{"title":"Madeirawijnen","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMadeirawijnen zijn versterkte wijnen van het eiland Madeira, dat in de Atlantische Oceaan dicht bij Afrika ligt. Ze worden gemaakt van lokale druiven zoals Sercial, Verdelho, Bual en Malmsey. Madeirawijnen zijn beroemd om hun lange levensduur en hun unieke smaak, het resultaat van een specifiek rijpingsproces, de “estufagem”, waarbij de wijn lange tijd aan hoge temperaturen wordt blootgesteld. Er bestaan verschillende soorten madeira, zoals de droge Sercial, de halfdroge Verdelho, de zoete Bual en de zoete Malmsey. Madeirawijnen zijn heerlijk op zichzelf of bij gerechten als zeevruchten, kaas en desserts.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"blandys-madere-malmsey-5-ans","title":"Blandy's - Madère Malmsey 5 ans","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDe\u003cstrong\u003e Blandy's\u003c\/strong\u003e zijn de enige familie onder alle \u003cstrong\u003eoorspronkelijke grondleggers\u003c\/strong\u003e van de madeirahandel die nog altijd een eigen bedrijf bezit en leidt. De familie speelde een voortrekkersrol in de ontwikkeling van dit type wijn en van dit afgelegen eiland in de Atlantische Oceaan. De familieleden wonen nog steeds op \u003cstrong\u003eMadeira\u003c\/strong\u003e en houden een traditie in ere die teruggaat tot 1811. De Madeira van Blandy's staat volledig in het teken van \u003cstrong\u003etraditie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezorg\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eambachtelijk vakmanschap\u003c\/strong\u003e rond deze versterkte wijn. Net als bij port wordt de wijn, gemaakt van de witte druif Malvasia, versterkt met brandewijn om de vergisting te stoppen en het gewenste suikergehalte te behouden. De Malmsey van Blandy rijpte daarna \u003cstrong\u003e5 jaar op gebruikte vaten\u003c\/strong\u003e van Amerikaans eiken. De kleur is kastanjebruin tot goudkleurig en het boeket toont \u003cstrong\u003egedroogd fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozijnen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e. De smaak is rijk en vol, met een lange afdronk die mooi in balans wordt gehouden door het fruit en de zuren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276725559451,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":41276725592219,"sku":"","price":89.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Blandy_s-Malmsey5ans-Portugal.png?v=1652168033"},{"product_id":"barbeito-verdelho-old-reserve-med-dry-portugal","title":"Barbeito - Verdelho Old Reserve (med dry) NV","description":"\u003cp\u003eDeze cuvée wordt gemaakt op het eiland Madeira, in Portugal, onder de benaming Madeira D.O.P. De Verdelho-druiven komen van verschillende kwaliteitswijngaarden in São Vicente en Prazeres, twee zones van het eiland waar de Atlantische invloed helpt om een kenmerkende frisheid te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden geperst in een continupers. De gisting wordt stilgelegd op het gewenste zoetheidsniveau door toevoeging van wijnalcohol. De partij rijpt vervolgens volgens de traditionele canteiro-methode, meer dan tien jaar lang, op vaten van Frans eiken. Deze trage oxidatieve rijping verfijnt het evenwicht tussen de zoetheid en de zuurgraad van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egepolijst hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eschil van rijpe citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewitte bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde witte druif\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e. Licht \u003cstrong\u003egetoaste\u003c\/strong\u003e nuances verlengen dit complexe boeket. In de mond is hij zoet en soepel, gedragen door een satijnachtige textuur, een minerale toets en een frisse, energieke zuurgraad die de zoetheid in evenwicht houdt. De lange afdronk laat een aangename indruk van noten en citrus na.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306155671900,"sku":null,"price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59306155704668,"sku":null,"price":107.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/f16c870e6394ad9dab4a7797e94c80e2c918a3b34125e6ae85f99ee5103a02ef.jpg?v=1790628461"},{"product_id":"blandys-bual-5-ans-portugal","title":"Blandy's - Bual 5 ans","description":"\u003cp\u003eDeze Bual van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven worden voornamelijk geoogst aan de zuidkust van het eiland, in Campanário en Calheta, waar de wijnstokken van overvloedige zon genieten. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, vormen wijnen met een opmerkelijke zuurgraad die de tijd moeiteloos doorstaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden ontsteeld en weken 24 uur met hun schillen. De most vergist op natuurlijke wijze in roestvrijstalen tanks bij 18 tot 21 °C en wordt na vier à vijf dagen met wijnbrandewijn versterkt, op het gewenste zoetheidsniveau. De wijn rijpt in gebruikte vaten van Amerikaans eikenhout volgens het canteiro-systeem: eerst op natuurlijke wijze verwarmd op de bovenste verdiepingen van de kelders, daarna op koelere niveaus. Deze blend met een gemiddelde leeftijd van vijf jaar rust vervolgens nog zes maanden op foeder voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003erozijnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekarameliseerd fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde walnoten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eboterkaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edroog hout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e. De amberkleur met gouden reflecties kondigt een warme madeira aan. In de mond, halfzoet en evenwichtig, gaan de rijkdom van het fruit en een levendige zuurgraad samen, gevolgd door een soepele, kruidige afdronk met vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628701811036,"sku":null,"price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 3 flessen (75cl)","offer_id":59628701843804,"sku":null,"price":103.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Blended-5yo-Bual.webp?v=1792761194"},{"product_id":"blandys-sercial-10-ans-portugal","title":"Blandy's - Sercial 10 ans","description":"\u003cp\u003eDeze Sercial van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druif groeit er op 600 meter hoogte in Jardim da Serra, in het zuiden, of op zeeniveau in Seixal en Porto Moniz, in het noorden. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren zeer zure druiven op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven worden in meerdere rondes met de hand geoogst, afhankelijk van hun rijpheid. Na schilweking vergist de most met wilde gisten in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij 18 tot 21 °C, waarna hij met wijnbrandewijn wordt versterkt om het gewenste suikergehalte te behouden. De wijn rijpt vervolgens op eikenhouten vaten volgens het traditionele canteiro-procedé, in de eeuwenoude kelders van het huis, voor een blend met een gemiddelde leeftijd van tien jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egeweekte gedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebittere amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebijenwas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekruidnagel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitroengras\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eexotisch hout\u003c\/strong\u003e. De gouden, kristalheldere kleur kondigt een stralende wijn aan. De droge aanzet onthult een citroenachtige frisheid en een snijdende zuurgraad, verlengd door een lange afdronk met kruidige en licht oxidatieve accenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628701909340,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (75cl)","offer_id":59628701942108,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sercial-10-ans-scaled.jpg?v=1792761199"},{"product_id":"blandys-verdelho-40-ans-portugal","title":"Blandy's - Verdelho 40 ans","description":"\u003cp\u003eDeze Verdelho van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven komen voornamelijk uit de wijngaarden van Seixal en Ribeira da Janela, aan de noordkust, waar de aan draden geleide wijnstokken boven de oceaan uittorenen. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren een sprankelende zuurgraad, het kenmerk van de grote halfdroge madeira's.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wordt met de hand geoogst, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Na een gisting die wordt onderbroken door versterking met wijnbrandewijn, rijpen de wijnen volgens het canteiro-systeem op eikenhouten vaten bij omgevingstemperatuur, waar de natuurlijke warmte van de kelders ze langzaam laat evolueren. Deze blend brengt wijnen samen die gemiddeld veertig jaar op vat rijpten, en werd in 2025 gebotteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecederhout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egerookte hars\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eoude cognac\u003c\/strong\u003e. De gouden kleur met groene reflecties verraadt een zeer lange rijping. In de mond, halfdroog, fris en levendig, is hij zowel zijdezacht als zeer zilt, gevolgd door een rijke, eindeloze afdronk met accenten van geweekt fruit en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702073180,"sku":null,"price":452.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BLANDYS_40_ANOS_VERDELHO_800x800_009cc065-bb58-4514-bb11-a3d9788e5f75.png?v=1792761204"},{"product_id":"blandys-colheita-sercial-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Sercial - 2010","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Sercial 2010 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Sercial komt voornamelijk uit Seixal, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan latwerk of pergola's worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2010 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2023 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egekonfijte citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitruscompote\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaffraan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edroog hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrandewijn\u003c\/strong\u003e. De lichtgouden, glanzende en kristalheldere kleur kondigt een stralende madeira aan. In de mond, droog en zeer fris, is hij citroenachtig en strak door een levendige zuurgraad, gevolgd door een lange afdronk met accenten van brandy en honing.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702237020,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Sercial-2010.webp?v=1792761208"},{"product_id":"blandys-colheita-sercial-2009-portugal","title":"Blandy's - Colheita Sercial - 2009","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Sercial 2009 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Sercial komt voornamelijk uit Seixal, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan latwerk of pergola's worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2009 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2022 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egekonfijte citroen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedraatschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitruschutney\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezeenevel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e. De topaaskleur met gouden reflecties is glanzend en kristalhelder. In de mond, droog en fris, biedt hij een mooie zilte toets en een citroenachtige levendigheid, gevolgd door een lange, kruidige afdronk die aan citruschutney doet denken.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702466396,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Sercial-2009.webp?v=1792761212"},{"product_id":"blandys-colheita-verdelho-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Verdelho - 2010","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Verdelho 2010 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Verdelho komt voornamelijk uit Porto Moniz en Raposeira, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2010 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2023 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003eappelgelei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echutney van gele vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekweepeer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoude brandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003esinaasappelzeste\u003c\/strong\u003e. De topaaskleur met gouden nuances is zeer helder. In de mond, halfdroog en fris, draagt hij zilte tonen en strekt hij zich uit in een lange, warme afdronk van gekonfijt fruit en brandewijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702597468,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Verdelho-2010.webp?v=1792761216"},{"product_id":"blandys-colheita-verdelho-2009-portugal","title":"Blandy's - Colheita Verdelho - 2009","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Verdelho 2009 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Verdelho komt voornamelijk uit Porto Moniz en Raposeira, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2009 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2022 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde hazelnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezachte specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezeenevel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrandewijn\u003c\/strong\u003e. De topaaskleur met gouden nuances is glanzend en kristalhelder. In de mond, halfdroog en fris, toont hij een mooie zilte toets en een lange, kruidige afdronk, waarin brandewijn en gedroogde vruchten terugkeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702859612,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Verdelho-2009.webp?v=1792761221"},{"product_id":"blandys-colheita-bual-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2010","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Bual 2010 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Bual komt voornamelijk uit Calheta, Arco da Calheta en Estreito da Calheta, aan de zuidkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2010 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2023 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esnoepgoed\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edadel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezwarte thee\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde bladeren\u003c\/strong\u003e. De heldere topaaskleur heeft gouden nuances. De aanzet is zoet, waarna de volle, zijdezachte smaak dankzij zijn frisheid een mooi evenwicht vindt, gevolgd door een lange afdronk van gedroogde vruchten en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702957916,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2010.webp?v=1792761225"},{"product_id":"blandys-colheita-bual-2008-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2008","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Bual 2008 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Bual komt voornamelijk uit Calheta, Arco da Calheta en Estreito da Calheta, aan de zuidkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2008 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2022 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotisch hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ethee\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edroge bladeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrandy\u003c\/strong\u003e. De topaaskleur met gouden reflecties is glanzend en kristalhelder. In de mond, halfzoet, delicaat en zeer evenwichtig, strekt hij zich uit in een lange afdronk waarin thee en specerijen de brandewijn beantwoorden.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628703056220,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2008.webp?v=1792761230"},{"product_id":"blandys-colheita-malmsey-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Malmsey - 2010","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Malmsey 2010 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Malmsey komt voornamelijk uit São Jorge, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan latwerk of pergola's worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2010 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2023 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003eabrikozenjam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelmarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e. De heldere, glanzende amberkleur heeft gouden nuances. In de mond, zoet, rijk en fluweelzacht, behoudt hij een mooie frisheid en laat hij een lange, warme afdronk van marmelade en specerijen na.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628703220060,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Malmsey-2010.webp?v=1792761234"},{"product_id":"blandys-colheita-malmsey-2007-portugal","title":"Blandy's - Colheita Malmsey - 2007","description":"\u003cp\u003eDeze Colheita Malmsey 2007 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Malmsey komt voornamelijk uit São Jorge, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan latwerk of pergola's worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, leveren druiven met een indrukwekkende zuurgraad op.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van uitsluitend de oogst van 2007 worden met de hand geplukt, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van hun rijpheid. Na de gisting wordt de wijn met wijnbrandewijn versterkt, wat zijn zoetheidsniveau vastlegt. Daarna rijpt hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij wordt gebotteld. Deze colheita werd in 2022 gebotteld, na meer dan tien jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003ejam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelmarmelade\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehazelnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeweekte gedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebrandy\u003c\/strong\u003e. De amberkleur met gouden nuances is glanzend en kristalhelder. In de mond, zeer rijk, zoet en zacht, blijft hij fris en laat hij een lange retronasale indruk na van hout en in brandewijn geweekte gedroogde vruchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628703482204,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Malmsey-2007.webp?v=1792761239"},{"product_id":"blandys-vintage-sercial-1990-portugal","title":"Blandy's - Vintage Sercial - 1990","description":"\u003cp\u003eDeze Sercial 1990 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven komen uit Jardim da Serra, hoog op de zuidelijke helling, en van de noordkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst van 1990 gebeurde met de hand, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Na de gisting werd de wijn met wijnbrandewijn versterkt om een droge stijl te behouden. Daarna rijpte hij volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij werd gebotteld, in 2023. Meer dan dertig jaar langzame oxidatieve rijping hebben zo deze madeira met jaartal gevormd, afkomstig van één enkele oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003eoude brandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egember\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebittere sinaasappel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egewreven hout\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecitroenzeste\u003c\/strong\u003e. De amberkleur met gouden reflecties is glanzend en kristalhelder. In de mond, droog en zeer fris, is hij etherisch en strak, gevolgd door een zeer lange afdronk op bittere sinaasappel en oude brandewijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628703711580,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Frasqueiras-Sercial-1990-Frasqueiras.webp?v=1792761245"},{"product_id":"blandys-vintage-verdelho-1982-portugal","title":"Blandy's - Vintage Verdelho - 1982","description":"\u003cp\u003eDeze Verdelho 1982 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven komen uit Porto Moniz en Raposeira, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid, met uitzicht op de oceaan. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst van 1982 gebeurde met de hand, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Na de gisting, onderbroken door versterking met wijnbrandewijn, rijpte de wijn volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij werd gebotteld, in 2023. Meer dan veertig jaar langzame evolutie in de natuurlijke warmte van de kelders gaven deze madeira met jaartal zijn mahoniekleur en zijn concentratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003ebalsem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoude rum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterd hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esigarenkistje\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezeenevel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e. De donkere mahoniekleur glanst met gouden reflecties. In de mond, zeer fris en geconcentreerd, halfdroog, strekt hij zich uit in een eindeloze afdronk met doordringende tonen van specerijen en harsachtig hout.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628703875420,"sku":null,"price":456.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Frasqueiras-Verdelho-1982-Frasqueiras.webp?v=1792761249"},{"product_id":"cossart-gordon-vintage-bual-portugal","title":"Cossart Gordon - Vintage Bual - 1978","description":"\u003cp\u003eDeze Bual 1978 van Cossart Gordon komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven komen uit de streek van Calheta, aan de zuidkust, het warmste en zonnigste deel van het eiland, bekend om wijnen die zuurgraad en zoetheid verenigen. De vulkanische bodems en het gematigde zeeklimaat, verzacht door de Atlantische Oceaan, zorgen voor een regelmatige rijping die de frisheid van de druif bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven werden in 1978 met de hand geoogst en daarna met de voeten getreden in traditionele houten lagares. Na de versterking rijpte de wijn meer dan veertig jaar volgens het canteiro-systeem, in oude eikenhouten vaten op lange balken, eerst in de kelders van Funchal en daarna in Caniçal. Hij werd in 2021 gebotteld, in een beperkte reeks van 1.047 genummerde flessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotisch hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotisch fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. De heldere, glanzende mahoniekleur heeft groengouden reflecties. Krachtig en halfzoet biedt de smaak een grote frisheid en een intense, zeer lange afdronk met accenten van vanille en specerijen.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704301404,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bual_201978_20600x600_61825f45-5ffd-4d2a-8b03-007e8e50a533.webp?v=1792761254"},{"product_id":"blandys-vintage-bual-1994-portugal","title":"Blandy's - Vintage Bual - 1994","description":"\u003cp\u003eDeze Bual 1994 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven komen uit Calheta, aan de zonnige zuidkust, waar de wijnstokken aan draden worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst van 1994 gebeurde met de hand, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Na de gisting, onderbroken door versterking met wijnbrandewijn, rijpte de wijn volgens het traditionele canteiro-systeem op eikenhouten vaten bij omgevingstemperatuur. Hij werd in 2025 gebotteld, na zo'n dertig jaar rijping, in een reeks van 1.430 flessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde noten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egetoaste koek\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evruchtencake\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eboterkoekje\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. De goudamberen kleur heeft koperkleurige reflecties. In de mond, zeer evenwichtig, rond, vol en halfzoet, laat hij een lange afdronk na die aan boterkoekjes en vanille doet denken.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704465244,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BLANDYS_BUAL_1994_800x800_9c40970f-a908-4f40-b643-e51194fce0f9.png?v=1792761259"},{"product_id":"blandys-vintage-bual-1920-portugal","title":"Blandy's - Vintage Bual - 1920","description":"\u003cp\u003eDeze honderdjarige Bual van Blandy's werd geboren op het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druif gedijt er op terrassen die in het vulkanische gesteente zijn uitgehouwen, waar de bodems van basalt, trachiet en tuf weinig water vasthouden. Het gematigde zeeklimaat, het hele jaar door mild maar wisselend met de hoogte, zorgt voor een regelmatige rijping en bewaart de zuurgraad die de uitzonderlijke levensduur van de wijnen van het eiland verklaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe druiven van de oogst van 1920 werden gevinifieerd en daarna met wijnbrandewijn versterkt, waarna een buitengewone rijping begon. De wijn rijpte volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van Amerikaans eikenhout die in de loop van de decennia van de warmste naar de koelste verdiepingen van de kelders werden verplaatst, en daarna in glazen mandflessen. Na een eeuw rijping werd hij in 2020 gebotteld, in een beperkte oplage van 1.199 flessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanille\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecederolie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewas\u003c\/strong\u003e. De donkere mahoniekleur, helder en glanzend, heeft groenachtige reflecties. In de mond, zeer geconcentreerd en krachtig, halfzoet, blijft hij evenwichtig en zijdezacht, gevolgd door een afdronk van uitzonderlijke lengte op exotisch hout.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704563548,"sku":null,"price":2510.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Bual-1920-Frasqueiras.webp?v=1792761263"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1996-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1996","description":"\u003cp\u003eDeze Malmsey 1996 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven komen uit São Jorge, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan draden en aan traditioneel latwerk worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst van 1996 gebeurde met de hand, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. De gisting werd vroeg onderbroken door versterking met wijnbrandewijn, om de natuurlijke rijkdom van de Malmsey te bewaren. Daarna rijpte de wijn volgens het canteiro-systeem op eikenhouten vaten bij omgevingstemperatuur, tot hij in 2025 werd gebotteld, in een reeks van 1.414 flessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejam van rijp fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoude brandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijte vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. De topaaskleur heeft koperkleurige en gouden nuances. In de mond, zoet, zeer rijk en zacht, mondt hij uit in een lange, warme afdronk met accenten van specerijen en gekonfijt fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704694620,"sku":null,"price":358.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BLANDYS_MALMSEY_1996_800x800_8e1c7428-f387-4b71-b9e4-2a19a4719f55.png?v=1792761269"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1991-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1991","description":"\u003cp\u003eDeze Malmsey 1991 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De druiven komen uit São Jorge, aan de noordkust, waar de wijnstokken aan latwerk of pergola's worden geleid. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe oogst van 1991 gebeurde met de hand, met een kwaliteitsselectie in meerdere rondes, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. De gisting werd onderbroken door versterking met wijnbrandewijn om de natuurlijke zoetheid van de Malmsey te behouden. Daarna rijpte de wijn volgens het traditionele canteiro-systeem, op vaten van 650 liter bij omgevingstemperatuur, tot de maand waarin hij werd gebotteld, in 2023, na meer dan dertig jaar langzame evolutie in de kelders van het huis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003everbrand hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische specerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde walnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edadel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekaneel\u003c\/strong\u003e. De mahoniekleur heeft koperkleurige nuances en gouden reflecties. In de mond, zoet en toch fris, rijk en zijdezacht, laat hij een lange afdronk van gedroogde vruchten en geroosterd hout na.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704825692,"sku":null,"price":358.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Fasqueiras-Malmsey-1991-Frasqueiras.webp?v=1792761273"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1988-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1988","description":"\u003cp\u003eDeze Malmsey 1988 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Malmsey wordt voornamelijk verbouwd in São Jorge, aan de noordkust, waar het huis al lange tijd samenwerkt met meer dan zesentwintig wijnboeren. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet oogstjaar 1988, gekenmerkt door een juni en juli die koeler waren dan gewoonlijk, leverde een late oogst van grote kwaliteit op, met vlezige druiven. Na de versterking rijpte de wijn vijfentwintig jaar op vaten van Amerikaans eikenhout volgens het canteiro-systeem: eerst onder het dak, op de zolder van de kelders in Funchal, tot 1991, daarna twee jaar op de tweede verdieping en twintig jaar op de eerste. Hij werd in 2013 gebotteld, in 1.589 exemplaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003egedroogde vijg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekoffie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde citrusvruchten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamperfoelie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekookte peer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egevernist hout\u003c\/strong\u003e. De donkere mahoniekleur kondigt een lange rijping aan. In de mond, van grote zuiverheid, brengt hij zoetheid en smaakvolle diepgang in evenwicht, gevolgd door een zilte en minerale afdronk met een mooie frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704923996,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Malmsey-Vintage-1988-CE-scaled.jpg?v=1792761278"},{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1981-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1981","description":"\u003cp\u003eDeze Malmsey 1981 van Blandy's komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, op zo'n 900 kilometer van de Portugese kust en 600 kilometer van Afrika. De Malmsey, de rijkste edele druif van het eiland, vindt er ideale omstandigheden om suikers en zuren te concentreren. De vulkanische bodems van basalt, trachiet en tuf, en het gematigde zeeklimaat, waarvan temperatuur en vochtigheid met de hoogte variëren, bewaren de zuurgraad waardoor deze wijnen decennia kunnen trotseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Malmsey van uitsluitend de oogst van 1981 werd met wijnbrandewijn versterkt en rijpte daarna zevenendertig jaar in oude vaten van Amerikaans eikenhout volgens het traditionele canteiro-systeem. De vaten werden geleidelijk van de warmste naar de koelste verdiepingen van de kelders verplaatst, met regelmatig overhevelen. Toen de wijn zijn hoogtepunt had bereikt, werd hij in december 2018 aan het proefcomité voorgelegd en in 2019 gebotteld, in 999 flessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn toont tonen van \u003cstrong\u003eexotisch hout\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterd snoepgoed\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egekonfijt fruit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003especerijen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoning\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e. De amberkleur met groene reflecties is kristalhelder en glanzend. In de mond, zoet, zacht en vol, toont hij een mooie concentratie en een uitstekende frisheid, gevolgd door een lange afdronk van brandewijn, specerijen en honing.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628705644892,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Datados-Frasqueiras-Malmsey-1981-Frasqueiras.webp?v=1792761283"},{"product_id":"barbeito-tinta-negra-3-ans-dry-portugal","title":"Barbeito - Tinta Negra 3 ans (dry)","description":"\u003cp\u003eBarbeito - Tinta Negra 3 ans (dry) komt van het eiland Madeira, een vulkanisch eiland in de Atlantische Oceaan met een subtropisch klimaat. De Tinta Negra-druiven komen uit de sectoren Estreito de Câmara de Lobos, aan de zuidkust, en São Vicente, aan de noordkust. De wijnstokken, geleid in pergola's, klampen zich vast aan steile terrassen langs de kliffen op basaltbodems, vaak onbereikbaar voor machines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn wordt met alcohol versterkt (mutage) om een droge stijl te verkrijgen en ondergaat daarna de estufagem: hij wordt 3 maanden verwarmd tot 54 °C, een traditionele methode die het karakter van de madeira ontwikkelt. Vervolgens rijpt hij minstens 3 jaar in tank voordat hij gebotteld wordt, een precieze rijping die zijn spanning en frisheid bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003epruim\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egeroosterde amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelschil\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erook\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eanijs\u003c\/strong\u003e. Gedroogd en rijp fruit verweven zich met bloemige nuances, terwijl een rokerige en anijsachtige toets reliëf geeft. De smaak is direct, levendig en evenwichtig, met een zilte ondertoon en een frisse, droge afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703235182940,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Doos van 6 flessen (75cl)","offer_id":59703235215708,"sku":null,"price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/3-YO-Seco-750ml.jpg?v=1793374080"},{"product_id":"barbeito-duas-pipas-reserva-med-dry-portugal","title":"Barbeito - Duas Pipas Reserva (med dry)","description":"\u003cp\u003eBarbeito - Duas Pipas Reserva (med dry) komt van het eiland Madeira, midden in de Atlantische Oceaan, en meer bepaald uit São Jorge, aan de noordkust. Deze cuvée komt uit een van de laatste Bastardo-wijngaarden van het eiland, de druif die in de Jura bekendstaat als Trousseau. De wijnstokken, op basaltbodems, profiteren van een subtropisch klimaat dat door de oceaan wordt getemperd, waardoor de zuurgraad van de druiven bewaard blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe cuvée combineert twee vaten uit de zeer kleine oogsten van 2014 en 2015. De 2014 werd met de voeten getreden en weekte 10 dagen voordat hij droog werd versterkt; de 2015, gemaakt van vrijloopsap, werd halfzoet versterkt. De wijnen rijpen volgens de canteiro-methode, op vaten, zonder bijvullen, waarbij de zuurstof hun evenwicht langzaam verfijnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn onthult tonen van \u003cstrong\u003egeroosterde amandel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ewalnoot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogd hooi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erijpe abrikoos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esinaasappelblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erozijnen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egedroogde bloemen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ekaramel\u003c\/strong\u003e. Gedroogd en gekonfijt fruit gaan in dialoog met plantaardige en bloemige nuances van grote elegantie. De romige, diepe smaak wordt in evenwicht gehouden door een levendige zuurgraad die de zoetheid van deze halfdroge madeira spanning geeft, tot in een lang aanhoudende, droge afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"500ml","offer_id":59703236886876,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set van 2 flessen (50cl)","offer_id":59703236919644,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59703236952412,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Duas-Pipas-Bastardo-Rerserva-e1780406621979.jpg?v=1793374084"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/nl-be\/collections\/madeira-1.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}