{"product_id":"sylvain-langoureau-saint-aubin-1er-champlot-blanc-bourgogne","title":"Sylvain Langoureau - Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Sylvain Langoureau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Sylvain Langoureau ha sede a Saint-Aubin, rinomato villaggio della Borgogna, dove coltiva le sue vigne nel rispetto dei metodi tradizionali borgognoni. Questa cantina familiare si dedica alla produzione di vini bianchi d'eccezione, in particolare Premier Cru, adottando pratiche sostenibili per preservare la salute delle vigne e la qualità dei suoli. Sylvain Langoureau si impegna a produrre vini che riflettano fedelmente il terroir unico e la finezza del vitigno Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc del Domaine Sylvain Langoureau è un'espressione squisita dello Chardonnay. Nato da vigneti accuratamente selezionati nel climat Le Champlot, questo vino è apprezzato per la sua purezza e la sua intensità aromatica. Il particolare microclima di questa parcella, unito a una vinificazione precisa e a un affinamento misurato in botte, permette di ottenere un vino di notevole complessità e di bella mineralità, tipico dei grandi vini di Saint-Aubin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Premier Cru offre un bouquet ricco e articolato, caratterizzato da note di frutta a polpa bianca come la pera e la pesca, accompagnate da tocchi floreali e da una mineralità gessosa. Le sfumature di vaniglia e mandorla date dall'affinamento in rovere completano con discrezione il profilo aromatico, offrendo una complessità e una profondità che invitano a una degustazione prolungata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino bianco raffinato ed elegante, con un'acidità vibrante che bilancia perfettamente la ricchezza del frutto e le note legnose. Il Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc è ammirato per la sua struttura armoniosa, il suo lungo finale e il suo potenziale di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento. La sua struttura complessa e il suo equilibrio permetteranno a questo Premier Cru di sbocciare e di arricchirsi di sfumature con gli anni in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Saint Aubin 1er Cru Le Champlot Blanc è perfetto per accompagnare piatti raffinati di frutti di mare, pesce in salsa o formaggi a pasta cremosa. La sua finezza e complessità ne fanno una scelta ideale per i pranzi di festa o le cene gastronomiche, dove può esprimere appieno il suo carattere e la sua ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108680028,"sku":null,"price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sylvain-langoureau-saint-aubin-1er-champlot-blanc-bourgogne_9d3c25e9-9efb-4953-b6ba-c53cb5b1ea30.jpg?v=1713343600","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/sylvain-langoureau-saint-aubin-1er-champlot-bianco-borgogna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}