{"product_id":"emiliana-ecobalance-viognier-chili","title":"Emiliana - Ecobalance Viognier - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa linea Eco della cantina \u003cstrong\u003eEmiliana\u003c\/strong\u003e è nata per incarnare la sostenibilità e un approccio ecologico alla vigna. Uve sane e bei vigneti, pieni di vita, sono all'origine di questi vini accattivanti. Invece di filari austeri e sterili, i vigneti brulicano di uccelli, api, insetti e fauna autoctona, che offrono una \u003cstrong\u003edifesa naturale\u003c\/strong\u003e ed efficace contro gli insetti nocivi per la vite. I prodotti chimici sono sostituiti da prodotti naturali e il compost è ricavato da bucce e raspi d'uva, residui vegetali e letame. È grazie a questa armonia e a questo equilibrio naturale che è nato questo splendido viognier. Il vino ha affinato 4 mesi, per l'85% in vasche d'acciaio inox e per il 15% in botti di rovere. Il naso è fresco e delicato e lascia esprimere note di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezenzero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandorla fresca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epapaya\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori d'arancio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e. In bocca il vino è setoso, elegante e rotondo, ma un'acidità ben presente gli conferisce finezza e freschezza.  \u003c\/p\u003e","brand":"Continent du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248766583030,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ecobalance-Viognier-Chili.jpg?v=1652170190","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/emiliana-ecobalance-viognier-cile","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}