{"product_id":"artadi-vinas-de-gain-blanco-espagne","title":"Artadi - Viñas de Gain Blanco - 2019","description":"\u003cp\u003eSituata nel cuore della Rioja Alavesa, la cantina Artadi coltiva le vigne di Viñas de Gain Blanco su pendii d'altitudine attorno al villaggio di Laguardia, nel nord della Spagna. Le parcelle, impiantate su suoli prevalentemente calcarei e argillo-calcarei, godono di un clima all'incrocio tra influenze atlantiche e mediterranee. Questo mosaico di terroir freschi e ben ventilati favorisce una maturazione lenta delle uve e preserva un'acidità naturale, dando vita a un bianco preciso, teso e profondamente segnato dall'espressione minerale della sua origine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di Viñas de Gain Blanco vengono vendemmiate a mano, poi pressate delicatamente prima di una fermentazione in barrique di rovere. Il vino affina poi sulle fecce fini in botte, con bâtonnage regolari per preservare la freschezza apportando al contempo volume e complessità aromatica, e viene imbottigliato dopo un affinamento prolungato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutta a nocciolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eagrumi maturi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efrutta a polpa bianca\u003c\/strong\u003e, completate da tocchi \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e, sfumature \u003cstrong\u003edolcemente speziate\u003c\/strong\u003e e un leggero registro \u003cstrong\u003elegnoso tostato\u003c\/strong\u003e, sostenuto da una trama \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e. La bocca si mostra ampia e precisa, sostenuta da un'acidità vivace che allunga la degustazione, da una consistenza leggermente cremosa donata dall'affinamento sulle fecce e da un finale lungo, salivante ed elegantemente sapido che lascia un'impressione di grande freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57370129826140,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":57370129858908,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ARTADI_Blanco_for_Ben.png?v=1776323294","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/artadi-vinas-de-gain-blanco-spagna","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}