{"product_id":"giannikos-winery-swan-grece","title":"Giannikos Winery - Swan - 2025","description":"\u003cp\u003eGiannikos Winery - Swan nasce nel Peloponneso, in Grecia, vicino a Micene, dove il vino si produce da oltre 4.000 anni. La cantina di famiglia, fondata nel 1896, si appoggia alle colline di Nemea, terra d'elezione dell'Agiorgitiko, dai suoli argilloso-calcarei. Il clima mediterraneo vi offre un soleggiamento generoso, e l'annata 2025, solare senza eccessi di calore, ha dato uve mature ed equilibrate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGli 8 ettari della cantina sono interamente coltivati in regime biologico. Le uve di Agiorgitiko macerano dalle 12 alle 18 ore per estrarre un colore salmone e i loro aromi, poi il mosto fermenta a bassa temperatura, intorno ai 12 °C, in vasche d'acciaio inox. Questa vinificazione precisa preserva la freschezza e l'espressione del frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebuccia d'arancia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elavanda\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003erosmarino\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efior di sale\u003c\/strong\u003e. I piccoli frutti rossi e gli agrumi si uniscono alle note floreali e alle erbe della macchia greca. In bocca questo rosato secco si mostra vinoso ed equilibrato, con un'acidità rinfrescante, una trama finemente cremosa e sapida e un finale teso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703241245020,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59703241277788,"sku":null,"price":115.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Swan.png?v=1793374106","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/giannikos-winery-swan-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}