{"product_id":"castellare-di-castellina-chianti-classico-riserva-ll-pogglale-italie","title":"Castellare Di Castellina - Chianti Classico Riserva Il Poggiale - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Castellare di Castellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Castellare di Castellina si trova nel cuore della celebre zona del Chianti Classico, in Toscana. Rinomata per le sue pratiche viticole sostenibili, la cantina si impegna a preservare i vitigni locali producendo al tempo stesso vini di alta qualità. Castellare di Castellina unisce armoniosamente metodi tradizionali e tecniche moderne per esprimere pienamente il carattere unico del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Chianti Classico Riserva Il Poggiale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Chianti Classico Riserva Il Poggiale di Castellare di Castellina è una delle espressioni più prestigiose della cantina. Prodotta esclusivamente con Sangiovese, questa cuvée proviene dalle migliori parcelle del vigneto Il Poggiale. Beneficia di un meticoloso affinamento in botti di rovere che ne definisce la struttura e ne arricchisce il profilo aromatico. Il risultato è un Chianti Classico Riserva che unisce potenza, eleganza e complessità, con un eccezionale potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chianti Classico Riserva rivela intensi aromi di frutti rossi maturi, come la ciliegia e il lampone, completati da note di viola, di cuoio e di terra umida. L'affinamento in rovere apporta sottili sfumature di vaniglia e di tabacco, che si fondono armoniosamente con gli aromi primari, creando un bouquet ricco e complesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto, con tannini fermi ma eleganti e un'acidità ben equilibrata, che contribuiscono alla sua lunga persistenza in bocca. Il Poggiale è noto per la sua intensità, la sua struttura e la sua attitudine a evolvere magnificamente nel corso degli anni.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questa Riserva è pensata per la longevità e guadagna complessità e finezza con il tempo. Rappresenta un ottimo investimento per i collezionisti e per gli appassionati dei grandi classici toscani.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina o formaggi stagionati. La complessità e la profondità di questo Chianti Classico Riserva Il Poggiale lo rendono una scelta eccellente per le occasioni speciali e per i pasti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601301352796,"sku":null,"price":63.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/castellare-di-castellina-chianti-classico-riserva-ll-pogglale-italie_78ab24bf-a5de-4c5b-8606-11faeb805716.jpg?v=1714117924","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/castellare-di-castellina-chianti-classico-riserva-ll-pogglale-italia","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}