{"product_id":"foradori-lezer-2022","title":"Foradori - Lezer - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e, situata nelle Dolomiti, in Italia, è rinomata per il suo impegno a favore della viticoltura biodinamica e per la salvaguardia dei vitigni autoctoni come il Teroldego. Fondata nel 1901, è oggi guidata da \u003cstrong\u003eElisabetta Foradori\u003c\/strong\u003e, una sacerdotessa del vino in Italia, che produce vini eleganti e autentici, riflesso del terroir unico delle montagne alpine. Questa cantina incarna la simbiosi tra tradizione e innovazione, offrendo vini di grande purezza.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\"Lezèr\"\u003c\/strong\u003e è un vino piacevole e leggero ottenuto in gran parte da uve \u003cstrong\u003eTeroldego,\u003c\/strong\u003e provenienti da vigne di una trentina d'anni, allevate a pergola e coltivate su suoli alluvionali, ghiaiosi e sabbiosi. Il nome stesso, lezer, significa \"leggero\". Questa cuvée è nata da una serie di esperimenti e rappresenta l'ultima etichetta prodotta da Foradori. Si ottiene per macerazione breve delle uve in contenitori di diverso tipo, come anfore, legno, acciaio e cemento. La fermentazione è spontanea, con i consueti lieviti indigeni. Il vino riposa poi per 4 mesi in vasche di cemento. Nessuna chiarifica né filtrazione prima dell'imbottigliamento. Rivela aromi di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e fragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelograno, di spezie dolci,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003efiori rosa, di erbe fresche\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003escorza d'agrumi.\u003c\/strong\u003e La bocca è viva, scorrevole ed elegante, con un finale rinfrescante e delicatamente profumato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Clos du Tue Boeuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47761209983324,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Foradori-Lezer-Italie.png?v=1724000653","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/foradori-lezer-2022","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}