{"product_id":"domaine-de-la-bouche-du-roi-la-voie-royale-chenin-france","title":"Domaine de La Bouche du Roi - La Voie Royale Chenin - 2023","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée proviene dal Domaine de La Bouche du Roi, a Davron, negli Yvelines, nel cuore della Pianura di Versailles. Le uve provengono da microparcelle situate sugli alti fondali calcarei del Luteziano, nell’asse della Grande Prospettiva della reggia di Versailles. Questo bianco è prodotto come IGP Île-de-France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano e poi pressate, con una selezione separata dei primi e degli ultimi mosti. Vinificate per lotti in botti di rovere francese di due-tre passaggi e in clayver di ceramica, beneficiano di un affinamento di dodici mesi negli stessi contenitori, per affinare la materia senza mascherare l’espressione dello chenin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earancia amara\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efumo leggero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esale marino\u003c\/strong\u003e. Il sorso si apre con vivacità sugli agrumi, prima di guadagnare ampiezza e grassezza. Una trama minerale decisa, ravvivata da fini note amaricanti, allunga il finale con precisione, freschezza e persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311589491036,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/voie-royale-chenin-domaine-bouche-du-roi-75cl.jpg?v=1791467845","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/domaine-de-la-bouche-du-roi-la-voie-royale-chenin-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}