{"product_id":"michelini-i-mufatto-en-el-camino-mencia-espagne","title":"Michelini i Mufatto - En el Camino Mencía - 2022","description":"\u003cp\u003eProveniente dai pendii del Bierzo, nel nord-ovest della Spagna, questo vino nasce da vigne piantate su suoli che mescolano scisti, quarzo e argille, tipici di questa denominazione dal clima atlantico temperato. La cantina Michelini i Mufatto lavora parcelle situate intorno a Ponferrada e ai villaggi circostanti, su pendii che offrono belle esposizioni e un'altitudine moderata. Questa posizione geografica favorisce una maturazione lenta dell'uva e ne preserva la freschezza, firma della Mencía coltivata in questo angolo incontaminato di Castiglia e León.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe informazioni dettagliate sulla vinificazione di Michelini i Mufatto «En el Camino Mencía» 2022 non sono state specificate dalla cantina; questo vino rosso spagnolo è ottenuto da Mencía, con una vendemmia accuratamente selezionata, una fermentazione volta a preservare frutto e freschezza e poi un affinamento adatto allo stile della cuvée, come descritto dal produttore, senza ulteriori dettagli tecnici disponibili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi croccanti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti neri succosi\u003c\/strong\u003e e delicati tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e, completate da sottili sfumature \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e e da un registro \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e che richiama i suoli scistosi del Bierzo. In bocca la materia si rivela morbida ed energica, sostenuta da un'\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e fresca, \u003cstrong\u003etannini\u003c\/strong\u003e fini e levigati e un finale allungato, vibrante e sapido, che valorizza la purezza del frutto e l'eleganza naturale della Mencía.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178480775516,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56178480808284,"sku":null,"price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MICHELINI-I-MUFATTO-En-El-Camino-2022.jpg?v=1765223820","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/michelini-i-mufatto-en-el-camino-mencia-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}