{"product_id":"antonio-madeira-a-liberdade-portugal","title":"Antonio Madeira - A Liberdade - 2023","description":"\u003cp\u003eA Liberdade nasce nella sottoregione della Serra da Estrela, all'interno della denominazione Dão, nel centro del Portogallo. Le viti, di circa trent'anni, sono piantate ai piedi del massiccio più alto del Portogallo continentale, tra 500 e 600 metri di altitudine, su suoli granitici. Questo rilievo montuoso regala notti fresche e forti escursioni termiche, che preservano l'acidità delle uve e danno bianchi tesi, profondi e cristallini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a mano e poi fermentate con lieviti indigeni, prima di una fermentazione malolattica. Il vino affina una dozzina di mesi tra vasche in acciaio inox e botti usate, senza aggiunta di solfiti, per rispettare l'energia naturale di questo bianco d'altura. Viene poi imbottigliato senza chiarifica né filtrazione, per preservare tutta l'espressione del luogo e la complessità di questo uvaggio di vitigni autoctoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori di campo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efinocchio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epietra bagnata\u003c\/strong\u003e. Il naso unisce la freschezza degli agrumi a sfumature floreali e minerali. La bocca, concentrata e cristallina, coniuga una reale profondità a un'acidità vibrante, prima di un finale lungo, sapido e di grande purezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628701679964,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59628701712732,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bot-a-liberdade-2019.jpg?v=1792761190","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/products\/antonio-madeira-a-liberdade-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}