{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelo-calcareos-malbec-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Malbec - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eUn vino profondamente influenzato dall'ambiente della Cordigliera delle Ande. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'etichetta raffigura una specie di cactus autoctono che cresce in altitudine e in condizioni di suolo uniche, proprio come questo Malbec, nato dai suoli calcarei di \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e. Dopo la vendemmia manuale, il vino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e viene vinificato in piccole vasche di cemento con uve diraspate, utilizzando lieviti indigeni per diverse settimane.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eL'affinamento prosegue in botti usate per 12 mesi. Questo vino rivela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003earancia rossa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ementolo\u003c\/strong\u003e. La bocca è densa ma succosa e beverina. I tannini sono decisi e fini e l'acidità porta freschezza al palato. Il finale è su frutti neri e spezie.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wrapper\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e è una delle zone più elevate della Valle de Uco, e per questo ha uno dei climi più freddi della regione. Le precipitazioni sono molto rare. L'altitudine, da 1400 a 1500 metri sul livello del mare a questa latitudine, si traduce in una combinazione estrema di temperatura, esposizione solare e umidità, ideale per vini di grande intensità aromatica, vibranti e tesi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47124178272604,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47124178305372,"sku":"","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MatiasRiccitelli-SobreSuelosCalcareosMalbec-Argentine.png?v=1695909818","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/matias-riccitelli-sobre-suelo-calcareos-malbec-argentina","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}