{"product_id":"ferraris-ruche-di-castagnole-monferrato-santeufemia-italie","title":"Ferraris - Ruchè di Castagnole Monferrato \"Sant'Eufemia\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa storia della cantina \u003cstrong\u003eFerraris\u003c\/strong\u003e iniziò quando il bisnonno Luigi partì per l'America e trovò l'oro durante la celebre \"corsa all'oro\" in California. Grazie ai suoi guadagni, la bisnonna Teresa, rimasta in Italia, ebbe l'opportunità di acquistare, nel 1921, una casa a Castagnole Monferrato, sede della prima cantina Ferraris. Oggi Luca Ferraris guida la cantina, con 34 ettari vitati nel cuore di Castagnole Monferrato. Da allora l'ambizione di Luca ha portato l'azienda di famiglia verso nuove vette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta cuvée è composta da \u003cstrong\u003eRuchè\u003c\/strong\u003e, un vitigno poco conosciuto originario del \u003cstrong\u003eMonferrato\u003c\/strong\u003e, nel sud del Piemonte. Le vigne crescono su suoli di origine calcarea, argillosi e marnosi. Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox e il vino affina 3 mesi in bottiglia senza filtrazione. Rivela note di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epeonia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e. In bocca è leggero e beverino, sostenuto da una bella materia e da una piacevole complessità. Il finale esprime finezza ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46751052792156,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59154363842908,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ferraris-RucheSantEufemia-Italie.png?v=1685803371","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/ferraris-ruche-di-castagnole-monferrato-santeufemia-italia","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}