{"product_id":"domaine-vaudoisey-volnay-rouge-bourgogne","title":"Domaine Vaudoisey - Volnay Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Vaudoisey\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Vaudoisey, situato in Borgogna, è rinomato per la produzione di vini che esprimono la quintessenza del terroir borgognone. Privilegiando metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente, questa cantina di famiglia porta avanti le tradizioni vitivinicole integrando al tempo stesso innovazioni volte a migliorare la qualità e la singolarità dei suoi vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Volnay Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Volnay Rouge del Domaine Vaudoisey è prodotta esclusivamente da Pinot Nero, selezionato nelle vigne situate intorno al pittoresco villaggio di Volnay. Questo vino è rinomato per la sua finezza e la sua eleganza, tipiche dei grandi vini rossi di questa regione. Con un affinamento in botti di rovere sapientemente dosato, questo Volnay Rouge esprime al tempo stesso la ricchezza aromatica del vitigno e la mineralità del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée sprigiona delicati aromi di frutti rossi freschi, come la fragola e il lampone, intrecciati a note floreali di rosa e a un leggero profumo di vaniglia. Tocchi speziati e un accenno di terra umida apportano un'ulteriore complessità che arricchisce l'esperienza olfattiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e In bocca il vino si distingue per la trama setosa e i tannini fini che strutturano delicatamente il palato. L'acidità è ben integrata e offre una freschezza che prolunga il finale e valorizza le sottili sfumature del vino.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo Volnay Rouge ha un buon potenziale di invecchiamento, che permette agli aromi di sbocciare e diventare più complessi con il tempo. Puoi conservarlo in cantina per fargli sviluppare ancora più profondità ed eleganza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con piatti di carne delicata come il vitello o l'anatra, questo Volnay Rouge è anche un ottimo compagno per i formaggi a pasta molle. Può accompagnare anche raffinati piatti vegetariani, dove la sua finezza e la sua complessità aromatica saranno pienamente apprezzate.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631651336540,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-vaudoisey-volnay-rouge-bourgogne_52fdf605-2c7d-4046-a29e-cc0c0cb8ba51.jpg?v=1714598799","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/domaine-vaudoisey-volnay-rosso-borgogna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}