{"title":"Prosecco","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProsecco is een Italiaanse mousserende wijn uit de gelijknamige regio in het noordoosten van het land. Hij wordt gemaakt van de druivensoort Glera en bruist iets minder dan Champagne. Prosecco wordt vaak geserveerd als aperitief of bij een gerecht, maar is ook op zichzelf heerlijk. Ontdek onze beste Prosecco's van het moment.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"loredan-gasparini-casabianca-asolo-prosecco-brut-italie","title":"Loredan Gasparini - Casabianca Asolo Prosecco Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCasa Bianca is de passie van de familie\u003cstrong\u003e Palla\u003c\/strong\u003e. Samen zetten ze zich in om de smaken van deze heuvels om te zetten in het beste wat de aarde te bieden heeft. Meer dan 30 hectare strekt zich zo ver het oog reikt uit in de Alta Marca Trevigiana, tussen de streken \u003cstrong\u003eAsolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eConegliano\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e. Dankzij de bodems die ideaal zijn voor de wijnstok, rijk aan ijzerhoudende elementen en mineralen, houdt het domein\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e vast aan de principes van de traditie en combineert het die met moderne innovaties: invloeden die je terugvindt in de kwaliteit van zijn prosecco.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eProsecco ondergaat 2 alcoholische gistingen. Daarna \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evindt de tweede gisting plaats volgens de \"Charmat\"-methode: een gisting in een gesloten tank om de bubbels vast te houden. Door de toevoeging van suiker en gisten ontstaat CO2, waarna de mousserende wijn op fles wordt gebracht.\u003c\/span\u003e Dit is een \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e die verrast met\u003cstrong\u003e fijne bubbels\u003c\/strong\u003e die lang aanhouden, een mooie romige mousse en een strogele kleur. Je ontdekt er \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e tonen en wit fruit in,  samen met aroma's van steenvruchten en acacia. In de mond is hij ongelooflijk geurig en levendig, met tonen van appel,\u003cstrong\u003e peer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e  vermengd met citrusvruchten. De afdronk is delicaat en fris, met een vleugje citroenzeste op de tong, wat hem gevaarlijk makkelijk drinkbaar maakt. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41338814267547,"sku":"","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":41338814333083,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LoredanGasparini-CasabiancaAsoloProseccoBrut.png?v=1712763038"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-italie","title":"Sutto - Prosecco Brut","description":"De familie \u003cstrong\u003eSUTTO\u003c\/strong\u003e runt het wijndomein inmiddels al 3 generaties. De wijngaarden liggen in de vallei van de Piave, vlak bij \u003cstrong\u003eTreviso\u003c\/strong\u003e. De bijzondere bodem en de nabijheid van de Adriatische Zee zijn gunstig voor de productie van kwaliteitswijnen. Deze cuvée bestaat voor 100% uit \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emet de hand\u003c\/strong\u003e geoogst in de tweede helft van september. De mousse ontstaat volgens de charmatmethode, dat wil zeggen tijdens de vergisting in een roestvrijstalen tank onder druk. De vergisting wordt stopgezet door de temperatuur te verlagen. Deze prosecco onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekweepeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij fris, met fijne, delicate bubbels en een licht minerale afdronk.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248885465334,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-ProseccoBrut-Italie.png?v=1658843793"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-rose-millesime-2020","title":"Sutto - Prosecco Brut Rosé Millésimé - 2021","description":"De familie \u003cstrong\u003eSutto \u003c\/strong\u003erunt het wijndomein inmiddels al 3 generaties. De wijngaarden liggen in de vallei van de Piave, vlak bij Treviso. De bijzondere bodem en de nabijheid van de Adriatische Zee zijn gunstig voor de productie van kwaliteitswijnen. Deze \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e komt uit één oogstjaar (millesimato) en is een blend van \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Om de kwaliteit van het fruit te garanderen, worden de druiven met de hand geoogst: half september voor de Glera en half augustus voor de Pinot Noir. Na de vergisting rijpt de wijn 2 maanden op de fijne gistsporen. Deze mousserende wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eroos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erode bes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elychee\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewatermeloen\u003c\/strong\u003e. De bubbels zijn fijn en elegant en omhullen het gehemelte zonder het aan te vallen, om plaats te maken voor een fruitige, sappige afdronk.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248884285686,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-RoseMillesimato-Italie.png?v=1652170511"},{"product_id":"bresolin-asolo-prosecco-italie","title":"Bresolin - Asolo Prosecco Extra Brut","description":"\u003cp\u003eDe beste \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e's komen uit de 2 appellaties Prosecco Superiore DOCG, namelijk Conegliano Valdobbiadene en \u003cstrong\u003eAsolo\u003c\/strong\u003e, de kleinste appellatie met 2.000 hectare. In Asolo zijn de \u003cstrong\u003ehellingen\u003c\/strong\u003e steil, is het reliëf grillig en liggen de opbrengsten lager dan elders. Het familiedomein \u003cstrong\u003eBresolin\u003c\/strong\u003e van 13 hectare, geleid door 3 broers, ligt in het hart van dit bevoorrechte gebied. Er wordt al jaren 100% \u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e gewerkt. De \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e-druiven worden met de hand geoogst en daarna zacht geperst. De tweede gisting gebeurt volgens de charmatmethode, onder druk in een roestvrijstalen tank gedurende 3 maanden. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in roestvrijstalen tanks. Bovendien was \u003cstrong\u003eBresolin\u003c\/strong\u003e de eerste die in de appellatie een \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e maakte. Deze wijn onthult aroma's van verse \u003cstrong\u003eappels\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eperen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewilde roos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evlierbloesem\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekamperfoelie\u003c\/strong\u003e. De smaak is harmonieus, met fijne bubbels die de mond omhullen. De afdronk is verfrissend, met tonen van exotisch fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248654811382,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bresolin-AsoloProseccoExtra-Brut-Italie.png?v=1658854772"},{"product_id":"riccadonna-prosecco-extra-dry-doc","title":"Riccadonna - Prosecco Extra Dry DOC","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Riccadonna Prosecco Extra Dry DOC, een echte sprankelende schat, is een symfonie van smaken verankerd in de Italiaanse bodem. Voor 85 % is het de Glera, de onbetwiste meester van Veneto en Friuli, die de toon zet, aangevuld met 15 % aanvullende druivenrassen uit de wijngaarden van deze streken. De oogst, doordrenkt van traditie, vindt plaats in september, een maand vol beloftes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze bruisende wijn wordt gemaakt volgens de charmatmethode, een alchemie die zich voltrekt in roestvrijstalen tanks, onder gecontroleerde druk en bij een zorgvuldig bewaakte temperatuur. Zo ontstaan de bubbels, in een even magisch als nauwgezet proces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrisheid en vitaliteit kenmerken de Prosecco Riccadonna Extra Dry, een smaakbeleving waarin evenwicht de boventoon voert. Aroma's van groene appel, perzik, peer en acaciahoning, typisch voor de Glera, dansen over je smaakpapillen. De strogele kleur schittert als de Italiaanse zon, en de delicate, talrijke en aanhoudende bubbels zorgen voor een betoverende mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze Prosecco, een ster van het dolce vita, kun je puur drinken, maar hij komt pas echt tot leven in een Aperol Spritz. Hij vormt een perfecte combinatie met kleurrijke groentehapjes, onweerstaanbare focaccia of heerlijke hapjes met ham en kaas. Zijn zachtheid past harmonieus bij vis- of kipgerechten met subtiele kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaat je verleiden door deze sprankelende ervaring, bijvoorbeeld bij verse pasta met zeevruchten of met seizoensgroenten. Een tip van een epicurische wijnavonturier: laat je zintuigen knetteren door de Prosecco Extra Dry te serveren op precies 6 °C. Een smaakavontuur bij elke slok, een reis naar het hart van Italië in een glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46974891393372,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/riccadonna-prosecco-extra-dry.png?v=1691653056"},{"product_id":"mionetto-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry","title":"Mionetto - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHet wijnhuis Mionetto wil je de geheimen laten ontdekken van de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, een Italiaanse schat die de zintuigen doet ontvlammen. Deze wijn komt uit het gezegende terroir van de Prosecco Superiore DOCG, waar de Glera-druiven het beste van zichzelf geven. De strogele kleur, stralend als een Italiaanse zonnestraal, is het voorspel van een bruisende dans van aanhoudende microbubbels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn het hart van deze nectar vind je een verbluffend boeket: bloemige geuren en uitgesproken tonen van appel en perzik, met een subtiele toets van citrusvruchten. Deze geurensymfonie is de essentie van Italië, gevangen in een fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Luxury-collectie, op zich al een kunstwerk, viert de elegante persoonlijkheid van deze kostbare bubbels en belichaamt al het prestige van deze historische wijngaard. Met een gedurfde keuze voor verfijnde materialen en een fles met elegante rondingen eert ze de meest prestigieuze parelende wijn met een moderne toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, een zintuiglijke reis naar het hart van Italië, staat klaar om je mee te nemen op een onvergetelijk smaakavontuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47105017151836,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Mionetto-valdobbiadene-docg-2.png?v=1695369387"},{"product_id":"bottega-prosecco-gold-doc","title":"Bottega - Prosecco Gold DOC","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-qgrnr-79elbk h-full dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-qgrnr-1n7m0yu\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\" data-testid=\"conversation-turn-124\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl }\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 overflow-x-auto whitespace-pre-wrap break-words\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaat je betoveren door de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProsecco Gold DOC van het huis Bottega, een echte avonturier in de kunst van het wijnmaken. Deze Prosecco DOC, gemaakt van de druif Glera, belichaamt de elegantie, frisheid en vitaliteit van zijn terroir, doordrongen van traditie en schoonheid. Een streek vol wijngaarden, waar de wijnstok eeuwenlang een centrale rol heeft gespeeld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe bakermat van de Glera-druif ligt vlak bij de majestueuze Venetiaanse Vooralpen, waar de winters lang maar niet streng zijn en de zomers warm, zonder overdreven vochtigheid. De wijnstokken groeien op uiteenlopende bodems en hellingen met verschillende oriëntaties, en geven de Prosecco zo een eindeloos palet aan nuances. Op de grillige heuvels zijn de temperatuurverschillen tussen dag en nacht aanzienlijk, wat de ontwikkeling van subtiele, elegante en intens betoverende aroma's bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHet is een zintuiglijke reis, een smaakbeleving die je onderdompelt in de finesses van een land dat rijk is aan geschiedenis en smaken. Ga mee op een onvergetelijk avontuur met Bottega Gold Prosecco DOC, waarbij elke slok een reis is door de contrasten en de diversiteit van dit uitzonderlijke terroir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47113763324252,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/prosecco-gold-bottega.png?v=1695631614"},{"product_id":"fiol-prosecco-extra-dry","title":"Fiol - Prosecco Extra Dry","description":"\u003cp\u003eDe Prosecco extra dry van Fiol is veel meer dan zomaar een mousserende wijn: het is een echte belevenis. Gemaakt voor kenners én voor beginners, verovert Fiol Prosecco je met zijn elegantie en authenticiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet strakke logo, dat verwijst naar de palen die de wijnranken fier overeind houden, staat voor stevigheid en traditie. Maar vanaf de eerste slok ontdek je een ongeëvenaarde frisheid, met delicate zoete tonen die je smaakpapillen wakker maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiol is de belichaming van gezelligheid, van de vreugde om een goed glas te delen in goed gezelschap en van elk moment met enthousiasme te genieten. Het is een belevenis die grenzen overstijgt, een prachtige uiting van wat Prosecco te bieden heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSluit je aan bij de beroemdheden van over de hele wereld en proef de Best Seller die hen allemaal heeft veroverd. Met Fiol Prosecco wordt elk glas een avontuur om te delen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47113775513948,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/prosecco-extra-dry-fiol.png?v=1695632107"},{"product_id":"nino-franco-valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut","title":"Nino Franco - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut van Nino Franco is een avontuur dat volledig verankerd is in de hoger gelegen delen van het historische productiegebied van Prosecco. Een elegante cuvée, opgedragen aan Giovanni Franco, bijgenaamd Nino, de zoon van Antonio, de visionaire stichter van het wijnhuis: een romige ervaring, met fijne, aanhoudende bubbels en een intrigerende zilte toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze wijn, gemaakt van 100 % Glera-druiven, haalt zijn karakter uit wijngaarden hoog op statige heuvels. Deze gronden vertellen uiteenlopende verhalen, gevormd door complexe ontstaansprocessen. Op de steile hellingen zijn de bodems dunner en dragen ze een rijke organische laag aan de oppervlakte, direct op de kalkhoudende ondergrond. In de meer ontwikkelde zones, op fluvioglaciale afzettingen, zijn de bodems matig diep en stabieler, met kleiige lagen diep in de ondergrond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDeze Prosecco wordt gemaakt volgens de charmatmethode: persen, ontristen, koelen van de most en een nauwgezet gecontroleerde gisting in stalen tanks. De tweede gisting vindt plaats in autoclaven en geeft deze bijzondere Brut zijn karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoor het oog toont hij een schitterende strogele kleur, terwijl aroma's van appel, peer en citrusvruchten zich ontvouwen in neus en mond, voor een frisse en heerlijke sensatie. Deze cuvée met romige textuur heeft een fijne, aanhoudende mousse die je meeneemt op een onvergetelijk avontuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47113809789276,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1626685293-ninovaldobbiadene12.jpg?v=1695633599"},{"product_id":"casa-coste-piane-valdobbiadene-prosecco","title":"Casa Coste Piane - Valdobbiadene Prosecco","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCasa Coste Piane, een bescheiden wijndomein van 5 hectare, ligt in Santo Stefano, in het hart van Valdobbiadene, een enclave in Veneto. In dit hoekje aarde houden nog maar een handvol wijnboeren de traditie in ere en bewaren ze de diepe band met het terroir. Het resultaat? Authentieke, natuurlijke bubbels die gewoonweg betoveren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe wijnstokken, zestig jaar oud, worden met zorg biologisch geteeld. Elke nieuwe plant is het resultaat van een nauwgezette selectie. Terwijl veel lokale wijnboeren kozen voor eenzijdige intensivering, laat Loris het gras, de wilde bloemen en allerlei knolgewassen gewoon groeien. Hij is een hoeder van het terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe bodem van klei en mergel draagt een morenegeschiedenis in zich en biedt de wortels van de oudste stokken de kans om diep de minerale zouten op te nemen die de wijnen hun unieke smaak geven. Een epos van de bodem tot in de fles, een avontuur bij elke slok.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Baroudeur du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47119896346972,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/valdobbiadene-prosecco-casa-coste-piane.jpg?v=1695823910"},{"product_id":"santa-margherita-prosecco-rive-refrontolo-extra-brut-superiore-docg-italie","title":"Santa Margherita - Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG - 2025","description":"\u003ch3\u003eBeschrijving van het wijnhuis Santa Margherita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSanta Margherita, een pionier van de wijnbouw in Italië, staat bekend om zijn vermogen elegante en verfijnde wijnen te maken in verschillende wijnstreken van het land. Het huis is beroemd omdat het Pinot Grigio als monovarietale wijn op de kaart zette, en blijft innoveren en kwaliteit vooropstellen in zijn diverse appellaties, waaronder hoogwaardige mousserende wijnen zoals Prosecco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeschrijving van de cuvée Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe cuvée Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore DOCG van Santa Margherita is een premium expressie van Prosecco. Deze extra-brut wordt uitsluitend gemaakt van met de hand geselecteerde Glera-druiven van de steile hellingen van Rive di Refrontolo en biedt een uitzonderlijke complexiteit en finesse. De zorgvuldige vinificatie brengt de frisheid van het druivenras naar voren en laat de aroma's en smaken tegelijk subtiel ontwikkelen, in een drogere en verfijndere stijl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma's van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Prosecco Superiore heeft een delicate en uitnodigende neus, met heldere tonen van groene appel, peer en witte bloemen, aangevuld met accenten van citrus en een vleugje mineraliteit. Dankzij de extra-brutstijl komen deze fruitige en florale nuances ten volle tot hun recht, met een uitzonderlijke zuiverheid in de mond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKenmerken van de cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfiel:\u003c\/strong\u003e Een elegante en verfijnde Prosecco met een mooi evenwichtige zuurgraad en een fijne, aanhoudende mousse. Het extra-brutkarakter voegt een extra dimensie van droogheid en verfijning toe, waardoor deze wijn een uitstekende keuze is voor liefhebbers van mousserende wijn die iets minder zoets zoeken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze Prosecco is gemaakt om jong te drinken, voor zijn frisheid en levendige aroma's, maar kan ook enkele jaren bewaard worden en blijft dan fris.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties bij deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als aperitief, maar deze Prosecco is ook ideaal bij zeevruchten, lichte canapés of delicate visgerechten. Door zijn finesse en extra-brutstijl is hij een uitgelezen partner voor feesten en bijzondere momenten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601305448796,"sku":null,"price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":55322557743452,"sku":null,"price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-margherita-prosecco-rive-refrontolo-extra-brut-superiore-docg-italie_6bf41f87-f370-4a6b-8f0d-fa0da9da0150.jpg?v=1714118036"},{"product_id":"sutto-spumante-millesime-extra-dry","title":"Sutto - Prosecco Spumante Millesimé Extra Dry","description":"\u003cp\u003eDe familie \u003cstrong\u003eSUTTO\u003c\/strong\u003e runt het wijndomein inmiddels al 3 generaties. De wijngaarden liggen in de Piave-vallei, vlak bij \u003cstrong\u003eTreviso\u003c\/strong\u003e. De bijzondere bodem en de nabijheid van de Adriatische Zee zijn gunstig voor de productie van kwaliteitswijnen. Deze cuvée bestaat voor 100 % uit \u003cstrong\u003eGlera. \u003c\/strong\u003eDe mousse ontstaat volgens de charmatmethode, dat wil zeggen tijdens de gisting onder druk in een roestvrijstalen tank. De gisting wordt stilgelegd door de temperatuur te verlagen. Deze prosecco onthult tonen van \u003cstrong\u003erijpe appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekweepeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. In de mond is hij fris, met delicate belletjes en een smakelijke, fruitige afdronk. Een perfecte metgezel voor zomerse aperitiefjes of om Spritz mee te maken!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48847681126748,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sutto-ProseccoMillesmeExtraDry-Italie.jpg?v=1717763508"},{"product_id":"bresolin-vino-frizzante-col-fondo","title":"Bresolin - Vino Frizzante Col Fondo","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVino Frizzante Col Fondo\u003c\/strong\u003e van Bresolin komt uit de heuvels van Asolo, in het hart van Veneto, in het noordoosten van Italië. De wijngaarden van het wijndomein liggen in het glooiende landschap van de Colli Asolani, het historische terroir van de \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e. Het gebied geniet van een gematigd klimaat met alpiene en mediterrane invloeden, die een geleidelijke rijping van de druiven bevorderen en hun natuurlijke frisheid bewaren. Deze traditionele expressie van het terroir van Veneto zet een authentieke, levendige stijl met minimale interventie in de verf. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn wordt gemaakt van \u003cstrong\u003eGlera \u003c\/strong\u003euit biologische wijnbouw, volgens de traditionele \"col fondo\"-methode. Na de vinificatie wordt de basiswijn gebotteld met zijn eigen gisten, en de restsuikers zorgen voor een tweede gisting rechtstreeks op de fles. De gisten blijven daarna zonder filtratie op de bodem van de fles achter, wat zorgt voor het troebele karakter en de rijping op de gistsporen. Het wijndomein laat de wijn enkele maanden op fles evolueren, zodat de aroma's geleidelijk aan complexiteit en diepgang winnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003eappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eabrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003erijp fruit\u003c\/strong\u003e, met nuances van \u003cstrong\u003egist\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamandel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003enatte steen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de mousse romig en delicaat, rond een frisse, ronde en evenwichtige wijn. Een mooie, levendige zuurspanning ondersteunt het fruit, terwijl een minerale ondergrond diepgang geeft. De lange, licht zilte afdronk verlengt de fruitige en gistige indrukken met veel frisheid. \u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57649037508956,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/images_81d27e01-00ae-41bb-9fad-01ce528fb4dc.jpg?v=1789217602"},{"product_id":"torresella-prosecco-rose-brut-italie","title":"Torresella - Prosecco Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eDe Prosecco Rosé Brut van Torresella ontstaat in het noordoosten van Italië, rond Fossalta di Portogruaro, in het oosten van de provincie Venetië. De wijngaarden strekken zich uit over de Venetiaanse vlakte, tussen de lagune en de Alpen, op bodems van rivier- en alluviale oorsprong met een middelzware textuur. Het gematigde klimaat, verzacht door de Adriatische Zee en verkoeld door de alpenwinden, zorgt voor een regelmatige rijping die de frisheid en de aromatische expressie van de glera bewaart, de emblematische druif van de appellatie Prosecco DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe glera, geleid in dubbele omgekeerde boog (doppio capovolto), en de pinot noir, gesnoeid in Sylvoz, worden in de eerste helft van september geoogst en apart gevinifieerd. De glera vergist zeven tot acht dagen als witte wijn op 16 °C, terwijl de pinot noir zes tot zeven dagen als rode wijn vergist. De assemblage, met 10 tot 15 % pinot noir afhankelijk van het jaar, gebeurt vlak vóór de tweede gisting in gesloten tank, gevolgd door een rust op de gistsporen van minstens zestig dagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ebosaardbei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eframboos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaalbes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroze grapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarijn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacaciabloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroos\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e. Zijn zachtroze kleur kondigt een geurig boeket aan van bloemen, citrusvruchten en klein rood fruit. De smaak, met een frisheid die tegelijk bruisend en omhullend is, wordt opgevrolijkt door een fijne en aanhoudende mousse, die de afdronk verlengt op delicate aromatische tonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499009179996,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59499009212764,"sku":null,"price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/89da012a-2d6d-40dd-bdd3-62a89aa4ecc3.png?v=1791979577"},{"product_id":"torresella-prosecco-extra-dry-italie","title":"Torresella - Prosecco Extra Dry","description":"\u003cp\u003eDeze Prosecco DOC wordt gemaakt door Torresella in het oostelijke deel van de provincie Venetië, in Veneto, op een vlakte tussen de Alpen en de Venetiaanse lagune. De Glera-wijnstokken wortelen in ondiepe, alluviale bodems van morene-oorsprong en worden geleid in Sylvoz en dubbele boog, met een dichtheid van 2.500 tot 4.000 stokken per hectare. De oogst vindt plaats in de eerste helft van september.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basiswijn gaat voor de tweede gisting in een autoclaaf, waar hij 18 tot 20 dagen gist met geselecteerde gisten, bij een gecontroleerde temperatuur van 15 tot 18 °C. Zodra een druk van ongeveer 6 bar is bereikt, wordt de wijn gekoeld tot -4 °C om de gisting te stoppen, waarna hij minstens een maand op de gisten rust vóór de filtratie en de isobare botteling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003ecitroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroene appel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacaciabloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblauweregen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e. De neus biedt intense aroma's van citrusvruchten en wit fruit. In de mond ontvouwt de wijn zich dynamisch dankzij een zeer fijne en aanhoudende mousse, die het ritme geeft aan een lange afdronk op lentebloemen en knapperig fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049845084,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59499049877852,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bf6672a9-0a67-4655-809e-a494bfc10487.png?v=1791979928"},{"product_id":"santa-margherita-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-italie","title":"Santa Margherita - Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut","description":"\u003cp\u003eDeze Prosecco Superiore DOCG wordt door Santa Margherita gemaakt van druiven uit de zone van Valdobbiadene, in Veneto, aan de voet van de Voor-Alpen. De Glera-wijnstokken staan er op heuvels tussen 300 en 500 meter hoogte, op ondiepe bodems van morene-oorsprong, geleid in Sylvoz met een dichtheid van 1.800 tot 3.500 stokken per hectare. De oogst vindt plaats in de tweede helft van september.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe basiswijn gaat voor de tweede gisting in een autoclaaf, waar hij 18 tot 20 dagen gist met geselecteerde gisten, bij een gecontroleerde temperatuur van 14 tot 16 °C. Zodra een druk van ongeveer 6 bar is bereikt, wordt de wijn gekoeld tot -4 °C en daarna minstens een maand bij 8-10 °C op de gisten bewaard, vóór de filtratie en de isobare botteling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003erenetappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperzikbloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte perzik\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimoen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eacaciabloesem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeloen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. De heldere, aangenaam fruitige neus doet denken aan renetappel en perzikbloesem. In de mond is de wijn rond en evenwichtig, gedragen door een fijne mousse en een frisse, delicate afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499050336604,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59499050369372,"sku":null,"price":104.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SM_Valdobbiadene_Prosecco_DOCG_Brut_bottiglia.png?v=1791979935"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/collections\/prosecco.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}