{"product_id":"clos-de-la-paix-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Clos De La Paix - Chardonnay - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Clos De La Paix\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nella magnifica regione vinicola del sud del Capo, in Sudafrica, la cantina Clos De La Paix è specializzata nella produzione di Chardonnay di alta gamma. Rinomata per il suo impegno verso la qualità e l'espressione del terroir, questa cantina coltiva le sue vigne in un ambiente dove le condizioni climatiche e il suolo sono perfettamente adatti allo sviluppo ottimale dello Chardonnay. Unendo metodi tradizionali e tecniche moderne, Clos De La Paix produce vini che celebrano l'eleganza e la complessità di questo nobile vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Clos De La Paix Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Clos De La Paix Chardonnay, proveniente da vigneti situati a sud del Capo, è un'espressione raffinata e sfumata dello Chardonnay. Questa cuvée illustra perfettamente la capacità della cantina di interpretare il vitigno con finezza e precisione. Grazie a un terroir eccezionale e a un affinamento accurato, lo Chardonnay di Clos De La Paix offre una ricca tavolozza aromatica, un'acidità equilibrata e una bella mineralità. È un vino che unisce intensità aromatica ed eleganza strutturale, riflettendo il savoir-faire e la passione della cantina per il vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay sprigiona aromi seducenti di frutta a polpa bianca, agrumi e note floreali, completati da un tocco di mineralità distintivo e da delicate sfumature di rovere. L'equilibrio tra gli aromi fruttati e il sottile apporto del legno crea una complessità armoniosa, che mette in risalto la purezza del frutto e la ricchezza del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino di grande finezza, caratterizzato da un'acidità vivificante che conferisce freschezza e dinamismo. La texture è ricca ed elegante, con un finale lungo e appagante che testimonia l'eccellente qualità dello Chardonnay.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale d'invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene questo Chardonnay sia delizioso già adesso per la sua freschezza e la sua espressione aromatica, possiede anche il potenziale per maturare con grazia, sviluppando una maggiore complessità nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Clos De La Paix Chardonnay è perfetto per accompagnare piatti delicati come frutti di mare, pesce alla griglia o antipasti a base di formaggio di capra. La sua complessità e la sua eleganza ne fanno una scelta eccellente per le occasioni speciali e i pasti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961786909020,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":57790379163996,"sku":null,"price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/clos-de-la-paix-chardonnay-afrique-du-sud_ca64df15-c41c-4adc-b4ee-d3d5e2211dc0.jpg?v=1712741125","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/clos-de-la-paix-chardonnay-sudafrica","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}