{"product_id":"au-bon-climat-santa-barbara-pinot-noir-etats-unis","title":"Au Bon Climat - Santa Barbara Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée proviene dalla Santa Barbara County, sulla Central Coast californiana. Assembla uve provenienti da parcelle selezionate, situate per lo più nella Santa Maria Valley, in particolare Bien Nacido, North Canyon e Rancho Real, completate da Kick On e Los Alamos nella zona di Los Alamos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate a mano in più passaggi, poi fermentate in piccoli lotti con follature manuali quotidiane. Il vino viene poi affinato per 8 mesi in botti di rovere francese François Frères, per guadagnare profondità e complessità preservando la finezza del frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earancia rossa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealloro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echiodo di garofano\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra bagnata\u003c\/strong\u003e. Al palato si mostra morbido, succoso e armoniosamente strutturato, sostenuto da un’acidità fresca, tannini misurati e un finale sapido dalle note fruttate, speziate e delicatamente terrose.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59305687318876,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59305687351644,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Au-Bon-Climat-Santa-Barbara-Pinot-Noir-zoom.jpg?v=1790624125","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/au-bon-climat-santa-barbara-pinot-noir-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}