{"product_id":"ata-rangi-crimson-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Ata Rangi - Crimson Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"796\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"217\"\u003eAta Rangi Crimson Pinot Noir\u003c\/strong\u003e è un rosso d'eccezione che arriva da \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"277\"\u003eMartinborough\u003c\/strong\u003e, nell'Isola del Nord della \u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"323\"\u003eNuova Zelanda\u003c\/strong\u003e, una regione riconosciuta per la sua capacità di produrre \u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"412\"\u003ePinot Nero eleganti e profondi\u003c\/strong\u003e. Pioniere della viticoltura neozelandese, la cantina coltiva le sue vigne sulle \u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"533\"\u003eantiche terrazze alluvionali\u003c\/strong\u003e della zona, con suoli ciottolosi e ben drenati, perfetti per questo vitigno delicato. Il clima fresco, segnato da forti escursioni termiche, consente una \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"741\"\u003ematurazione lenta e completa delle uve\u003c\/strong\u003e, garantendo al tempo stesso freschezza e intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1394\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"818\"\u003eCrimson\u003c\/strong\u003e nasce dalle \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"849\"\u003evigne giovani\u003c\/strong\u003e della cantina. La vinificazione è precisa e rispettosa del frutto: fermentazione con una parte di grappoli interi, follature delicate, poi \u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1165\"\u003eaffinamento in botti di rovere francese (circa 10 mesi)\u003c\/strong\u003e, con una quota moderata di legno nuovo per preservare la purezza del Pinot Nero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"2002\"\u003eAlla degustazione il vino svela una veste rubino e un naso espressivo che intreccia \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1562\"\u003eciliegia rossa, lampone, melograno, peonia e violetta\u003c\/strong\u003e, sostenuti da sottili note di \u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1643\"\u003espezie dolci, sottobosco e tè nero\u003c\/strong\u003e. In bocca l'attacco è morbido, la texture setosa, e i \u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1720\"\u003etannini fini\u003c\/strong\u003e si allungano su un \u003cstrong data-start=\"1739\" data-end=\"1767\"\u003efinale lungo e fresco\u003c\/strong\u003e, che ricorda il \u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003epepe bianco.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248927183094,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":42248927215862,"sku":"","price":119.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AtaRangi-CrimsonPinotNoir--Nouvelle-Zelande.png?v=1748297170","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/ata-rangi-crimson-pinot-nero-nuova-zelanda","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}