{"product_id":"viu-manent-estate-reserva-malbec-rose-chili","title":"Viu Manent - Estate Reserva Malbec Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eNel cuore della valle di Colchagua, in Cile, la cantina Viu Manent coltiva le viti destinate a questa cuvée rosata su parcelle che godono di un clima mediterraneo mitigato dall'influenza fredda del Pacifico. I vigneti, impiantati su suoli alluvionali e colluviali ben drenati, combinano ghiaie, sabbie e argille, offrendo condizioni ideali per la maturazione del Malbec. Le marcate escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la conservazione della freschezza aromatica, mentre le brezze andine contribuiscono a mantenere le uve sane fino alla vendemmia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di Malbec vengono raccolte a maturazione ottimale e poi pressate delicatamente per ottenere un succo limpido, che fermenta a bassa temperatura in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza aromatica e il profilo fruttato del rosato. L'affinamento avviene in vasche d'acciaio inox sulle fecce fini per un breve periodo prima dell'imbottigliamento, senza passaggio in botte, per conservare la purezza del frutto, la vivacità e la finezza della cuvée Estate Reserva Malbec Rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino svela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e come la \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, completate da tocchi \u003cstrong\u003eagrumati\u003c\/strong\u003e e da delicati accenti \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e. Si aggiungono sottili sfumature \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e che rafforzano l'impressione di purezza e precisione. In bocca la trama è \u003cstrong\u003emorbida\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eleggera\u003c\/strong\u003e, sostenuta da un'\u003cstrong\u003eacidità vivace\u003c\/strong\u003e che apporta tensione e bevibilità, con un finale \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edissetante\u003c\/strong\u003e che lascia una persistenza aromatica incentrata sul frutto.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178554372444,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56178554405212,"sku":null,"price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/840104.jpg?v=1765224652","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/viu-manent-estate-reserva-malbec-rose-cile","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}