{"product_id":"domaine-bonnardot-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-bourgogne","title":"Domaine Bonnardot - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc \"Les Frangines\" - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Bonnardot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Bonnardot è radicato nella ricca tradizione vitivinicola della Borgogna, dove coltiva una gamma di vitigni con un'attenzione particolare all'espressione autentica del terroir. Rispettosa dell'ambiente, la cantina applica pratiche di viticoltura sostenibile per produrre vini di qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc del Domaine Bonnardot è elaborata a partire dallo Chardonnay, raccolto nei vigneti d'altura delle Hautes-Côtes de Nuits. Questo terroir specifico conferisce al vino un'acidità rinfrescante e una mineralità marcata. Vinificato per esprimere la finezza e la complessità dello Chardonnay, questo vino bianco è affinato in parte in botti di rovere per arricchirne la gamma aromatica preservandone al tempo stesso l'eleganza naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si distingue per aromi di mela verde, pera e limone, completati da tocchi floreali e da una sottile nota di nocciola. L'influenza del rovere apporta un leggero tocco di vaniglia e una complessità che sostiene i frutti senza mascherarli, creando un profilo aromatico equilibrato e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo :\u003c\/strong\u003e Questo Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc offre una struttura elegante con un'acidità viva che sottolinea la freschezza del frutto. La texture è setosa, con una bella lunghezza in bocca, e mostra la finezza tipica dei grandi Chardonnay di Borgogna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento :\u003c\/strong\u003e Pur essendo seducente in gioventù per la sua vivacità e la sua purezza, questo vino ha anche il potenziale per svilupparsi e guadagnare in complessità con qualche anno di cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco è perfetto per accompagnare piatti di frutti di mare, carni bianche o antipasti a base di formaggio di capra. La sua capacità di unire complessità e freschezza ne fa un'ottima scelta per occasioni diverse, dalle cene formali alle riunioni di famiglia informali.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631649141084,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-bonnardot-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc-bourgogne_db2ad39f-f2bf-4a01-95c6-dfd034d20073.jpg?v=1714598711","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/domaine-bonnardot-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-bianco-borgogna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}