{"product_id":"la-rioja-alta-finca-san-martin-crianza-espagne","title":"La Rioja Alta - Finca San Martin Crianza - 2022","description":"\u003cp\u003eSituato nel cuore della Rioja Alavesa, il vigneto Finca San Martín appartiene alla cantina La Rioja Alta e si estende sui pendii di Laguardia, nel nord della Spagna. Piantate in altitudine su suoli argilloso-calcarei ben drenati, le vigne godono di un clima che unisce influenze atlantiche e mediterranee, con forti escursioni termiche che favoriscono una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Questo mosaico di parcelle, esposte in prevalenza a sud e a sud-est, permette di ottenere frutti di grande freschezza aromatica e di bella concentrazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di tempranillo vengono vendemmiate a mano nella finca San Martín, poi diraspate e selezionate con cura prima di una fermentazione alcolica in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, seguita dalla fermentazione malolattica. Il vino affina poi in barrique di rovere americano, con travasi periodici che favoriscono la chiarifica naturale e l'affinamento dei tannini, prima dell'imbottigliamento e di un ulteriore riposo in cantina per armonizzare il profilo aromatico e la struttura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti neri maturi\u003c\/strong\u003e e tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e, esaltati da sfumature \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e e da una delicata nota legnosa con accenti di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elegno di cedro\u003c\/strong\u003e. In bocca si mostra morbido ed equilibrato, con una texture \u003cstrong\u003esetosa\u003c\/strong\u003e, un'\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e vivace che apporta tensione, \u003cstrong\u003etannini\u003c\/strong\u003e fini ben integrati e un finale persistente, segnato da un ritorno di \u003cstrong\u003efrutta\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003enote tostate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582520144220,"sku":null,"price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56582520176988,"sku":null,"price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/finca-san-martin-crianza-torre-de-ona.png?v=1769589734","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/la-rioja-alta-finca-san-martin-crianza-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}