{"product_id":"clos-mogador-nelin-espagne","title":"Clos Mogador - Nelin - 2022","description":"\u003cp\u003eSituato nel cuore della regione montuosa del Priorat, in Catalogna, il vigneto di Clos Mogador si estende attorno al paese di Gratallops, su ripidi versanti di llicorella, il celebre scisto nero. Le parcelle della cuvée Nelin dominano la valle dell'Ebro e godono di un clima mediterraneo dalle forti escursioni termiche, temperato dai venti marini. Le vigne, piantate a terrazze e in costers, affondano le radici in suoli poveri e sassosi, offrendo un'espressione singolare di questo terroir catalano dalla personalità marcata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di Clos Mogador destinate a questa cuvée bianca sono raccolte a mano in piccole cassette e selezionate con cura all'arrivo in cantina. La vinificazione si svolge vitigno per vitigno, con una pressatura soffice per preservare la finezza aromatica. La fermentazione è lenta, in parte in botti di rovere e in parte in contenitori neutri, per conservare la freschezza guadagnando al tempo stesso in complessità. L'affinamento prosegue sui lieviti fini, con bâtonnage regolari, prima dell'uvaggio finale e dell'imbottigliamento in cantina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino svela note di \u003cstrong\u003efrutta a nocciolo matura\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutti bianchi succosi\u003c\/strong\u003e e di agrumi delicati, completate da tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e raffinati e da discrete sfumature \u003cstrong\u003espeziate\u003c\/strong\u003e donate dall'affinamento. Si percepisce anche una sottile dimensione \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e che richiama i suoli di scisto, oltre a leggeri accenti \u003cstrong\u003elegnosi\u003c\/strong\u003e perfettamente integrati. In bocca la materia si mostra ampia e setosa, sostenuta da una freschezza ben presente, da una bella tensione e da un finale persistente, saporito e armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58153004499292,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":58153004532060,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/clos-mogador-nelin-2022.png?v=1782651671","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/clos-mogador-nelin-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}