{"product_id":"domaine-des-tourelles-marquis-des-beys-liban","title":"Domaine des Tourelles - Marquis des Beys - 2020","description":"\u003cp\u003eMarquis des Beys è la cuvée di prestigio del Domaine des Tourelles, le cui vigne si estendono nella Bekaa occidentale, in Libano, a 1 050 metri di altitudine. Ogni anno le migliori parcelle di Syrah e Cabernet Sauvignon, di venti-venticinque anni e piantate a 3 500 ceppi per ettaro, vengono selezionate per elaborarla. Il clima mediterraneo d'altitudine, soleggiato ma rinfrescato da notti fresche, assicura una maturità completa e una bella tensione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate interamente a mano, in cassette, con una rigorosa selezione in vigna. La fermentazione è condotta con lieviti indigeni in vasche di cemento per una decina di giorni, poi la malolattica parte spontaneamente. Dopo l'assemblaggio, il vino affina diciotto mesi in barrique di rovere francese, per un terzo nuove, un terzo di un passaggio e un terzo di due passaggi, il che ne affina i tannini senza mascherare il frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esandalo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e. Il frutto nero, maturo e brillante, si avvolge di note legnose e speziate derivate dall'affinamento. In bocca, ampio e compatto, si mostra potente e levigato, con tannini serrati ma setosi, un bell'equilibrio e un finale lungo che guadagnerà ancora da qualche anno di cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628693848412,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59628693881180,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Marquis-des-Beys-2011-scaled.jpg?v=1792761135","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/domaine-des-tourelles-marquis-des-beys-liban","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}