{"title":"Cantina Tetramythos","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003eè stata fondata nel 2004 dai fratelli Aristos e Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e è alla guida dell'azienda fin dall'inizio, come enologo. Insieme si dedicano alla creazione di vini eccezionali, ottenuti soprattutto da vitigni autoctoni. Vi contribuisce l'eccellente microclima della montagna di Aigialia. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarna l'anima della viticoltura greca, unendo tradizione e innovazione. Dopo aver studiato enologia ad Atene negli anni Novanta, lavora dapprima come consulente, per poi affermarsi come vignaiolo della tenuta\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAdotta un approccio naturale sia nella cura dei suoli sia in cantina, e ne nascono vini autentici, puri, tipici e profondamente legati al loro terroir. Rappresenta senza dubbio una delle più belle espressioni del Peloponneso vitivinicolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tetramythos-mavro-kalavrytino-nature-grece","title":"Tetramythos - Mavro Kalavrytino nature - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTetramythos\u003c\/strong\u003e è una realtà greca situata nella regione dell’Acaia, sul versante nord del Peloponneso. Fondata nel 1999 dai fratelli Aristides e Stathios Spanos insieme al loro amico enologo Panagiotis Papagiannopoulos, Tetramythos si distingue per il suo impegno verso \u003cstrong\u003epratiche viticole biologiche \u003c\/strong\u003ee rispettose dell’ambiente. La cantina gode di un terroir unico, con vigneti collocati tra i 650 e i 1050 metri sul livello del mare, condizioni ideali per la coltivazione dei vitigni autoctoni locali. I vini sono apprezzati per la freschezza, la purezza e l’espressione autentica del terroir greco, tra tradizione e innovazione.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée nasce da un rarissimo vitigno rosso greco chiamato \u003cstrong\u003eMavro Kalavrytino\u003c\/strong\u003e. Il vigneto è coltivato in \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e e tutte le vendemmie sono manuali. L’assenza di solfiti e di altri additivi chimici, insieme all’uso di lieviti indigeni durante la vinificazione, racconta bene la filosofia della cantina. Il vino viene poi affinato per 1 anno in grandi botti. Il risultato è un rosso perfettamente equilibrato, in una versione pura e digeribile, tutta giocata sull’espressione del terroir. Svela aromi di \u003cstrong\u003eamarena\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori rossi\u003c\/strong\u003e, di \u003cb\u003emelagrana,\u003c\/b\u003e di \u003cstrong\u003eribes rosso e \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e. La bocca è aerea e succosa, dai tannini fini e delicati. Il finale è fresco e salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44486480036086,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":49293167264092,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tetramythos-MavroKalavrytinoNature-Grece.webp?v=1664882748"},{"product_id":"tetramythos-agiorgitiko-nature-grece","title":"Tetramythos - Agiorgitiko nature - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta cuvée è realizzata a partire da un vitigno rosso greco molto raro chiamato \u003cstrong\u003eAgiorgitiko\u003c\/strong\u003e. Le viti sono coltivate a circa 900 metri di altitudine, a nord del Peloponneso, su suoli argillosi rossi e roccia calcarea. Il vigneto è condotto in \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e e tutte le vendemmie sono manuali. L'assenza di solfiti e di altri additivi chimici, così come l'uso di lieviti indigeni durante la vinificazione, dimostra la filosofia della cantina. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in vasche di acciaio inox. Il risultato è un vino rosso perfettamente equilibrato, in una versione pura e digeribile, incentrata sull'espressione del terroir. Svela aromi di \u003cstrong\u003eamarena\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori rossi\u003c\/strong\u003e, e di \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e. La bocca ha una bella materia ma resta fresca e sapida, completata da tannini fini e fusi. Il finale è fresco e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47415063773532,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":54007162241372,"sku":"","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Agiorgitiko-Grece.png?v=1739989611"},{"product_id":"tetramythos-roditis-nature-grece","title":"Tetramythos - Roditis nature - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003eè stata fondata nel 2004 dai fratelli Aristos e Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e guida l'azienda fin dall'inizio come enologo. Insieme si dedicano alla creazione di vini eccezionali, soprattutto da vitigni locali. Ci mette del suo anche l'eccellente microclima della montagna di Aigialia. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarna l'anima della viticoltura greca, e unisce tradizione e innovazione. Dopo aver studiato enologia ad Atene negli anni Novanta, lavora dapprima come consulente per poi affermarsi come vignaiolo della cantina\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAdotta un approccio naturale sia nella lavorazione dei suoli sia in vinificazione, e ne nascono vini autentici, puri, tipici e profondamente radicati nel loro terroir. È senza dubbio una delle più belle espressioni del Peloponneso del vino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTetramythos\u003c\/strong\u003e si trova sulle pendici dell'Aigialeia, nel nord del \u003cstrong\u003ePeloponneso\u003c\/strong\u003e, a 800 metri di altitudine. Questo vino bianco nasce da uve Roditis di vigne di 50 anni, coltivate in agricoltura biologica e piantate su suoli di argille rosse « Terra Rossa » su roccia madre calcarea. Raggiunta la maturità ottimale, le uve vengono raccolte e selezionate a mano. La vinificazione è la più naturale possibile: la fermentazione si svolge con i lieviti indigeni in vasche d'acciaio inox. Il vino riposa poi sulle sue fecce fini per 4 mesi. Questo vino svela \u003cspan\u003eprofumi discreti di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elievito madre\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecedro, \u003c\/strong\u003edi piccoli \u003cstrong\u003efiori bianchi \u003c\/strong\u003ee di \u003cstrong\u003escorza di mandarino\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn bocca la struttura è media e l'acidità ben presente, per un insieme succoso e goloso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48694766076252,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":53785978274140,"sku":"","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Roditis-Grece.png?v=1736621830"},{"product_id":"tetramythos-malagousia-nature-grece","title":"Tetramythos - Malagousia nature - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003eè stata fondata nel 2004 dai fratelli Aristos e Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e guida l'azienda fin dall'inizio in qualità di enologo. Insieme, si dedicano alla creazione di vini eccezionali, soprattutto da vitigni autoctoni. Vi contribuisce l'eccellente microclima dei rilievi dell'Aigialia. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarna l'anima della viticoltura greca, unendo tradizione e innovazione. Dopo aver studiato enologia ad Atene negli anni '90, lavora inizialmente come consulente, per poi stabilirsi come vignaiolo nella tenuta\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAdotta un approccio naturale sia nella lavorazione dei suoli sia nella vinificazione, dando vita a vini autentici, puri, tipici e profondamente legati al loro terroir. Rappresenta senza dubbio una delle più belle espressioni del Peloponneso vitivinicolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vitigno \u003cstrong\u003eMalagousia \u003c\/strong\u003eera quasi scomparso dalla Grecia, ma negli ultimi anni ha fatto un ritorno notevole, in particolare grazie a cantine come Tetramythos. Questo vitigno emblematico della viticoltura greca si distingue per la sua potenza aromatica, il suo carattere deciso e una bocca ben strutturata. Questo vino bianco nasce da vigne a 800 metri di altitudine, coltivate in regime biologico e piantate su suoli di argille rosse «Terra Rossa» su roccia madre calcarea. Vinificato in modo naturale, con una macerazione sulle bucce seguita da un affinamento di 8 mesi in vasca, rivela una personalità spiccata, con aromi dominanti di \u003cstrong\u003eerbe selvatiche\u003c\/strong\u003e, di pera, \u003cspan\u003edi \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e pesca bianca \u003c\/strong\u003ee\u003c\/span\u003e di \u003cstrong\u003efiori di montagna\u003c\/strong\u003e. In bocca è saporito e materico, e il finale è sostenuto da una sensazione gessosa e salivante.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53827415933276,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":53827415966044,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Malagousia-Grece.png?v=1737223782"},{"product_id":"tetramythos-muscat-sec-nature-grece","title":"Tetramythos - Muscat sec nature - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003eè stata fondata nel 2004 dai fratelli Aristos e Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e è alla guida dell'azienda fin dall'inizio, come enologo. Insieme si dedicano alla creazione di vini eccezionali, soprattutto a partire da vitigni locali. L'eccellente microclima della montagna di Aigialia dà il suo contributo. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarna l'anima della viticoltura greca e unisce tradizione e innovazione. Dopo aver studiato enologia ad Atene negli anni Novanta, lavora dapprima come consulente per poi affermarsi come vignaiolo in cantina\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAdotta un approccio naturale sia nel lavoro dei suoli sia nella vinificazione, e ne nascono vini autentici, puri, tipici e profondamente radicati nel loro terroir. Rappresenta senza dubbio una delle più belle espressioni del Peloponneso vitivinicolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco è prodotto da uve di \u003cstrong\u003eMoscato bianco\u003c\/strong\u003e provenienti da vigne piantate a 915 m d’altitudine su suoli di argille rosse « Terra Rossa » e coltivate in agricoltura biologica. Una volta raggiunta la maturità ottimale, le uve vengono raccolte e selezionate a mano. La vinificazione avviene nel modo più naturale possibile: la fermentazione si svolge, grazie ai lieviti indigeni, in vasche d’acciaio, seguita da un affinamento in anfora. Questo vino svela \u003cspan\u003earomi discreti di \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecitronella\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebergamotto, \u003c\/strong\u003edi\u003cstrong\u003e pesca bianca, \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003ealbicocca matura,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eoli essenziali di agrumi \u003c\/strong\u003ee di\u003cstrong\u003e erbe di montagna.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn bocca la struttura non è pesante come in certi moscati standardizzati, ma piuttosto fresca, fluida e slanciata, su un finale gessoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53849416008028,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":53849416040796,"sku":"","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-MuscatSec-Grece.png?v=1737567561"},{"product_id":"tetramythos-sauvignon-blanc-nature-grece","title":"Tetramythos - Sauvignon blanc nature - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eTetramythos \u003c\/strong\u003eè stata fondata nel 2004 dai fratelli Aristos e Stathis. \u003cstrong\u003ePanagiotis Papagiannopoulos\u003c\/strong\u003e guida l'azienda fin dall'inizio, in veste di enologo. Insieme si dedicano alla creazione di vini eccezionali, principalmente da vitigni locali. Vi contribuisce l'eccellente microclima della montagna di Aigialia. \u003cstrong\u003ePanayiotis\u003c\/strong\u003e incarna l'anima della viticoltura greca, unendo tradizione e innovazione. Dopo aver studiato enologia ad Atene negli anni '90, lavora dapprima come consulente, prima di stabilirsi come vignaiolo in cantina\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAdotta un approccio naturale sia nella lavorazione dei suoli sia nella vinificazione, dando vita a vini autentici, puri, tipici e profondamente radicati nel loro terroir. Rappresenta senza dubbio una delle più belle espressioni del Peloponneso vitivinicolo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino bianco è prodotto con uve \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e provenienti da vigne piantate a 1100 metri di altitudine su suoli di argille rosse «Terra Rossa» e coltivate in regime biologico. Una volta raggiunta la maturazione ottimale, le uve vengono raccolte e selezionate a mano. La vinificazione è il più naturale possibile: la fermentazione avviene, grazie ai lieviti indigeni, in vasche inox, seguita da un affinamento di 12 mesi in vecchie barrique. Questo vino rivela una personalità spiccata, con aromi dominanti di \u003cstrong\u003eerbe selvatiche\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebergamotto\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003edi \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela granny smith\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecalcare fresco\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e pesca bianca \u003c\/strong\u003ee\u003c\/span\u003e di \u003cstrong\u003efiori di montagna\u003c\/strong\u003e. In bocca è suadente e materico, e il finale è sostenuto da una tensione minerale e sapida.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53854531289436,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":53854531322204,"sku":null,"price":155.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-Sauvignonblanc-Grece.png?v=1737822138"},{"product_id":"tetramythos-laurier-noir-nature-grece","title":"Tetramythos - Laurier Noir nature - 2023","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMavrodaphne\u003c\/strong\u003e è un vitigno autoctono dagli acini piccoli, il cui nome significa letteralmente \"alloro nero\". Le viti sono coltivate sull'eccezionale terroir di Vrosthena Diakoptou, nel nord del Peloponneso, su suoli di argilla rossa e roccia calcarea, a un'altitudine di circa 900 metri. Il vigneto è coltivato in \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e e tutta la vendemmia è manuale. L'assenza di solfiti e di altri additivi chimici, così come l'uso di lieviti indigeni durante la vinificazione, dimostrano la filosofia della cantina. Il vino affina poi per 1 anno in botti grandi. Il risultato è un vino rosso perfettamente equilibrato, in una versione pura e digeribile, incentrata sull'espressione del terroir. Sprigiona aromi di \u003cstrong\u003eamarena\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtilli\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ee\u003cb\u003e \u003c\/b\u003edi \u003cb\u003espezie \u003c\/b\u003econ un tocco di \u003cb\u003ecacao\u003c\/b\u003e. In bocca è piacevole, con una texture profonda e succosa, accompagnata da un'acidità delicata e da tannini ben equilibrati.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53881881952604,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":53881881985372,"sku":"","price":167.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tetramythos-LaurierNoir-Grece.png?v=1738253822"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Tetramythos.jpg?v=1737219471","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/collections\/tetramythos.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}