{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne","title":"Domaine de la Roche Aiguë - Meursault Les Clous Blanc - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine de la Roche Aiguë\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine de la Roche Aiguë, situato nel prestigioso paesaggio vitivinicolo della Borgogna, è rinomato per la sua dedizione nel produrre vini che esprimono in modo autentico il carattere unico del loro terroir. Praticando un'agricoltura rispettosa dell'ambiente, la cantina mira a produrre vini di alta qualità che rispettano le tradizioni della regione pur innovando nei processi di vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Meursault Les Clous Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Meursault Les Clous Blanc del Domaine de la Roche Aiguë è prodotta esclusivamente con Chardonnay selezionato nella parcella Les Clous, rinomata per il suo suolo calcareo e il suo microclima ideale. Questo vino incarna l'eccellenza del Meursault, con una vinificazione accurata e un affinamento in botte che arricchisce il vino senza mascherarne le sfumature naturali. L'obiettivo è produrre un bianco ricco, complesso ed elegantemente legnoso, che offra un perfetto equilibrio tra freschezza minerale e ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Meursault Les Clous presenta un naso squisito di pesca bianca, pera e tiglio, completato da sfumature di nocciola e da un leggero tostato apportato dall'affinamento in rovere. La mineralità gessosa tipica dei migliori Meursault aggiunge all'insieme una complessità accattivante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Dotato di una texture ricca e di una grande finezza, questo vino bianco presenta un'acidità ben integrata che si sposa a meraviglia con la rotondità e il corpo conferiti dal rovere. Il finale di bocca è lungo, sottolineato da una delicata freschezza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Con un impressionante potenziale di invecchiamento, questo Meursault può evolvere e migliorare in cantina, rivelando progressivamente con l'età una complessità più profonda e sfumature più sottili.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con ricchi piatti di mare, come l'astice o le capesante, questo Meursault è sublime anche con pollame in salsa alla crema o formaggi cremosi. È una scelta eccellente per le occasioni speciali in cui è richiesto un vino bianco di carattere e di classe.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649698140,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-blanc-bourgogne_91d057ef-0c03-4b00-bea5-acd6591aac0d.jpg?v=1714598742","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/domaine-de-la-roche-aigue-meursault-les-clous-bianco-borgogna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}