{"product_id":"dominio-del-challao-virna-espagne","title":"Dominio del Challao - Virna - 2022","description":"\u003cp\u003eSituato nella regione vitivinicola del Levante spagnolo, il Dominio del Challao si estende su pendii soleggiati che godono di un clima mediterraneo segnato da forti escursioni termiche. Le viti della cuvée Virna sono piantate su suoli che mescolano argille, calcari e detriti sassosi, favorendo un radicamento profondo e una buona regolazione idrica. Vicino a rilievi montuosi e influenzato da brezze fresche, il vigneto beneficia di una maturazione lenta e regolare delle uve, che permette di esprimere con precisione il carattere di questo terroir spagnolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rosso nasce da uve raccolte a mano, selezionate con cura in vigna e poi in cantina. La fermentazione si svolge in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, con delicati rimontaggi per estrarre con finezza colore, aromi e tannini. L'affinamento prosegue poi in barrique di rovere, dove il vino guadagna in complessità e struttura, prima di un riposo in bottiglia che ne affina la trama e armonizza l'insieme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino svela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti neri succosi\u003c\/strong\u003e e tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e, esaltati da sfumature \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e e da un leggero carattere \u003cstrong\u003elegnoso\u003c\/strong\u003e che apporta complessità e profondità. In bocca la materia si mostra ampia e morbida, sostenuta da un'acidità fresca che bilancia la ricchezza del frutto, da tannini fini e levigati e da un finale persistente in cui ritornano le note di \u003cstrong\u003ebacche selvatiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199684587868,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56199684620636,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DominiodelChallao-Virna-2022.jpg?v=1790626375","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/dominio-del-challao-virna-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}