{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-la-garde-france","title":"Vignobles Dourthe - Château La Garde - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau La Garde è una proprietà di Vignobles Dourthe nella denominazione Pessac-Léognan, a sud di Bordeaux. Il suo terroir occupa uno dei più bei dossi di ghiaia della denominazione. Il vigneto di 52 ettari, di cui 2 ettari a bacca bianca, presenta una grandissima diversità di suoli, tra dossi ghiaiosi e suoli argilloso-calcarei, lavorati a livello micro-parcellare per esprimere ogni sfumatura del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia è condotta parcella per parcella, «su misura», con una selezione ottica. La vinificazione, condotta con pochissime manipolazioni, comprende una fermentazione malolattica svolta in parte in barrique. Il vino affina poi sulle fecce fini in botti di rovere, di cui il 33 % nuove. L'annata 2018 assembla il 63 % di cabernet sauvignon, il 34 % di merlot e il 3 % di petit verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e. Il naso intenso e complesso di frutti neri si accompagna a sottilissime note legnose. La bocca, di immediata ampiezza, offre un frutto espressivo, profondità e un ritorno affumicato tipico dei grandi terroir di Pessac-Léognan, sostenuta da tannini finissimi fino a un lungo finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048960348,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED54861.jpg?v=1791979909","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/vignobles-dourthe-chateau-la-garde-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}