{"product_id":"huber-berg-erste-lage-riesling-autriche","title":"Huber - Berg Erste Lage Riesling - 2018","description":"\u003cp\u003eDal prestigioso vigneto Berg Erste Lage, questo Riesling nasce sui pendii calcarei di Reichersdorf, nella valle della Traisental, a nord della Bassa Austria. Esposto in prevalenza a sud e sud-est, il sito gode di un soleggiamento generoso e di notti fresche, che favoriscono una maturazione lenta e una grande precisione aromatica. I suoli calcarei e sassosi, poveri e ben drenati, costringono la vite ad affondare in profondità le radici e danno vini dal carattere teso e dall'espressione minerale marcata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve del Berg Erste Lage Riesling vengono raccolte a perfetta maturità e poi pressate delicatamente prima di una fermentazione lenta e controllata in vasche d'acciaio, così da preservare la purezza aromatica del vitigno e l'espressione minerale del terroir. Il vino affina poi sulle fecce fini per diversi mesi, principalmente in vasche d'acciaio, con interventi ridotti al minimo per conservare la tensione, la precisione e la freschezza tipiche dello stile della cantina Huber, prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino svela note di \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, completate da delicati tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e che evocano il fiore d'acacia. Una trama \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e marcata, che ricorda la pietra bagnata e il gesso, porta tensione e precisione. Sottili sfumature \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e, vicine allo zenzero e al pepe bianco, aggiungono complessità all'insieme. In bocca la materia si mostra slanciata, sostenuta da un'acidità viva, con una texture cristallina e un finale lungo, salivante e nettamente salino.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":56178459017564,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2011","offer_id":58898441208156,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl) \/ 2018","offer_id":56178459050332,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl) \/ 2011","offer_id":58898441240924,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Berg-Erste-Lage-Riesling-2018.jpg?v=1765223550","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/huber-berg-erste-lage-riesling-austria","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}