{"product_id":"copie-de-tenuta-buon-tempo-brunello-di-montalcino-2013","title":"Tricerchi - Brunello di Montalcino - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eLa proprietà si estende su 400 ettari sul versante nord di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(50 km a sud di Siena), di cui solo 13 ettari dedicati alla vigna, esclusivamente Sangiovese Grosso. Al centro della tenuta si trova il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecastello\u003c\/strong\u003e, terminato nel 1441 dalla famiglia\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTricerchi\u003c\/strong\u003e, oggi proprietà della famiglia Squarcia, loro discendente diretta. Le vigne circondano il castello e sono composte da 7 parcelle distinte. La struttura del suolo, argilloso-calcarea e sabbiosa, e l'esposizione garantiscono una maturazione delle uve di grande equilibrio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe vigne crescono su suoli argilloso-calcarei e sabbiosi e l'esposizione garantisce una maturazione perfetta delle uve. Le vigne destinate al \u003cstrong\u003eBrunello\u003c\/strong\u003e (parcelle Vigna del Castello \u0026amp; Vigna del Velo) si trovano a 290 m di altitudine, unicamente sui versanti nord\/nord-ovest della proprietà, caratterizzati da temperature più fresche e da importanti escursioni termiche. La vendemmia manuale ha luogo a inizio ottobre. La fermentazione si svolge con lieviti indigeni, seguita da una lunga macerazione di 30 giorni in vasca inox a temperatura controllata. L'affinamento avviene infine in botti da 15-20 hl per una durata minima di 26 mesi, seguiti da 8 mesi in bottiglia. Il vino ha un colore rubino, chiaro e intenso. Svela aromi di \u003cstrong\u003eciliegia matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earancia sanguinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003econfettura di fragole\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna rossa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealloro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esfumature di sottobosco\u003c\/strong\u003e. In bocca è di razza, intenso e strutturato. I tannini sono setosi ed eleganti, con un'acidità fine, che lascia promettere una bella evoluzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43385647300854,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tricerchi-BrunellodiMontalcino-Italie.png?v=1686157198","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/copia-di-tenuta-buon-tempo-brunello-di-montalcino-2013","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}