{"product_id":"domaine-quenard-fils-chignin-bergeron-france","title":"Domaine Quenard \u0026 Fils - Chignin-Bergeron - 2023","description":"\u003cp\u003eIl Chignin-Bergeron del Domaine Quenard \u0026amp; Fils proviene da Chignin, in Savoia, uno dei cru più rinomati del vigneto savoiardo, ai piedi delle falesie calcaree del massiccio delle Bauges. Su circa 2,5 ettari di pendii ben esposti, la Roussanne, qui chiamata Bergeron, affonda le radici in suoli marnoso-calcarei sassosi. Il clima continentale e montano, temperato da influenze oceaniche e mediterranee, le conferisce maturità e freschezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vigne, di età compresa tra 10 e oltre 100 anni a seconda delle parcelle, sono coltivate in agricoltura biologica e biodinamica certificate, con rese limitate a 35 ettolitri per ettaro. Le uve vengono pressate delicatamente per tre ore, poi fermentano in vasca, con malolattica svolta. Il vino affina sulle fecce fini per 12 mesi, in vasca e in botte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efico\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emiele d'acacia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e. Sotto una bella veste gialla, il naso è molto fruttato e generoso, esaltato da un tocco floreale. La bocca è ampia e saporita, sostenuta da una bella freschezza e da un finale lungo, che guadagna in complessità con qualche anno di invecchiamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499033166172,"sku":null,"price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499033198940,"sku":null,"price":128.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BERGERON20182.png?v=1791979778","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/domaine-quenard-fils-chignin-bergeron-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}