{"product_id":"cycles-gladiator-zinfandel-etats-unis","title":"Cycles Gladiator - Zinfandel - 2021","description":"\u003cp\u003eLo Zinfandel di Cycles Gladiator nasce da vigneti situati in California, principalmente in zone costiere e valli interne che godono di un clima soleggiato mitigato dall'influenza oceanica. Le uve provengono da parcelle selezionate per la loro capacità di dare frutti maturi conservando una buona freschezza. I suoli, che uniscono alluvioni, sabbie e depositi argillosi, offrono un drenaggio efficace e favoriscono una maturazione regolare. Questa diversità geologica permette di esprimere pienamente il carattere generoso e speziato dello Zinfandel, nello stile proprio di Cycles Gladiator.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di Zinfandel della cantina Cycles Gladiator vengono raccolte a maturità ottimale, poi diraspate prima della fermentazione in vasca, condotta in modo da preservare l'intensità aromatica e la ricchezza del frutto. La macerazione è gestita per estrarre colore e tannini maturi senza durezza, con rimontaggi regolari. Dopo la fermentazione, il vino affina in botti di rovere per acquisire struttura, complessità e note speziate, conservando il carattere succoso e goloso del vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino svela note di \u003cstrong\u003efrutti neri maturi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfettura di lampone\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eprugna succosa\u003c\/strong\u003e, ravvivate da tocchi di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, con una leggera eco \u003cstrong\u003elegnosa tostata\u003c\/strong\u003e. La bocca si mostra ampia e morbida, sostenuta da \u003cstrong\u003etannini rotondi\u003c\/strong\u003e e da un'\u003cstrong\u003eacidità moderata\u003c\/strong\u003e che bilancia la ricchezza del frutto, mentre il finale, caldo e persistente, lascia un'impressione di \u003cstrong\u003etexture vellutata\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie persistenti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582933348700,"sku":null,"price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56582933381468,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/zinfandel_lodi_2016__2416416_1.png?v=1769593171","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/cycles-gladiator-zinfandel-stati-uniti","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}