{"product_id":"crystallum-the-agnes-afrique-du-sud","title":"Crystallum - The Agnes - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI fratelli Andrew e Peter-Allan sono la terza generazione di vignaioli della famiglia Finlayson e questa cuvée \u003cstrong\u003eAgnes\u003c\/strong\u003e porta il nome della loro \u003cstrong\u003ebisnonna\u003c\/strong\u003e, Agnes Floyd, arrivata in Sudafrica all'età di 14 anni. Le uve provengono da \u003cstrong\u003ecinque vigneti\u003c\/strong\u003e delle zone di Hemel-en-Aarde e Overberg. Applicano una \u003cstrong\u003efermentazione naturale\u003c\/strong\u003e in botti di rovere da 228 e 500 litri (di cui il 10 % nuove), dove il vino resta \u003cstrong\u003e9 mesi\u003c\/strong\u003e prima dell'imbottigliamento. \u003cstrong\u003eNessuna solforosa\u003c\/strong\u003e, né alcun coadiuvante chimico viene aggiunto prima della fermentazione. Questo vino porta un'espressione potente delle uve eccezionali provenienti dalle diverse parcelle. La bocca sviluppa una bella concentrazione che unisce profumi di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, limone candito, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emele caramellate\u003c\/strong\u003e, oltre a caramello e \u003cstrong\u003eburro\u003c\/strong\u003e. Il sorso ricco e avvolgente conduce a un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e, bilanciato da una trama acida e croccante. Una delizia!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41992006697206,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47493185044828,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-TheAgnes-AfriqueduSud.jpg?v=1652170161","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/crystallum-the-agnes-sudafrica","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}