{"title":"Il Vino Rosato","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl vino rosato si ottiene da uve rosse la cui fermentazione viene interrotta dopo una breve macerazione: è così che conserva il colore rosa pallido che lo caratterizza. Il \u003cstrong\u003evino rosato\u003c\/strong\u003e si produce in moltissime regioni vitivinicole del mondo e può nascere da vitigni diversi come il Grenache, la Syrah, il Cinsault, il Sangiovese e il Pinot Nero. È spesso leggero e fresco, con profumi fruttati e floreali, e va servito a temperature basse. Si beve volentieri con le belle giornate, come aperitivo o insieme a piatti leggeri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zeni-vigne-alte-bardolino-chiaretto-classico-italie","title":"Zeni - Bardolino Chiaretto Classico \"Vigne Alte\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, giunta alla quinta generazione, ha iniziato a produrre vino nel 1870. Il vino\u003cstrong\u003e Bardolino\u003c\/strong\u003e è prodotto in 2 versioni: un rosso leggero molto aromatico e uno dei rosati più celebri d'Italia, il \u003cstrong\u003eChiaretto\u003c\/strong\u003e. Le vigne si trovano nella zona delle alte colline sulla sponda orientale del \u003cstrong\u003elago di Garda\u003c\/strong\u003e. Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano e provengono dai grappoli migliori, giunti a perfetta maturazione. Questo vino dalla veste brillante sprigiona delicati aromi di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca di vigna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e. In bocca è un vino pieno di vita, davvero delizioso e facilissimo da bere. Il frutto è splendidamente bilanciato da un'acidità fine e salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42492227715318,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Zeni-VigneAlteBardolinoChiaretto-Italie.png-Italie.jpg?v=1778594445"},{"product_id":"460-casina-bric-nebbiolo-dalba-spumante-rose-italie","title":"460 Casina Bric - Nebbiolo d'Alba Spumante \"Cuvée 970\" Brut Rosé - 2021","description":"\u003cp\u003eEcco uno spumante sorprendente, prodotto con il 100% di uve \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e della cantina Casina Bric. Questa cuvée porta il nome dell'anno di nascita della denominazione Nebbiolo d'\u003cstrong\u003eAlba Spumante\u003c\/strong\u003e, che esiste dal \u003cstrong\u003e1970\u003c\/strong\u003e. Il \u003cstrong\u003elavoro manuale\u003c\/strong\u003e e la lavorazione delicata sono qui la priorità assoluta. Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette da 20 kg. Dopo 5-7 giorni di riposo in cella frigorifera, vengono pressate delicatamente senza diraspatura. La prima fermentazione dura dai 15 ai 20 giorni e la presa di spuma avviene secondo il metodo Martinotti per \u003cstrong\u003e8-12 mesi sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e. Infine l'affinamento si conclude con un periodo di 6-12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Il vino presenta una veste rosa «antico». Questo vino svela aromi floreali di \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori di pesco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori di sambuco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emandorla fresca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egesso\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003escorza d'arancia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e. In bocca è elegante grazie a un perlage fine e ben calibrato e a una bella persistenza. Uno stile secco e raffinato che dimostra pienamente come il Nebbiolo non sia riservato solo ai grandi vini rossi.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248644948214,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/CasinaBric-NebbioloSpumanteCuvee970-Italie.jpg?v=1657875649"},{"product_id":"sutto-prosecco-brut-rose-millesime-2020","title":"Sutto - Prosecco Brut Rosé Millésimé - 2021","description":"La famiglia \u003cstrong\u003eSutto \u003c\/strong\u003econduce la cantina ormai da 3 generazioni. Le vigne si trovano nella valle del Piave, vicino a Treviso. La particolarità del terreno e la vicinanza del mare Adriatico sono ideali per produrre vini di qualità. Questo \u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e è millesimato e nasce da un uvaggio di \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. Per garantire la qualità del frutto, le uve vengono vendemmiate a mano: a metà settembre per il Glera e a metà agosto per il Pinot Nero. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti fini per 2 mesi. Questo spumante svela note di \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eanguria\u003c\/strong\u003e. Le bollicine sono fini ed eleganti, avvolgono il palato senza aggredirlo e lasciano spazio a un finale fruttato e goloso.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248884285686,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Sutto-RoseMillesimato-Italie.png?v=1652170511"},{"product_id":"fantini-calalenta-italie","title":"Fantini - Calalenta - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEcco un magnifico \u003cstrong\u003erosato\u003c\/strong\u003e, prodotto dalla cantina Fantini nel cuore dell'\u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e, dove il clima e il terroir sono più adatti a questo tipo di vini. Nel dialetto locale \"\u003cstrong\u003eCalalenta\u003c\/strong\u003e\" significa lettura \u003cstrong\u003enotturna\u003c\/strong\u003e: un riferimento alla vendemmia manuale eseguita di notte per preservare la freschezza degli aromi. Le uve vengono pressate delicatamente, poi il mosto fermenta a freddo e affina sulle fecce per 35 giorni. È un rosato \"alla provenzale\" che rivela aromi seducenti di \u003cstrong\u003eanguria\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003egariguette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epetali di rosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e. Il vino possiede un'acidità rinfrescante, in armonia con l'intensità aromatica. Il finale è lungo e intenso: un rosato elegante e raffinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42963815301366,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Fantini-Calalenta-Italie.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"pipoli-rosato-basilicata-italie","title":"Vigneti del Vulture - Pipoli Rosato Basilicata - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003ePipoli Rosato\u003c\/strong\u003e è prodotta con uve \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, un vitigno autoctono della \u003cstrong\u003eBasilicata\u003c\/strong\u003e. I vigneti si trovano a 800 metri di altitudine e vengono vendemmiati a fine settembre, un po' prima rispetto a quelli destinati al rosso. L’\u003cstrong\u003ealtitudine\u003c\/strong\u003e consente una maturazione lenta delle uve, e la regione è una delle ultime a vendemmiare in Italia. Le uve vengono pressate delicatamente e fermentate a bassa temperatura, poi il vino affina 6 mesi sulle fecce fini. Ne nasce un vino dagli aromi intensi di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelagrana\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca di vigna\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e. La bocca è fresca e golosa, con un finale persistente sui piccoli frutti rossi.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43155163054326,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VignetidelVulture-PipoliRosato-Italie.jpg?v=1652170544"},{"product_id":"olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps","title":"Olivier Guyot - Marsannay Rosé Fleur de Printemps - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Olivier Guyot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nella prestigiosa regione vinicola della Borgogna, il Domaine Olivier Guyot si distingue per la sua dedizione all'eccellenza e per il suo profondo rispetto del terroir. Con un approccio meticoloso alla viticoltura e una vinificazione accurata, Olivier Guyot produce vini che incarnano la complessità, l'eleganza e la purezza dei vitigni tradizionali borgognoni. La cantina, animata dalla passione del suo vignaiolo, si impegna a esprimere la quintessenza di ogni parcella, producendo vini di terroir distintivi e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps è una celebrazione della rinascita primaverile, espressa attraverso la delicatezza e la freschezza del Pinot Nero. Nata dai vigneti di Marsannay, questa cuvée riflette l'abilità della cantina nel produrre un rosato di carattere, in cui la finezza aromatica si sposa con una struttura elegante. Fleur de Printemps è il risultato di una rigorosa selezione delle uve e di una vinificazione attenta, volta a catturare l'essenza del Pinot Nero in uno stile rosato seducente e vivace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato offre un naso affascinante e invitante, con note di frutti rossi freschi come la fragola, la ciliegia e il lampone, completate da tocchi floreali e da una leggera nota minerale. L'equilibrio tra gli aromi fruttati e la freschezza del vino fa della Fleur de Printemps una cuvée espressiva e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un rosato brillante e rinfrescante, caratterizzato da un'acidità vivace e da una bocca leggera. La cuvée Marsannay Rosé Fleur de Printemps si distingue per la sua finezza, la sua bevibilità e il suo finale delicato, offrendo un'esperienza gustativa armoniosa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensata per essere apprezzata per la sua freschezza e la sua vivacità fin da giovane, questa cuvée ha comunque la capacità di evolvere sottilmente nel giro di qualche anno, anche se dà il meglio di sé nella prima giovinezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Olivier Guyot Marsannay Rosé Fleur de Printemps è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri come insalate, frutti di mare o verdure grigliate. La sua freschezza e la sua leggerezza lo rendono il compagno perfetto per i pranzi estivi e i momenti conviviali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978420601180,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":48788655079772,"sku":"","price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/olivier-guyot-marsannay-rose-fleur-de-printemps_66e4e617-2d43-4ae4-8ad5-393a1938da79.jpg?v=1712927585"},{"product_id":"chateau-de-l-escarelle-palm-igp-mediterranee","title":"Château de l'Escarelle - Palm IGP Méditerranée - 2025","description":"\u003ch3\u003eDescrizione dello Château de l'Escarelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nella pittoresca regione del Mediterraneo, lo Château de l'Escarelle è rinomato per il suo impegno a produrre vini che riflettono l'abbondanza e la diversità del terroir locale. Abbracciando le tradizioni vitivinicole della regione e integrando al tempo stesso moderne tecniche di vinificazione, lo Château de l'Escarelle si impegna a creare vini di qualità eccezionale, caratterizzati da finezza, complessità ed espressione autentica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée è un'espressione vibrante e raffinata dei vitigni tipici della regione mediterranea. Questo vino è il frutto di una selezione minuziosa di uve, coltivate sotto un sole generoso e nel clima ideale del Mediterraneo, e offre un equilibrio perfetto tra maturità e freschezza. Con il suo profilo aromatico distintivo e la sua eleganza in bocca, la cuvée Palm IGP Méditerranée incarna lo spirito e il carattere del terroir mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée conquista con i suoi intensi aromi di frutta estiva, come la pesca, l'albicocca e gli agrumi, arricchiti da delicate note floreali e da un tocco di erbe di Provenza. L'equilibrio tra gli aromi fruttati e la freschezza caratteristica rende questo vino un'esperienza olfattiva e gustativa piacevole e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Uvaggio di vitigni mediterranei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino luminoso e rinfrescante, con un'acidità ben equilibrata e una leggera rotondità in bocca. La cuvée Palm IGP Méditerranée è apprezzata per la sua bevibilità, la sua finezza e il suo finale pulito e vivificante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensata per essere gustata giovane, per godere della sua vivacità e della sua espressione aromatica, questa cuvée offre comunque una piacevole evoluzione nel breve periodo, con un potenziale di invecchiamento moderato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo Château de l'Escarelle Palm IGP Méditerranée è perfetto per accompagnare piatti leggeri e solari, come insalate mediterranee, frutti di mare o pesce alla griglia. La sua freschezza lo rende anche un'ottima scelta per l'aperitivo o per i momenti conviviali all'aperto.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421191004,"sku":"","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48689703813468,"sku":"","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59497326510428,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-l-ecarelle-palm-igp-mediterranee_5a2ca8d8-331b-4f9f-9a1b-4f46eca601bf.jpg?v=1712927587"},{"product_id":"les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-saint-roch-des-vignes-cotes-de-provence","title":"Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez - Saint Roch des Vignes Côtes de Provence - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, un collettivo di vignaioli appassionati nel cuore della Provenza, si dedica alla produzione di vini che incarnano lo spirito e la bellezza della regione mediterranea. Con un profondo impegno verso la qualità e la tradizione, questo gruppo valorizza il meglio dei terroir provenzali, con metodi di vinificazione che uniscono sapere ancestrale e innovazione. La loro gamma di vini, in particolare i rosati, è celebrata per l'espressione pura del frutto, la finezza e l'eleganza, e cattura l'essenza stessa dello stile di vita provenzale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Saint Roch des Vignes Côtes de Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saint Roch des Vignes Côtes de Provence è la quintessenza della maestria provenzale nella vinificazione, e riflette l'eleganza e il carattere di questa regione emblematica. Prodotta da Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, questa cuvée celebra la ricchezza aromatica e la finezza dei rosati della Provenza. Grazie a un uvaggio meticoloso di vitigni tipici della regione, il Saint Roch des Vignes offre un'armonia perfetta tra frutto, freschezza e mineralità, incarnando lo spirito e lo stile di vita mediterranei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEvocando la dolcezza del vivere provenzale, il Saint Roch des Vignes sprigiona aromi incantevoli di piccoli frutti rossi, pesca e fiori di limone, arricchiti da sottili note erbacee e da una leggera mineralità. Questa ricchezza aromatica è tipica dei rosati Côtes de Provence e invita a una degustazione rinfrescante e sensoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e uvaggio tipico della Provenza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Questo rosato si distingue per la sua leggerezza e la sua eleganza, con un'acidità ben dosata che bilancia perfettamente la tavolozza aromatica. La texture è setosa e conduce a un finale persistente e delicatamente aromatico.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene sia pensato per essere apprezzato giovane, per esaltarne la freschezza e gli aromi vibranti, questo rosato possiede una struttura che gli consente di evolvere piacevolmente per uno o due anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Saint Roch des Vignes Côtes de Provence è l'accompagnamento perfetto per i piatti mediterranei leggeri, come le insalate estive, i frutti di mare o le verdure grigliate. La sua vivacità e il suo profilo aromatico lo rendono anche una scelta eccellente per aperitivi al sole.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421256540,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48689687986524,"sku":"","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-saint-roch-des-vignes-cotes-de-provence_de00a0ae-7647-4321-89f6-96cfa5d3a300.jpg?v=1712927590"},{"product_id":"les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-chateau-gabriel-cotes-de-provence","title":"Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez - Château Gabriel Côtes de Provence - 2025","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, con sede nell’emblematica regione della Provenza, sono rinomati per la loro passione e la loro competenza nel creare vini che celebrano la ricchezza e la diversità del terroir provenzale. Questo collettivo di vignaioli si impegna a produrre vini d’eccezione, unendo tradizioni ancestrali e innovazioni tecniche per esprimere al meglio le qualità uniche di ogni vitigno e di ogni parcella. La loro gamma, in particolare i Côtes de Provence, è apprezzata per la capacità di catturare l’essenza del clima mediterraneo, offrendo finezza, eleganza e intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Château Gabriel Côtes de Provence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Château Gabriel Côtes de Provence è un’espressione raffinata della maestria vitivinicola dei Maîtres Vignerons de Saint-Tropez. Nato da vigneti accuratamente selezionati nell’area delle Côtes de Provence, questo vino incarna l’equilibrio perfetto tra terroir e vitigno, riflettendo la tipicità e l’eleganza dei vini di questa rinomata regione. Château Gabriel è elaborato con un’attenzione particolare alla qualità delle uve e alla vinificazione, con l’obiettivo di offrire un vino che unisca complessità aromatica, finezza e una struttura armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée si distingue per il suo bouquet aromatico delicato, con note di frutti rossi, agrumi e fiori bianchi, un tocco di erbe di Provenza e una sottile mineralità. Gli aromi sono arricchiti da un attento affinamento, che dona profondità e rotondità al vino preservandone la freschezza e l’espressione fruttata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Uvaggio tipico delle Côtes de Provence\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino che seduce per la sua freschezza e il suo equilibrio, con un’acidità vivificante e tannini fini. Château Gabriel si caratterizza per una bocca elegante e un finale persistente, che mette in risalto l’armonia tra frutto e struttura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensata per essere apprezzata fin da giovane per la sua vivacità e i suoi aromi, questa cuvée offre anche un interessante potenziale di invecchiamento, che permette agli aromi di sbocciare e al vino di guadagnare in complessità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Château Gabriel Côtes de Provence è perfetto per accompagnare piatti mediterranei, frutti di mare, pesce alla griglia o formaggi freschi. La sua capacità di armonizzarsi con un’ampia varietà di sapori ne fa una scelta privilegiata per i pranzi al sole e i momenti di convivialità.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421289308,"sku":"","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48689711087964,"sku":"","price":83.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/les-maitres-vignerons-de-saint-tropez-chateau-gabriel-cotes-de-provence_b3ec1358-92fe-4e45-a176-dca61a9d7783.jpg?v=1712927593"},{"product_id":"santa-margherita-spumante-rose-italie","title":"Santa Margherita - Spumante Rosé","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Santa Margherita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Santa Margherita, simbolo dell'Italia del vino, è riconosciuta in tutto il mondo per la sua capacità di innovazione e la sua qualità eccezionale. Pioniera nella produzione di vini spumanti di prestigio, Santa Margherita ha saputo unire tradizione e modernità per creare bollicine che esprimono pienamente il carattere dei loro vitigni. Con un forte impegno verso la sostenibilità e l'eccellenza, la cantina continua a conquistare gli appassionati di vino con creazioni eleganti e raffinate, tra le quali lo Spumante Rosé occupa un posto d'onore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Santa Margherita Spumante Rosé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Santa Margherita Spumante Rosé è una celebrazione dell'eleganza e della raffinatezza. Frutto di un sapere meticoloso, questo spumante rosé seduce per la sua finezza, la sua complessità aromatica e la sua vivacità. Prodotto a partire da vitigni selezionati con cura, riflette l'eccellenza della cantina nell'arte della spumantizzazione. Lo Spumante Rosé di Santa Margherita è sinonimo di festa e di qualità, e offre un'esperienza gustativa indimenticabile che incanta a ogni bollicina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante rosé rivela un bouquet delicato e invitante, con aromi di piccoli frutti rossi, di fiori e un tocco di agrumi, arricchito da sottili note di pane tostato e di lievito. La finezza delle bollicine e il perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza fanno di questa cuvée un'opera d'arte olfattiva e gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Selezione di vitigni da spumante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Uno spumante rosé elegante e armonioso, con un perlage fine e persistente e una bella freschezza in bocca. La cuvée Spumante Rosé si distingue per la sua leggerezza, la sua raffinatezza e il suo finale pulito e dissetante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per essere gustato giovane, così da goderne la freschezza e gli aromi vibranti, questo spumante rosé è ideale per le occasioni speciali e le celebrazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Santa Margherita Spumante Rosé è perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri come stuzzichini, frutti di mare o insalate. La sua eleganza e la sua finezza ne fanno anche un ottimo compagno per dessert alla frutta o torte.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47978421453148,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-margherita-spumante-rose-italie_a7236253-6d6f-43b1-8c41-facc2b638d2a.jpg?v=1712927595"},{"product_id":"san-marzano-amai-susumaniello-rosato-2023","title":"San Marzano - Amai Susumaniello Rosato - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSan Marzano\u003c\/strong\u003e è un piccolo paese della Puglia situato nel tacco dello stivale, una lingua di terra abbracciata da due mari: lo Ionio e l'Adriatico. È qui che nel 1962 \u003cstrong\u003e19 piccoli vignaioli\u003c\/strong\u003e decisero di unirsi e fare fronte comune per realizzare il loro sogno: produrre vini locali di terroir. Le vigne si trovano nella zona di San Marzano, nel Salento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto vino nasce dal raro vitigno autoctono \u003cstrong\u003eSusumaniello\u003c\/strong\u003e, particolarmente apprezzato per la sua capacità di dare vini aromatici ed equilibrati. Le vigne si trovano in \u003cstrong\u003ePuglia\u003c\/strong\u003e e godono di un clima mediterraneo ideale per la viticoltura. I suoli argilloso-calcarei della regione contribuiscono alla mineralità e alla struttura del vino. La vinificazione prevede una breve macerazione per estrarre gli aromi e il colore desiderati, seguita da una fermentazione a bassa temperatura in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi del vitigno. Il risultato è un vino fresco con aromi di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epeonia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003escorza d'arancia rossa\u003c\/strong\u003e. La bocca mostra freschezza, una bella struttura e un equilibrio tra frutto e mineralità. Il finale è salino e rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49019651850588,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SanMarzano-AmaiSusumanielloRosato-Italie.png?v=1720442540"},{"product_id":"chateau-de-l-escarelle-flora-igp-mediterranee-2024","title":"Château de l'Escarelle - Flora IGP Méditerranée - 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"737\" class=\"\"\u003eQuesto vino delicato ed elegante incarna la freschezza e la leggerezza tipiche dei rosati di Provenza. Proviene dal \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"229\"\u003eVar\u003c\/strong\u003e, nel cuore della regione mediterranea, dove il clima mediterraneo, caldo e soleggiato, offre condizioni ideali per la coltivazione di vitigni perfettamente adattati. Le viti sono impiantate su suoli argillo-calcarei, che garantiscono una buona ritenzione idrica e apportano al tempo stesso una bella mineralità al vino. Il \u003cstrong\u003erosato\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"756\"\u003eFlora \u003c\/strong\u003eè prodotto a partire da vitigni tipici del sud della Francia, principalmente \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"846\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"860\"\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"873\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, scelti per la loro capacità di esprimere la freschezza e la purezza degli aromi. Dopo una vendemmia precoce, le uve vengono pressate con cura per limitare il contatto con le bucce e preservare così la leggerezza e la finezza del colore rosato. La fermentazione, condotta a bassa temperatura, permette di catturare tutta la freschezza e la vivacità del frutto. Il vino affina poi in vasche d'acciaio inox, che garantiscono la conservazione della freschezza e della purezza aromatica. Alla degustazione, questo vino rivela aromi delicati di \u003cstrong\u003efrutti rossi,\u003c\/strong\u003e come la \u003cstrong\u003efragola,\u003c\/strong\u003e il \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003elampone,\u003c\/strong\u003e uniti a \u003cstrong\u003enote floreali\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eanguria.\u003c\/strong\u003e In bocca questo rosato si distingue per il perfetto equilibrio tra freschezza e rotondità, con una bella vivacità che dona una sensazione di leggerezza e scorrevolezza. Questo vino, fedele al suo terroir e alla sua regione, è un vero omaggio allo stile di vita mediterraneo.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54289308254556,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":54289308287324,"sku":null,"price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-l-ecarelle-flora-igp-mediterranee.jpg?v=1744127811"},{"product_id":"viu-manent-estate-reserva-malbec-rose-chili","title":"Viu Manent - Estate Reserva Malbec Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eNel cuore della valle di Colchagua, in Cile, la cantina Viu Manent coltiva le viti destinate a questa cuvée rosata su parcelle che godono di un clima mediterraneo mitigato dall'influenza fredda del Pacifico. I vigneti, impiantati su suoli alluvionali e colluviali ben drenati, combinano ghiaie, sabbie e argille, offrendo condizioni ideali per la maturazione del Malbec. Le marcate escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la conservazione della freschezza aromatica, mentre le brezze andine contribuiscono a mantenere le uve sane fino alla vendemmia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di Malbec vengono raccolte a maturazione ottimale e poi pressate delicatamente per ottenere un succo limpido, che fermenta a bassa temperatura in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza aromatica e il profilo fruttato del rosato. L'affinamento avviene in vasche d'acciaio inox sulle fecce fini per un breve periodo prima dell'imbottigliamento, senza passaggio in botte, per conservare la purezza del frutto, la vivacità e la finezza della cuvée Estate Reserva Malbec Rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino svela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e come la \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, completate da tocchi \u003cstrong\u003eagrumati\u003c\/strong\u003e e da delicati accenti \u003cstrong\u003efloreali\u003c\/strong\u003e. Si aggiungono sottili sfumature \u003cstrong\u003eminerali\u003c\/strong\u003e che rafforzano l'impressione di purezza e precisione. In bocca la trama è \u003cstrong\u003emorbida\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eleggera\u003c\/strong\u003e, sostenuta da un'\u003cstrong\u003eacidità vivace\u003c\/strong\u003e che apporta tensione e bevibilità, con un finale \u003cstrong\u003efresco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edissetante\u003c\/strong\u003e che lascia una persistenza aromatica incentrata sul frutto.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178554372444,"sku":null,"price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56178554405212,"sku":null,"price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/840104.jpg?v=1765224652"},{"product_id":"otronia-brut-nature-rose-argentine","title":"Otronia - Brut Nature Rosé","description":"\u003cp\u003eSituato nell'estremo sud della Patagonia, nella provincia di Chubut in Argentina, il vigneto di Otronia si estende sulle rive del lago Musters, a circa 50° di latitudine sud. Piantate in altitudine su suoli poveri, sassosi e battuti da venti freddi, le vigne godono di un clima continentale molto marcato, con forti escursioni termiche e una lunga stagione di maturazione. Questo ambiente isolato e quasi desertico permette una viticoltura di precisione, dando vita a uve di grande freschezza e di espressione aromatica singolare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve destinate all'Otronia Brut Nature Rosé sono vendemmiate a mano, poi pressate delicatamente per ottenere un mosto limpido. La fermentazione alcolica si svolge in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza aromatica. Il vino base viene poi elaborato secondo il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia. Riposa sui lieviti per un lungo periodo prima della sboccatura, senza aggiunta di liqueur d'expédition, per mantenere un profilo brut nature, teso e preciso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, completate da tocchi floreali di \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, oltre a delicate sfumature speziate di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e. In bocca la materia si mostra precisa, con una trama \u003cstrong\u003egessosa\u003c\/strong\u003e, un'acidità \u003cstrong\u003evivace\u003c\/strong\u003e che allunga la degustazione, bollicine fini e un finale \u003cstrong\u003esapido\u003c\/strong\u003e e persistente che rafforza la sensazione di freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199762411868,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":56199762444636,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OTRONIA-Brut-Nature-Rose-NV-BIO.jpg?v=1765381907"},{"product_id":"cantine-ermes-tenuta-orestiadi-rosato-nerello-mascalese-italie","title":"Cantine Ermes - Tenuta Orestiadi Rosato Nerello Mascalese - 2025","description":"\u003cp\u003eDai vigneti della Tenuta Orestiadi, questo rosato nasce sulle colline di Gibellina, nel cuore della valle del Belìce, nella Sicilia occidentale. Le vigne di Nerello Mascalese sono piantate in altura su suoli prevalentemente argilloso-calcarei, ben ventilati e baciati da un intenso sole mediterraneo. La vicinanza dei rilievi interni porta marcate escursioni termiche tra il giorno e la notte, favorendo una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Questo terroir conferisce al vino una freschezza inattesa, una bella tensione e un'espressione aromatica precisa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa Nerello Mascalese raccolto a perfetta maturità, questo rosato nasce da una pressatura soffice delle uve, per ottenere un'estrazione delicata del colore e degli aromi. Il mosto fermenta poi a bassa temperatura in vasche d'acciaio inox, per preservare la freschezza e l'espressione fruttata del vitigno. L'affinamento prosegue per qualche mese sulle fecce fini, sempre in vasche d'acciaio inox, prima dell'imbottigliamento, così da conservare la purezza aromatica, la tensione e la finezza caratteristiche di questo rosato siciliano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti rossi croccanti\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efrutta a polpa bianca\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efiori delicati\u003c\/strong\u003e, completate da sottili tocchi di \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e e da una leggera sfumatura \u003cstrong\u003eminerale\u003c\/strong\u003e che ne sottolinea l'origine siciliana. In bocca l'attacco è vivace, sostenuto da un'\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e rinfrescante e da una materia \u003cstrong\u003emorbida\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eelegante\u003c\/strong\u003e, con una texture fine e dissetante. Il finale, netto e leggermente \u003cstrong\u003esalino\u003c\/strong\u003e, prolunga le sensazioni fruttate e floreali e invita a gustarlo sia a tavola sia all'aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583492141404,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":56583492174172,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/NerelloRose.jpg?v=1769595646"},{"product_id":"thienot-champagne-brut-rose-france","title":"Thiénot - Champagne Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Brut Rosé della maison Thiénot proviene dal vigneto della Champagne, nel nord-est della Francia, intorno a Reims dove la maison ha le sue cantine. L'assemblaggio comprende il 25 % di Grands Crus e il 36 % di Premiers Crus, tra i villaggi più rinomati della denominazione. Il clima fresco, diviso tra influenze oceaniche e continentali, e i suoli gessosi che regolano l'acqua danno alle uve una maturazione lenta, garanzia di finezza, freschezza ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta cuvée assembla il 50 % di Chardonnay, il 35 % di Pinot Nero e il 15 % di Meunier, provenienti da una vendemmia di base completata dal 40 % di vini di riserva. Dopo una fermentazione malolattica completa, il vino viene imbottigliato e poi invecchia almeno tre anni nelle cantine di rue des Moissons. Il jetting, praticato dalla maison, permette di ridurre l'uso dei solfiti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eamarena\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epasta di mandorle\u003c\/strong\u003e. La veste di un rosa pallido e tenue accompagna un naso goloso in cui dominano i piccoli frutti rossi, esaltati da un tocco floreale. La bocca è fresca e golosa, sostenuta da leggere note di frutti rossi e da un'effervescenza vivace, prima di un finale netto e tonico.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499006099804,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bouteille-thienot-rose.png?v=1791979546"},{"product_id":"chavin-zero-rose-france","title":"Chavin - Zéro Rosé - 2023","description":"\u003cp\u003eLa cuvée Chavin Zéro Rosé è elaborata dalla maison Chavin, con sede a Béziers, nell'Hérault, nel cuore della Linguadoca. Commercializzata con la denominazione Vin de France dealcolizzato, si basa su vini del sud della Francia, dove il clima mediterraneo, soleggiato e secco, rinfrescato dalle brezze marine, favorisce uve sane e aromatiche. Questo rosato dealcolizzato assembla tre vitigni emblematici del Midi, il cinsault, la syrah e il grenache, scelti per la loro freschezza e l'intensità dei loro aromi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino viene dapprima elaborato come un rosato classico, a partire dai tre vitigni selezionati per la loro freschezza. Viene poi dealcolizzato per evaporazione sotto vuoto, senza pastorizzazione, a una temperatura che non supera i 35 °C. Questo procedimento delicato preserva le caratteristiche sensoriali del vino e dà una bevanda fresca, senza deposito, dal colore notevolmente stabile. Nessun aroma viene aggiunto: il profilo aromatico deriva unicamente dalle uve e dalla vinificazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebiancospino\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e. La veste rosa pallido si accompagna a un naso seducente ed esplosivo, dominato dai frutti gialli e dai fiori bianchi. La bocca, tutta finezza, si mostra fruttata e leggermente acidula, con un finale fresco e dissetante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499007279452,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499007312220,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Visuel_bouteilles_sitecorpo_200x600px_VDF_desalcoolise_Rose2-1.png?v=1791979555"},{"product_id":"la-bastide-blanche-bandol-rose-france","title":"La Bastide Blanche - Bandol Rosé - 2024","description":"\u003cp\u003eLa Bastide Blanche si trova a Sainte-Anne-du-Castellet, nel cuore della denominazione Bandol, ai piedi del massiccio della Sainte-Baume e a circa sette chilometri dal Mediterraneo. Le parcelle, esposte a sud e sud-est, poggiano su suoli argillo-calcarei punteggiati da zone ghiaiose e da detriti calcarei. Il clima mediterraneo, caldo e luminoso, è temperato dalle brezze marine, mentre le terrazze (restanques) ben drenate offrono al mourvèdre, vitigno re di Bandol, le condizioni ideali per raggiungere una piena maturità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vigne, con un'età media di trent'anni e condotte in agricoltura biologica e in biodinamica, sono vendemmiate a mano. Il mourvèdre viene pressato direttamente, mentre il grenache e il cinsault beneficiano di una macerazione pellicolare che arricchisce la tavolozza aromatica. La fermentazione malolattica è volutamente bloccata per preservare la freschezza e l'acidità del vino. Nessun affinamento in botte di rovere: il rosato affina in vasca per conservare tutta la purezza del suo frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003earancia amara\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca noce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealloro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emacchia mediterranea\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra focaia\u003c\/strong\u003e. La veste salmone e intensa annuncia un naso dominato dagli agrumi, tipici del mourvèdre in gioventù, che l'aerazione arricchisce di frutta a nocciolo. La bocca è densa e concentrata, sostenuta dai nobili amari del mourvèdre, prima di un finale persistente, salino e speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499008459100,"sku":null,"price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499008491868,"sku":null,"price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r007.png?v=1791981143"},{"product_id":"torresella-pinot-grigio-rose-italie","title":"Torresella - Pinot Grigio Rosé - 2025","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Grigio Rosé di Torresella è elaborato a Fossalta di Portogruaro, nella parte orientale della provincia di Venezia, nel nord-est dell'Italia. I vigneti si estendono sulla grande pianura veneta, tra la laguna e le pendici delle Alpi, su suoli di origine fluviale e alluvionale, argillosi e profondi. Il clima, temperato dalla vicinanza dell'Adriatico e rinfrescato dai venti che scendono dalle montagne, offre giornate miti e notti fresche, propizie a uve aromatiche e a un'acidità preservata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl pinot grigio, vitigno dalla buccia naturalmente rosa ramato, è allevato a Sylvoz su terreni di pianura e vendemmiato nella prima metà di settembre. Il suo colore delicato deriva da questa buccia colorata. La vinificazione è condotta a bassa temperatura per preservare la freschezza e la finezza aromatica del frutto. Il vino viene imbottigliato giovane per conservare tutta la sua brillantezza e la sua vivacità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiore di melo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003escorza di pompelmo\u003c\/strong\u003e. La veste rosa pallido e brillante dai riflessi ramati precede un naso fresco e delicato, in cui i frutti rossi estivi si mescolano a un tocco floreale. La bocca è morbida e fruttata, dall'acidità equilibrata, e si chiude su un finale netto e dissetante.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499008754012,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499008786780,"sku":null,"price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/46d5367f-17c6-478a-a691-57308fde2f55.png?v=1791979573"},{"product_id":"torresella-prosecco-rose-brut-italie","title":"Torresella - Prosecco Rosé Brut","description":"\u003cp\u003eIl Prosecco Rosé Brut di Torresella nasce nel nord-est dell'Italia, intorno a Fossalta di Portogruaro, nella parte orientale della provincia di Venezia. I vigneti si estendono sulla pianura veneta, tra la laguna e le Alpi, su suoli di origine fluviale e alluvionale a tessitura media. Il clima temperato, addolcito dall'Adriatico e rinfrescato dai venti alpini, permette una maturazione regolare che preserva la freschezza e l'espressione aromatica della glera, vitigno emblematico della denominazione Prosecco DOC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa glera, allevata a doppio capovolto, e il pinot nero, potato a Sylvoz, sono vendemmiati nella prima metà di settembre e vinificati separatamente. La glera fermenta in bianco per sette-otto giorni a 16 °C, mentre il pinot nero è fermentato in rosso per sei-sette giorni. L'assemblaggio, che comprende dal 10 al 15 % di pinot nero secondo l'annata, è realizzato appena prima della presa di spuma in autoclave, seguita da un riposo sui lieviti di almeno sessanta giorni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiore d'acacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e. La sua veste rosa tenue annuncia un bouquet fragrante di fiori, agrumi e piccoli frutti rossi. La bocca, di una freschezza al tempo stesso vibrante e avvolgente, è ravvivata da un perlage fine e persistente, che prolunga il finale su delicate note aromatiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499009179996,"sku":null,"price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499009212764,"sku":null,"price":75.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/89da012a-2d6d-40dd-bdd3-62a89aa4ecc3.png?v=1791979577"},{"product_id":"hammeken-cellars-gran-castillo-rocio-brut-rose-espagne","title":"Hammeken Cellars - Gran Castillo Rocío Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eGran Castillo Rocío Brut Rosé è un cava della Catalogna, la regione culla della denominazione, tra i rilievi del Penedès e la costa mediterranea. Le uve provengono da vigne di oltre 30 anni, coltivate sotto un clima mediterraneo dalle estati calde e secche, mitigato dalle brezze marine. Questa posizione offre una maturità regolare preservando l'acidità indispensabile ai vini spumanti, e frutti rossi di bella nitidezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto cava è elaborato secondo il metodo tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia, come in Champagne. Nasce da vitigni a bacca rossa, Pinot Nero, Grenache e Mourvèdre. Il vino riposa poi circa nove mesi sulle fecce prima della sboccatura, il che gli conferisce una bollicina fine e una trama più rotonda, pur conservando la sua freschezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza di limone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori di melo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. La veste salmone chiaro annuncia un naso fresco di agrumi e piccoli frutti rossi. In bocca, leggero e dissetante, offre una bollicina vivace, una bella tensione acidula e un finale netto e fruttato.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628683166044,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59628683198812,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/grancastillo-rocio-cava-rose-large.jpg?v=1792761012"},{"product_id":"jasci-cerasuolo-dabruzzo-italie","title":"Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo - 2025","description":"\u003cp\u003eQuesto Cerasuolo d'Abruzzo proviene dalle vigne della famiglia Jasci, sulle colline di Vasto e di Scerni, in provincia di Chieti. Tra il mare Adriatico e il massiccio della Maiella, la parcella di due ettari, piantata nel 2010 e allevata a spalliera, è esposta a sud-est a 230 metri di altitudine. Le brezze marine e la vicinanza delle montagne vi mitigano il caldo estivo, offrendo al Montepulciano freschezza e un frutto brillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve, coltivate in agricoltura biologica, sono raccolte nella prima decade di ottobre. Il mosto fermenta dapprima a contatto con le bucce per dodici ore, per esaltare gli aromi e dare al vino il suo caratteristico colore ciliegia. Seguono una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox. Il vino affina in vasche d'acciaio inox e di cemento, senza passaggio in legno, per preservare tutta la vivacità del frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelagrana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epetalo di rosa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza d'arancia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emandorla amara\u003c\/strong\u003e. Il frutto rosso, goloso e croccante, domina un bouquet fresco esaltato da un tocco floreale. In bocca, fresco e fruttato, offre un buon corpo e una bella tenuta, prima di un finale vivace segnato da un ritorno di mandorla amara.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628687950172,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59628687982940,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Jasci-Cerasuolo-DAbruzzo-Rose-2023-scaled.jpg?v=1792761102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/grands_roses_provencaux_bio_9171.jpg?v=1739974377","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/collections\/vino-rosato.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}