{"product_id":"blandys-colheita-bual-2010-portugal","title":"Blandy's - Colheita Bual - 2010","description":"\u003cp\u003eQuesta Colheita Bual 2010 di Blandy's proviene dall'isola di Madeira, nel cuore dell'oceano Atlantico, a circa 900 chilometri dalle coste portoghesi e 600 chilometri dall'Africa. Il Bual proviene principalmente da Calheta, da Arco da Calheta e da Estreito da Calheta, sulla costa sud, dove le viti sono allevate a spalliera. I suoli vulcanici, formati da basalti, trachiti e tufi, e il clima temperato oceanico, la cui temperatura e umidità variano con l'altitudine, danno uve di un'acidità sorprendente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve della sola vendemmia 2010 vengono raccolte a mano, con una selezione qualitativa in più passaggi secondo la loro maturità. Dopo la fermentazione, il vino viene fortificato con acquavite di vino, il che ne fissa il livello di dolcezza. Invecchia poi secondo il sistema tradizionale del canteiro, in botti da 650 litri a temperatura ambiente, fino al mese dell'imbottigliamento. Questa colheita è stata imbottigliata nel 2023, dopo oltre un decennio di lenta evoluzione nelle cantine della casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfetteria\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efico secco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003edattero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etè nero\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efoglie secche\u003c\/strong\u003e. La veste topazio, limpida, si adorna di sfumature dorate. L'attacco è dolce, poi la bocca, densa e setosa, trova un bell'equilibrio grazie alla sua freschezza, prima di un lungo finale di frutta secca e spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628702957916,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Blandys-Colheitas-Bual-2010.webp?v=1792761225","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/blandys-colheita-bual-2010-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}