{"product_id":"vega-sicilia-valbuena-espagne","title":"Vega Sicilia - Valbuena - 2020","description":"\u003cp\u003eSituato nel cuore della Ribera del Duero, nella provincia di Valladolid, il vigneto di Valbuena si estende sui pendii e sugli altipiani che costeggiano il fiume Duero. Le parcelle si trovano attorno al villaggio di Valbuena de Duero e nella vasta tenuta di Vega Sicilia, dove le vigne godono di un clima continentale marcato, mitigato dall'influenza del fiume. I suoli, composti da calcari, argille e ghiaie, offrono condizioni ideali per la lenta maturazione del tempranillo e dei vitigni complementari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNato da vigne in prevalenza di Tempranillo, completate da varietà locali, questo vino rosso è prodotto a partire da uve accuratamente selezionate. La fermentazione si svolge in vasche d'acciaio inox e di legno, con controllo delle temperature per preservare la purezza del frutto e la struttura. L'affinamento è lungo e complesso e alterna barrique di rovere francese e americano, botti di diverse capacità e vasche, per affinare i tannini, sviluppare la profondità aromatica e raggiungere l'equilibrio caratteristico di questa cuvée di Vega Sicilia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti neri maturi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, sostenute da tocchi speziati di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e e da sfumature legnose di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elegno di cedro\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003etabacco biondo\u003c\/strong\u003e. Accenti più sottili di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e completano il bouquet. In bocca la materia è ampia e setosa, sostenuta da tannini fini, un'acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372234482012,"sku":null,"price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vega-sicilia-valbuena-2019.jpg?v=1776342976","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/vega-sicilia-valbuena-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}