ontmoetingsplek van haar familie was. Deze cuvée wordt gemaakt met puur \u003cstrong\u003erespect voor het terroir\u003c\/strong\u003e en komt uit biologische landbouw. Om hem te maken \u003cstrong\u003eoogst Beatriz met de hand\u003c\/strong\u003e in kisten, gebruikt ze wilde gisten en laat ze de wijn 8 tot 9 maanden in gebruikte barriques rijpen, met zijn gistsporen in suspensie. De aroma's worden gedomineerd door rijp wit fruit zoals \u003cstrong\u003egedroogde peer\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e kweepeer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egestoofde appel\u003c\/strong\u003e maar ook tonen van \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, witte bloemen, \u003cstrong\u003eamandel\u003c\/strong\u003e, vers gemaaid gras en boter. De wijn is smeuïg, complex en \u003cstrong\u003esmaakvol\u003c\/strong\u003e en onderscheidt zich door zijn frisheid, mineraliteit, evenwicht en lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275874705563,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41275874738331,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BarcodelCorneta-BarcodelCorneta-Espagne.jpg?v=1652168023"},{"product_id":"valdrinal-verdejo-santa-maria-espagne","title":"Valdrinal - Verdejo Santa Maria - 2023","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van Domaine Valdrinal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Valdrinal wordt geroemd om zijn uitmuntendheid in de Ribera del Duero in Spanje, waar het karaktervolle wijnen maakt die de unieke eigenschappen van elke druif en elk terroir laten uitkomen. Valdrinal zet in op respectvolle wijnbouw en een precieze vinificatie en blinkt uit in wijnen die de zuiverheid en intensiteit van het fruit tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Verdejo Santa Maria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Verdejo Santa Maria toont hoe goed Valdrinal overweg kan met witte druivenrassen zoals Verdejo, beroemd om zijn levendige en aromatische expressie. Deze wijn komt van zorgvuldig verzorgde wijnstokken die profiteren van een optimaal klimaat voor deze druif, wat een perfecte rijpheid en het behoud van de natuurlijke fruitaroma's bevordert. Het resultaat is een frisse, elegante wijn vol karakter, representatief voor zijn terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Verdejo Santa Maria geeft verleidelijke aroma's van fruit met wit vruchtvlees, zoals peer en perzik, met tonen van witte bloemen en verse kruiden. Nuances van citrusvruchten en een lichte mineraliteit maken het boeket compleet en zorgen voor een onweerstaanbare complexiteit en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Verdejo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Deze wijn heeft een mooie zuurgraad en een lichte tot middelzware structuur, waardoor hij uitstekend jong te drinken is, terwijl hij zich ook enkele jaren subtiel op fles kan ontwikkelen. De afdronk is levendig en verfrissend, met een mooie aromatische lengte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Hoewel hij bedoeld is om jong gedronken te worden, kan deze Verdejo baat hebben bij een korte rijping, waardoor de aroma's zich ontplooien en aan complexiteit winnen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor ontspannen gelegenheden of lichte maaltijden: deze Verdejo past uitstekend bij zeevruchten, visgerechten of salades. Hij is ook prima gezelschap bij het aperitief, bij tapas of frisse, eenvoudige voorgerechten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601307021660,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/valdrinal-verdejo-santa-maria-espagne_b420d2a0-4766-4571-90a4-70557b8e82dd.jpg?v=1714118091"},{"product_id":"bodegas-menade-adorado-solera-espagne","title":"Bodegas Menade - Adorado (Solera) - 1967","description":"\u003cp\u003eAdorado (Solera) wordt gemaakt door Bodegas Menade, een familiewijnhuis in Rueda, in het hart van Castilië en León, op het plateau van de noordelijke Meseta in Spanje. De wijnstokken gedijen in een continentaal klimaat met grote temperatuurverschillen, wat een langzame rijping en het behoud van frisheid bevordert. De bodems, vooral bestaande uit zand, grind en kalksteen, geven de wijn spanning en finesse. De wijngaard wordt biologisch bewerkt en past in een traditie van oxidatieve wijnen uit de streek Rueda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn komt van oude Verdejo-stokken en wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven, die zacht worden geperst. De vergisting vindt plaats in foeders en oude barriques, waarna de wijn volgens het soleraprincipe rijpt in eikenhouten vaten van verschillende inhoud. Deze uiterst lange oxidatieve rijping, zonder bruusk overhevelen, zorgt voor een geleidelijke assemblage van vele jaargangen, met als resultaat een complexe, geconcentreerde witte wijn die diep getekend is door de tijd op hout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egedroogd fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte sinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte kruiden\u003c\/strong\u003e zoals kaneel, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eedel hout\u003c\/strong\u003e dankzij de lange rijping in solera, aangevuld met een \u003cstrong\u003ezilte en minerale toets\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn vol en zijdezacht, gedragen door een levendige zuurgraad die de oxidatieve rijkdom in balans houdt, met een grote aromatische lengte en een lange, licht zilte afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372154233180,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/menade-adorado-solera-1967.jpg?v=1776342240"},{"product_id":"bodegas-menade-sobrenatural-espagne","title":"Bodegas Menade - Sobrenatural - 2016","description":"\u003cp\u003eIn het hart van Castilië en León strekt de wijngaard van Bodegas Menade zich uit rond Rueda, op winderige hoogvlakten met een continentaal klimaat en grote temperatuurverschillen. De Verdejo-wijnstokken wortelen er in arme bodems van zand, grind en rolkeien, die een diepe beworteling en een precieze minerale expressie bevorderen. De wijngaard wordt biologisch bewerkt, zonder synthetische middelen, om de lokale biodiversiteit te beschermen en het karakter van dit bijzondere Castiliaanse terroir getrouw weer te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSobrenatural, afkomstig van oude, biologisch geteelde Verdejo-wijnstokken, wordt met de hand geoogst en daarna zacht geperst, waarna een spontane gisting met wilde gisten volgt. De wijn gist en rijpt zonder oenologische toevoegingen en met een minimum aan ingrepen, om het zuiverste karakter van de druif en het terroir van Rueda tot uitdrukking te brengen. De rijping gaat verder op fijne gistsporen in inerte recipiënten, om de frisheid en het natuurlijke karakter van de wijn te bewaren, zonder klaring of intensieve filtratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003esteenvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe citrusvruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eexotisch fruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met delicate \u003cstrong\u003eflorale\u003c\/strong\u003e toetsen en een \u003cstrong\u003ekruidachtige\u003c\/strong\u003e dimensie die doet denken aan de wilde kruiden van de Meseta. Een duidelijke \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e ondertoon brengt spanning en lengte, terwijl enkele nuances van \u003cstrong\u003ezoete specerijen\u003c\/strong\u003e de complexiteit onderstrepen. In de mond is de wijn vol, maar gedragen door levendige zuren, met een licht glycerineachtige textuur en een aanhoudende, frisse en sappige afdronk die om een nieuw glas vraagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372155380060,"sku":null,"price":66.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":57372155412828,"sku":null,"price":132.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/la-mision-de-menade.jpg?v=1776342257"},{"product_id":"bodegas-menade-nosso-espagne","title":"Bodegas Menade - Nosso - 2021","description":"\u003cp\u003eDeze witte wijn komt van de Finca Menade in Rueda, in Castilië en León, en ontstaat op de Castiliaanse hoogvlakte, op ongeveer 780 meter hoogte. De wijnstokken, volgens de principes van de biologische en natuurlijke landbouw bewerkt, halen hun energie uit zeer stenige kalkhoudende kleibodems vol keien. Dit continentale terroir geeft de Verdejo een expressie die tegelijk fris, getextureerd en nauw verbonden met haar herkomst is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden 's nachts met de hand geoogst en met minimale ingrepen gevinifieerd. De alcoholische gisting verloopt spontaan in roestvrijstalen tanks met wilde gisten, gevolgd door een natuurlijke malolactische gisting. Daarna verblijft de wijn twee weken op de fijne gistsporen. Zonder toegevoegde zwavel gemaakt, kiest hij voor een vrije en eigenzinnige expressie van druif en terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ekamille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebijenwas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003everse druif\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emost\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evochtige aarde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte peper\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everse gist\u003c\/strong\u003e. Melkachtige en licht briocheachtige nuances vervolledigen dit natuurlijke, originele boeket. In de mond is hij vol en zalvend en combineert hij een gemiddelde zuurgraad met de fijne bitterheid die typisch is voor Verdejo, met een olieachtige, soepele textuur en een elegante afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306168254812,"sku":null,"price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59306168287580,"sku":null,"price":142.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/offertaFileFile-311874.jpg?v=1791553371"},{"product_id":"barco-del-corneta-la-silleria-espagne","title":"Barco Del Corneta - La Sillería - 2021","description":"\u003cp\u003eLa Sillería komt uit het dorp Alcazarén, in de comarca Tierra de Pinares, ten zuiden van Valladolid in Castilië en León. Deze zeer oude, niet-geënte Verdejo-stokken van zo'n 150 jaar oud werden in 2013 met hulp van de dorpsbewoners van de ondergang gered. Ze staan op 770 meter hoogte op een zandbodem, omringd door pijnbossen, en ondergaan een continentaal klimaat met strenge winters en grote temperatuurverschillen, ideaal voor witte wijnen met een mooie spanning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden met de hand geoogst, daarna geperst en met wilde gisten vergist in barriques van 300 en 500 liter. De wijn rijpt 12 maanden op diezelfde vaten en daarna 5 maanden in roestvrijstalen tanks om aan precisie te winnen. Deze respectvolle aanpak integreert het hout en bewaart tegelijk het druivenkarakter en de mineraliteit van dit zandterroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egele perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evenkel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrijt\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitroenschil\u003c\/strong\u003e. Het rijpe fruit en de bloemige nuances worden in evenwicht gehouden door een mooie minerale frisheid. In de mond is de wijn vol en rijk, breed zonder uitbundig te worden, met een krijtachtige textuur, fraaie bittertjes en een zilte, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628682117468,"sku":null,"price":56.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59628682150236,"sku":null,"price":113.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-Silleria-Verdejo-2016-scaled.jpg?v=1792760982"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Cepage_blanc_8b386485-81a2-4a6f-80f8-3a8f2bcd122e.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/collections\/verdejo.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}