{"product_id":"chappaz-grain-pinot-chamoson-suisse","title":"Chappaz - Grain Pinot Chamoson - 2024","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée proviene da Chamoson, sulla riva destra del Rodano, nel cuore del Vallese svizzero. La parcella di Champs Les Combes poggia su ghiaie calcaree, ai piedi di rilievi alpini che riparano il vigneto dalle piogge. Il clima vi è secco e luminoso, segnato dal foehn e da forti escursioni tra giorno e notte, ideali per un Pinot Nero preciso e fresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cantina Marie-Thérèse Chappaz conduce le sue vigne in biodinamica, con certificazione Demeter. La vinificazione è condotta nel modo più naturale possibile in ogni fase, con lieviti indigeni. Il vino affina poi 14 mesi in botte per affinarne la trama nel rispetto della purezza del frutto e dell'impronta calcarea del terroir di Chamoson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ementolo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e. I frutti rossi dominano un bouquet vivace, ravvivato da una freschezza mentolata. La bocca è fresca e beverina, dai tannini fini, e si chiude su un finale sapido e iodato in cui il terroir prende il sopravvento.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628705972572,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/marie-therese-chappaz-grain-pinot-chamoson-2024-png.png?v=1792761294","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/chappaz-grain-pinot-chamoson-suisse","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}