{"title":"Vini di Bordeaux","description":"\u003cp\u003eIl vigneto di Bordeaux, celebre per i suoi vini di fama mondiale, si estende su diverse zone della Francia, ciascuna delle quali produce vini distinti. La riva sinistra è famosa per le denominazioni Médoc e Graves, dove nascono rossi strutturati a base di Cabernet Sauvignon, apprezzati per l'eccellente capacità di invecchiamento. Sulla riva destra, al contrario, zone come Saint-Émilion e Pomerol privilegiano il Merlot, dando vita a vini più morbidi, godibili già in gioventù.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Entre-Deux-Mers è invece rinomata per i suoi bianchi secchi, vivaci e profumati, ottenuti principalmente da Sauvignon Blanc e Sémillon. Le tecniche viticole e di vinificazione a Bordeaux uniscono sapientemente tradizione e innovazione, con un'attenzione crescente ai metodi sostenibili e biodinamici. Questa fusione unica di terroir, eredità e competenza tecnica mantiene i vini di Bordeaux ai vertici delle preferenze mondiali degli intenditori.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux","title":"Château Queyron Pindefleurs - Saint-Émilion Grand Cru - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della tenuta Château Queyron Pindefleurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato a Saint-Émilion, Château Queyron Pindefleurs è una tenuta vitivinicola che si distingue per il suo impegno verso i metodi di vinificazione tradizionali e per una gestione meticolosa del vigneto. Questa tenuta di famiglia adotta pratiche viticole rispettose del terroir e orientate alla produzione di vini di qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Saint-Émilion Grand Cru di Château Queyron Pindefleurs è un riflesso dell'eccellenza della sua denominazione. Elaborato a partire da un uvaggio a prevalenza di Merlot, completato da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, questo vino incarna la ricchezza e la complessità del terroir di Saint-Émilion. Affinato in botti di rovere, matura sviluppando aromi profondi e una struttura tannica che promette una bella evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée sfoggia un ricco bouquet di frutti neri, in particolare ribes nero e mora, accompagnati da note di tabacco, cuoio e terra umida, tipiche dei grandi vini di Bordeaux. Tocchi di rovere tostato e vaniglia aggiungono una dimensione in più a questo profilo già complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Merlot in prevalenza, accompagnato da Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Questo Grand Cru è un vino robusto, con una solida struttura tannica e un'acidità equilibrata che gli conferiscono una grande capacità di invecchiamento. La sua complessità e la sua eleganza in bocca ne fanno un vino molto apprezzato dagli intenditori e dagli amanti dei vini di Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per l'invecchiamento, questo Saint-Émilion Grand Cru migliorerà con gli anni, sviluppando finezza e aromi terziari che arricchiranno il suo profilo gustativo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina da piuma o piatti con salse elaborate, il Saint-Émilion Grand Cru è anche un ottimo compagno per i formaggi stagionati. Il suo carattere ricco e la sua struttura profonda lo rendono ideale per le occasioni speciali in cui il vino è protagonista.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648944476,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux_97248d98-102d-4ba5-b8b9-e074bf67df24.jpg?v=1714598702"},{"product_id":"chateau-beau-sejour-becot-petit-becot-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Beau-Séjour Bécot - Petit Bécot Saint-Émilion Grand Cru - 2021","description":"\u003cp\u003ePetit Bécot è il secondo vino del Château Beau-Séjour Bécot, nel cuore della denominazione Saint-Émilion Grand Cru, sulla riva destra di Bordeaux. Il vigneto si estende sull’altopiano calcareo di Saint-Martin de Mazerat, subito a ovest del borgo di Saint-Émilion. Questa cuvée proviene dalle stesse vigne del grand vin della tenuta e traduce, in uno stile più accessibile, la freschezza e la finezza di questo terroir calcareo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’affinamento combina barrique e vasche d’acciaio inox, per preservare la brillantezza fruttata e la morbidezza di questa espressione della tenuta. Le informazioni disponibili non precisano la durata dell’affinamento né le modalità di fermentazione di questa cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe dolce\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elegno tostato\u003c\/strong\u003e. Il suo bouquet unisce così frutti neri polposi, sfumature floreali e accenti speziati delicatamente boisé. Il sorso si mostra rotondo e goloso, sostenuto da una materia morbida, una freschezza ben presente e tannini fini; il finale conserva una piacevole tensione minerale e fruttata.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311544074588,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59311544107356,"sku":null,"price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/71152.jpg?v=1791541514"},{"product_id":"chateau-beauregard-croix-de-beauregard-pomerol-france","title":"Château Beauregard - Croix de Beauregard Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eFrutto di una selezione di parcelle del Château Beauregard, questa cuvée nasce nel cuore del Bordolese, sull’altopiano di Pomerol. Le vigne crescono su suoli argilloso-ghiaiosi, talvolta sabbiosi, che uniscono profondità, finezza e freschezza in questa prestigiosa denominazione della riva destra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano e poi sottoposte a un’attenta selezione per preservare la qualità degli acini. Ottenuto da vigne giovani e da una rigorosa selezione parcellare, il vino affina per un breve periodo in barrique già usate per un vino, per privilegiare la brillantezza del frutto e la morbidezza della consistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003elegno fine\u003c\/strong\u003e. Il sorso si mostra avvolgente e vellutato, sostenuto da una piacevole freschezza e da tannini setosi. La materia, armoniosa e accessibile, si allunga in un finale saporito dai toni di frutti neri e spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311560720732,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ 2021","offer_id":59311560753500,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311561113948,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ 2019","offer_id":59311561146716,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311561212252,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ 2020","offer_id":59311561245020,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-de-beauregard-pomerol-aoc-rouge-2018.jpg?v=1790691246"},{"product_id":"chateau-branon-pessac-leognan-france","title":"Château Branon - Pessac-Léognan - 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Branon si trova nel cuore di Léognan, nella regione di Bordeaux e nella denominazione Pessac-Léognan. Il piccolo vigneto a bacca rossa occupa un dosso esposto a sud-sud-ovest, tra i château Haut-Bailly e Malartic-Lagravière. Le sue vecchie vigne affondano le radici in suoli argilloso-ghiaiosi, tipici dei grandi terroir delle Graves.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano e selezionate più volte. La vinificazione è condotta con precisione, in particolare in piccole vasche d’acciaio inox e, a seconda dei lotti, con vinificazione integrale in barrique. Il vino affina poi in botti nuove di rovere francese per 14-18 mesi, alla ricerca di concentrazione e finezza nell’espressione del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etartufo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eterra calda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecioccolato fondente\u003c\/strong\u003e. Il sorso si mostra ampio e profondo, sostenuto da una materia vellutata e stratificata, tannini morbidi ma presenti, una freschezza ben integrata e un finale lungo dalle sfumature speziate e minerali.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2009","offer_id":59311561736540,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2010","offer_id":59311562195292,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2012","offer_id":59311562096988,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2014","offer_id":59311562031452,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":59311561965916,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl) \/ 2012","offer_id":59311562129756,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl) \/ 2014","offer_id":59311562064220,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl) \/ 2018","offer_id":59454947262812,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Chateau-branon-2022-bio-aoc-pessac-leognan.jpg?v=1791467107"},{"product_id":"chateau-canon-croix-canon-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Canon - Croix Canon Saint-Émilion Grand Cru - 2017","description":"\u003cp\u003eCroix Canon nasce dalle colline di Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux, nella denominazione Saint-Émilion Grand Cru. Questo secondo vino di Château Canon proviene da parcelle dedicate situate sul versante ovest dell’altopiano, tra la parte alta della collina e le sue zone più basse. I suoli argilloso-calcarei e l’esposizione a sud-sud-ovest conferiscono al vino un’espressione al tempo stesso fruttata, fresca e minerale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano in cassette e selezionate a mano. La vinificazione è condotta parcella per parcella, con riempimento per gravità in vasche troncoconiche d’acciaio inox termoregolate e svinatura per gravità. La fermentazione malolattica avviene per un terzo in barrique nuove e per due terzi in vasca. L’affinamento dura 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 30 % nuovo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanice\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003egesso\u003c\/strong\u003e. Il sorso offre una materia vellutata e succosa, sostenuta da una freschezza netta e da tannini cremosi, morbidi e cesellati. L’insieme conserva tensione ed equilibrio e si chiude con un finale lungo, saporito e delicatamente minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311566061916,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59311566094684,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-canon-rouge-2019.jpg?v=1790691349"},{"product_id":"chateau-la-croix-saint-vincent-pomerol-france","title":"Château La Croix Saint-Vincent - Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eQuesto Pomerol proviene dal vigneto dei Vignobles Leydet, sul versante sud della denominazione Pomerol, nel cuore del Libournais, nella regione di Bordeaux. Le vigne affondano le radici in suoli di sabbie e ghiaie fini, che poggiano su un sottosuolo dove affiora l’alios. Questa posizione dà vita a un rosso di Pomerol che unisce la generosità del frutto a un’espressione fresca ed elegante del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano, con una prima selezione in vigna e poi una cernita sul tavolo di selezione. Dopo una macerazione prefermentativa a freddo, la fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio inox termoregolate e la macerazione dura da tre a cinque settimane. La fermentazione malolattica è condotta in barrique nuove. L’affinamento prosegue per circa dodici-quattordici mesi sulle fecce fini, senza travasi, in barrique di rovere francese completate da una parte conservata in vasca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etostatura\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etartufo\u003c\/strong\u003e. Il sorso sviluppa una materia ampia e vellutata, sostenuta da un frutto maturo e da una freschezza ben integrata. I tannini, morbidi e setosi, strutturano l’insieme senza durezza, mentre il finale persistente unisce frutti neri, spezie e un delicato tocco boisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2013","offer_id":59311567765852,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311567831388,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311567700316,"sku":null,"price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311567569244,"sku":null,"price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ 2013","offer_id":59311567798620,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ 2019","offer_id":59311567864156,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ 2020","offer_id":59311567733084,"sku":null,"price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ 2021","offer_id":59311567602012,"sku":null,"price":188.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-croix-e1640699270198-1.jpg?v=1790691390"},{"product_id":"chateau-lecuyer-pomerol-france","title":"Château Lécuyer - Pomerol - 2022","description":"\u003cp\u003eIl Château Lécuyer nasce da un piccolo vigneto situato nel cuore del Libournais, sulla riva destra di Bordeaux. Le sue parcelle, nella zona di Clinet, rientrano nella denominazione Pomerol, prestigioso terroir di Bordeaux rinomato per l’eleganza e la vellutatezza dei suoi rossi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono raccolte precocemente e poi vinificate al Château Clinet. Per preservare l’equilibrio e la freschezza del frutto, i rimontaggi sono condotti con delicatezza e lentezza. Le informazioni disponibili non precisano la durata né i contenitori dell’affinamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia macerata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etartufo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecioccolato fondente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie tostate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eterra ghiaiosa\u003c\/strong\u003e. Il sorso unisce un frutto generoso e succoso a una materia ampia, carezzevole e strutturata da tannini maturi dalla grana fine. Una freschezza ben integrata allunga il finale, lungo e armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2022","offer_id":59311568585052,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl) \/ 2022","offer_id":59311568617820,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2023","offer_id":59311569437020,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl) \/ 2023","offer_id":59311569469788,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-lecuyer.jpg?v=1791541351"},{"product_id":"chateau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Rocheyron - Saint-Emilion Grand Cru - 2018","description":"\u003cp\u003eIl vigneto di Château Rocheyron si trova a Saint-Christophe-des-Bardes, sulla riva destra di Bordeaux, nel cuore della denominazione Saint-Émilion Grand Cru. Piantate su un altopiano calcareo vicino a Château Laroque, le vigne mature traggono da questo terroir una trama minerale e una freschezza tipiche delle grandi colline calcaree di Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve sono vendemmiate a mano in piccole cassette, poi sottoposte a selezione ottica. La vinificazione si svolge con delicatezza a bassa temperatura, seguita da tre settimane di fermentazione in vasche di cemento termoregolate con rimontaggi moderati. Il vino affina poi per quattordici mesi in barrique di rovere francese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecioccolato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco biondo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etè nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealloro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egesso\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003enoce\u003c\/strong\u003e. Il sorso si mostra ampio e vellutato, sostenuto da un’acidità fresca e da una precisa trama calcarea. I tannini, fini ma ancora serrati, sostengono un finale lungo, fruttato, speziato ed elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311570059612,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ch-teau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-0-75l-2011-39842001-fr-G.jpg?v=1791541415"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-pey-la-tour-reserve-du-chateau-france","title":"Vignobles Dourthe - Château Pey La Tour Réserve du Château - 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Pey La Tour Réserve du Château è il primo vino di questa proprietà di Vignobles Dourthe, nella denominazione Bordeaux Supérieur. Esprime le qualità dei migliori terroir del castello. Il vigneto copre 137 ettari in produzione, su suoli argilloso-calcarei, di piccole ghiaie su argille e argilloso-sabbiosi, piantati a una densità da 5 600 a 6 200 ceppi per ettaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate a macchina con selezione a bordo, tramite selezione intra-parcellare. La vinificazione, tradizionale, è condotta per lotti separati in vasche d'acciaio termoregolate, con una macerazione prefermentativa a freddo su alcuni lotti e una macerazione di 28-30 giorni. L'affinamento dura 12 mesi sulle fecce fini, in botti di rovere e in vasche, di cui tre lotti in anfore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecioccolato\u003c\/strong\u003e. La veste densa dalle sfumature granato si apre sulla mora e sulle spezie. La bocca rotonda, di bella ampiezza, è sostenuta da tannini presenti ma setosi e da un finale fresco apportato dal cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048272220,"sku":null,"price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499048304988,"sku":null,"price":127.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pey-la-tour-reserve-sm.png?v=1791979902"},{"product_id":"vignobles-dourthe-diane-de-belgrave-france","title":"Vignobles Dourthe - Diane de Belgrave - 2018","description":"\u003cp\u003eDiane de Belgrave è il secondo vino del Château Belgrave, Grand Cru Classé nel 1855 della denominazione Haut-Médoc, proprietà di Vignobles Dourthe. Il suo nome ricorda il legame storico tra il cru e la caccia. Il vigneto di 59 ettari si compone di due dossi elevati di ghiaie profonde su sottosuoli argillosi, di suoli ghiaioso-sabbiosi e di affioramenti di argilla, sulla riva sinistra della Gironda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProveniente da vigne più giovani di quelle del grand vin, questo secondo vino beneficia degli stessi lavori in vigna e delle stesse strutture. La vendemmia è manuale, in cassette, seguita da una selezione ottica. La vinificazione si svolge in vasche d'acciaio di dimensioni diverse, poi il vino affina per 12 mesi. L'annata 2018 assembla l'85 % di merlot, l'11 % di cabernet sauvignon e il 4 % di petit verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragola matura\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco biondo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ementa fresca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecarbone di legna\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e. La veste rubino si apre su frutti rossi ben maturi. La bocca è rotonda e voluttuosa, sostenuta da tannini strutturanti e finissimi che accompagnano tutta la degustazione fino a un finale armonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048403292,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59499048436060,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1281801-1.jpg?v=1791979906"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-la-garde-france","title":"Vignobles Dourthe - Château La Garde - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau La Garde è una proprietà di Vignobles Dourthe nella denominazione Pessac-Léognan, a sud di Bordeaux. Il suo terroir occupa uno dei più bei dossi di ghiaia della denominazione. Il vigneto di 52 ettari, di cui 2 ettari a bacca bianca, presenta una grandissima diversità di suoli, tra dossi ghiaiosi e suoli argilloso-calcarei, lavorati a livello micro-parcellare per esprimere ogni sfumatura del terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia è condotta parcella per parcella, «su misura», con una selezione ottica. La vinificazione, condotta con pochissime manipolazioni, comprende una fermentazione malolattica svolta in parte in barrique. Il vino affina poi sulle fecce fini in botti di rovere, di cui il 33 % nuove. L'annata 2018 assembla il 63 % di cabernet sauvignon, il 34 % di merlot e il 3 % di petit verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efumo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e. Il naso intenso e complesso di frutti neri si accompagna a sottilissime note legnose. La bocca, di immediata ampiezza, offre un frutto espressivo, profondità e un ritorno affumicato tipico dei grandi terroir di Pessac-Léognan, sostenuta da tannini finissimi fino a un lungo finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048960348,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED54861.jpg?v=1791979909"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-le-boscq-france","title":"Vignobles Dourthe - Château Le Boscq - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Le Boscq è un grande vino di Saint-Estèphe, di proprietà di Vignobles Dourthe, idealmente situato in prima linea di fronte all'estuario della Gironda, nel Médoc. Il vigneto di 18 ettari si estende su dossi elevati e profondi di ghiaie garonnesi poggiate su un sottosuolo argilloso. L'annata 2018 porta la menzione Cru Bourgeois Exceptionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia è manuale, in cassette e per parcella, seguita da una selezione ottica e densimetrica per conservare solo gli acini più belli. La vinificazione si svolge in vasche d'acciaio inox di diverse dimensioni, con una fermentazione malolattica effettuata in parte in barrique. Il vino affina poi 12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere, di cui il 45 % nuove.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro del Libano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elegni pregiati\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escatola di sigari\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. Il naso complesso esprime immediatamente il terroir. La bocca cresce rapidamente in potenza, ampia, densa, fruttata e speziata, con tannini presenti e finissimi, prima di un finale particolarmente lungo e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049025884,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED54862.jpg?v=1791979914"},{"product_id":"vignobles-jade-fontfleurie-france","title":"Vignobles Jade - Fontfleurie - 2019","description":"\u003cp\u003eFontfleurie è un Saint-Émilion Grand Cru firmato Vignobles Jade, proprietaria di Château Fleur de Lisse, sulla riva destra della Dordogna. Proviene da suoli sabbioso-limosi della denominazione Saint-Émilion, rinomata per i suoi merlot carnosi e i suoi cabernet franc eleganti, sotto un clima oceanico temperato che favorisce una maturazione lenta e regolare delle uve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto uvaggio di 79 % merlot e 21 % cabernet franc affina per 18 mesi in botti grandi e in barrique, di cui il 30 % di legno nuovo, oltre che in anfore per il 16 % del volume. Questo affinamento, che unisce legno e terracotta, rifinisce la texture e preserva la purezza del frutto, per un vino al tempo stesso morbido e preciso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. Il frutto puro si esprime con fascino, sostenuto da delicate note di affinamento. La bocca offre una texture morbida, tannini setosi e un finale goloso e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049091420,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/18_4b9f08e7_blle-fontfleurie-19_lg.webp?v=1791979917"},{"product_id":"vignobles-jade-chateau-fleur-de-lisse-france","title":"Vignobles Jade - Château Fleur de Lisse - 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Fleur de Lisse è il grande vino di Vignobles Jade nella denominazione Saint-Émilion Grand Cru, sulla riva destra della Dordogna. Le sue vigne affondano le radici ai piedi dei pendii, su suoli limoso-calcarei, alla base delle colline calcaree che hanno fatto la fama di Saint-Émilion. Il vigneto è condotto in agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta annata 2020 unisce il 74 % di merlot e il 26 % di cabernet franc. Il vino affina per 18 mesi in botti grandi, barrique e anfore, una combinazione di contenitori che apporta al tempo stesso struttura, complessità e purezza del frutto. Questo lungo affinamento dà vita a un vino strutturato, che si può apprezzare fin da ora o lasciar invecchiare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e. I frutti neri intensi sono accompagnati da una freschezza espressiva. La bocca, strutturata, è sostenuta da tannini di un velluto sorprendente e si chiude su un finale lungo e fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049189724,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/13_01abdf70_20-ble-fleur-de-lisse-2020_lg.webp?v=1791979921"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/collections\/vino-bordeaux.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}