{"product_id":"ladeiras-do-xil-branco-santa-cruz-espagne","title":"Ladeiras Do Xil - Branco Santa Cruz - 2022","description":"\u003cp\u003eIl Branco de Santa Cruz proviene da parcelle sparse intorno al villaggio di Santa Cruz, nella Val do Bibei, a sud della denominazione Valdeorras, in Galizia. Le vigne terrazzate dominano il río Bibei tra 400 e 600 metri di altitudine, su pendii scoscesi esposti a sud, a ovest e a nord-ovest. I suoli poco profondi, acidi e poveri, di origine granitica, conferiscono al vino la sua trama minerale e la sua freschezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vigne, allevate ad alberello e coltivate in regime biologico, vengono vendemmiate a mano in cassette. La fermentazione è condotta dai lieviti indigeni. Il vino viene poi vinificato e affinato per dieci mesi in barrique e botti grandi di diverse capacità, per preservare l’espressione dei vitigni locali donando al tempo stesso una texture delicatamente levigata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori d’arancio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efieno secco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele di cera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epietra bagnata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e. Al palato unisce una texture ampia e cremosa a un’acidità tesa, sostenuta da una mineralità salina. Il finale, lungo e leggermente amarognolo, resta preciso ed equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304222916956,"sku":null,"price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59304222949724,"sku":null,"price":137.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ldx-oba-web-305x1024.png?v=1791566984","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/ladeiras-do-xil-branco-santa-cruz-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}