{"title":"Vini del vitigno Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl vino di Syrah è noto per essere uno dei rossi più corposi e scuri al mondo. I vini di Syrah hanno sapori di frutti neri che vanno dal mirtillo dolce alla saporita oliva nera. Gli aromi di pepe e di spezie si sviluppano su tannini ricchi e setosi. La Syrah è un incrocio tra due vitigni rari: la Dureza, originaria dell'Ardèche, e la Mondeuse Blanche, originaria della Savoia. Scopri i migliori vini di Syrah sul nostro sito e assaggia questi rossi corposi e scuri dagli aromi di frutti neri speziati\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dorrance-cuvee-ameena-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Cuvée Ameena - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta cuvée \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e rivela un profilo aromatico ricco, sostenuto da tannini speziati e morbidi. È un vino elegante e complesso, \u003cstrong\u003epepato\u003c\/strong\u003e, con note di liquirizia, amarena, cioccolato, \u003cstrong\u003epiccoli frutti neri\u003c\/strong\u003e e un leggero tocco di vaniglia. La cuvée \"Ameena\", che porta il nome della figlia del vignaiolo, è stata affinata per 24 mesi in botti di rovere francese da 500 litri e \u003cstrong\u003enon filtrata\u003c\/strong\u003e. Come tutti i vini della cantina, nasce da una vinificazione poco interventista, con lieviti naturali, \u003cstrong\u003elivelli di solfiti molto bassi \u003c\/strong\u003ee senza filtrazione all'imbottigliamento\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Questo vino, un vero merletto, possiede una finezza splendida, tannini fusi e un'acidità che rivela uno straordinario equilibrio. Un meraviglioso omaggio ai vini della Valle del Rodano settentrionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319661469851,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":55747751051612,"sku":null,"price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":55747755737436,"sku":null,"price":179.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/02-VINS-DORRANCE-SYRAH.jpg?v=1652170187"},{"product_id":"mount-langi-ghiran-billi-billi-australie","title":"Mount Langi Ghiran - Billi Billi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl \u003cstrong\u003eBilli Billi\u003c\/strong\u003e è una cuvée 100% syrah prodotta a partire da una selezione di vigneti di prima qualità, situati principalmente nei Grampians, una zona\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e dal clima fresco e montuoso nella regione di Victoria\u003c\/span\u003e. Un vino espressivo sui frutti rossi e neri freschi, come il ribes nero e la mora. Il tutto è completato da note di\u003cstrong\u003e cioccolato fondente\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe nero, di fiori blu\u003c\/strong\u003e e da spezie profumate come i \u003cstrong\u003echiodi di garofano \u003c\/strong\u003ee la liquirizia, derivanti da un passaggio in botti di rovere neutre. I tannini finemente strutturati incorniciano questo vino di medio corpo e generoso, con un finale equilibrato e lungo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42280415101174,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48598929277276,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Mount_Langi_Ghiran_-_Billi_Billi_-_Australie.jpg?v=1652170414"},{"product_id":"mount-pleasan-philip-2015-australie","title":"Mount Pleasant - Philip - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSe vuoi\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ecapire cos'è un buon Syrah della \u003cstrong\u003eHunter Valley\u003c\/strong\u003e senza svenarti, eccone un esempio perfetto.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eÈ un vino meno carico di alcol rispetto ai Syrah della Barossa. Il vino è stato affinato \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e, per il 90% in vasca d'acciaio per mantenere gli aromi di frutta fresca e per il 10% in botti di rovere nuove, così da apportare ricchezza e complessità. In bocca è intenso sulla frutta fresca, con una struttura tannica tutta in finezza. Questo vino offre note di \u003cstrong\u003efrutti neri\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etorta di mirtilli\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, il tutto avvolto da \u003cstrong\u003espezie orientali\u003c\/strong\u003e. Qui c'è più eleganza e meno concentrazione rispetto agli shiraz delle regioni calde. Una cuvée davvero splendida!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":42652728066294,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/mount-pleasant-philip-front_2.jpg?v=1652170415"},{"product_id":"darenberg-the-footbolt-australie","title":"D'Arenberg - The Footbolt - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eJohn Osborn, il fondatore della cantina, era stato a suo tempo proprietario di cavalli da corsa (Footbolt è il nome di un cavallo celebre), che vendette per creare la cantina d'\u003cstrong\u003eArenberg\u003c\/strong\u003e nel 1912. \u003c\/span\u003eVino potente e strutturato, il \u003cstrong\u003eFootbolt\u003c\/strong\u003e è un vino \u003cstrong\u003enon filtrato\u003c\/strong\u003e, affinato in botti di rovere neutre e nuove per 12-18 mesi.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eIn bocca trabocca di \u003cstrong\u003egenerosità\u003c\/strong\u003e, con aromi complessi di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, con un tocco di vaniglia e di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e. Un bell'esempio della tipicità dello Shiraz (o Syrah) della regione di McLaren Vale, con un potenziale di \u003cstrong\u003einvecchiamento di dieci anni\u003c\/strong\u003e o più... se riesci ad aspettare fino ad allora!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276847980699,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276848013467,"sku":"","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-_The_Footbolt_Shiraz_-Australie.jpg?v=1652170167"},{"product_id":"gaia-notios-red-2018-grece","title":"Gaia - Notios Red - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl Notios rosso nasce da un uvaggio del vitigno greco\u003cstrong\u003e Agiorgitiko\u003c\/strong\u003e (spesso paragonato al merlot francese) e di \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eQuesto vino è prodotto con uve di una \u003cstrong\u003ematurità eccezionale\u003c\/strong\u003e, coltivate in un vigneto a basse rese e non irrigato sulle colline che circondano la regione vinicola di \u003cstrong\u003eNemea\u003c\/strong\u003e. In questo uvaggio l'Agiorgitiko apporta il suo \u003cstrong\u003earoma intenso\u003c\/strong\u003e di frutta e i suoi tannini morbidi, mentre la Syrah, perfettamente adattata al clima della regione, dona il suo carattere ricco e speziato. Il vino è profondo e ricco, pur restando raffinato, con note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e succosa,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003edi \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaramello\u003c\/strong\u003e, per poi evolvere su sapori mentolati, di cioccolato e \u003cstrong\u003espeziati\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967616667,"sku":"","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276967649435,"sku":"","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/gaia-red-front_2.jpg?v=1652170238"},{"product_id":"domaine-des-tourelles-rouge-2016","title":"Domaine des Tourelles - Rouge - 2022","description":"Nato da un uvaggio di \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e di Cabernet Sauvignon, Syrah e Cinsault, ecco un rosso \u003cstrong\u003ericco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efruttato\u003c\/strong\u003e con note di \u003cstrong\u003econfettura di ciliegie\u003c\/strong\u003e, di bacche selvatiche, di \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, di more, ma anche di legno di cedro, di rosmarino e di chiodi di garofano. Il palato è ricco e saporito, e unisce \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e e tannini setosi. Questo vino, ottenuto da uve coltivate in \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, è incredibilmente espressivo e rappresenta l'eredità della viticoltura libanese.","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276961816731,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276961849499,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DomainedesTourelles-CuveeRouge-Liban.jpg?v=1652170185"},{"product_id":"ritual-alcaparral-block-syrah-chili","title":"Ritual - Alcaparral Block Syrah - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn\u003cstrong\u003e syrah\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edi alta gamma\u003c\/strong\u003e dalla veste densa e scura, segnata da frutti neri e spezie. Le uve provengono da vigneti coltivati \u003cstrong\u003ebiologicamente\u003c\/strong\u003e nel cuore di una flora selvatica che favorisce la biodiversità della valle. Il vino subisce un intervento enologico minimo, grazie in particolare all'uso di lieviti indigeni, e riposa per \u003cstrong\u003e12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e francese prima dell'imbottigliamento. Gli aromi sono potenti ed eleganti: \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elardo affumicato\u003c\/strong\u003e (aroma tipico dei Côte-Rôtie), \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, liquirizia, origano e ancora caffè tostato. È succoso, preciso, meravigliosamente \u003cstrong\u003ecomplesso\u003c\/strong\u003e, persistente e goloso allo stesso tempo. Un grande syrah!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41654937714934,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ritual-AlcaparralBlockSyrah-Chili.jpg?v=1652170488"},{"product_id":"antiyal-kuyen-chili","title":"Antiyal - Kuyen - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNella tenuta\u003cstrong\u003e Antiyal\u003c\/strong\u003e, tutto funziona come un \u003cstrong\u003eecosistema\u003c\/strong\u003e a sé stante, perché la biodiversità è messa al servizio della vigna. Ci sono prati per nutrire gli animali e il letame serve a produrre il compost aziendale, così da mantenere la fertilità del vigneto. Le uve della cuvée \"\u003cstrong\u003eKuyen\u003c\/strong\u003e\" sono coltivate in modo biologico grazie alla \u003cstrong\u003ebiodinamica\u003c\/strong\u003e e, secondo Alvaro Espinoza, l'enologo della cantina, è proprio questo a dare ai suoi frutti un'\u003cstrong\u003eespressione superiore\u003c\/strong\u003e del terroir. Questo vino, frutto di un uvaggio preciso di 4 vitigni a bacca rossa, ha seguito una fermentazione naturale. Invecchia poi per 1 anno in botti di rovere francese, quindi riposa altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita. La tavolozza aromatica è molto complessa ed esprime note di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna secca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e. Il vino è denso e carnoso, con tannini morbidi e un'acidità rinfrescante che lo rendono succoso e goloso. Una cuvée superba!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41656264687862,"sku":"","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41656264720630,"sku":"","price":237.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Antiyal-Kuyen-Chili.png?v=1652168009"},{"product_id":"alvaro-palacios-camin-del-priorat-espagne","title":"Álvaro Palacios - Camins del Priorat - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSe c'è un vignaiolo spagnolo il cui talento e genio sono riconosciuti in tutto il mondo, è proprio \u003cstrong\u003eÁlvaro Palacios\u003c\/strong\u003e. I suoi vini, ricchi di complessità ed eleganza, hanno dato nuovo slancio ai vini di Spagna. Ottenuta da uve provenienti da \u003cstrong\u003e101 parcelle\u003c\/strong\u003e situate in otto villaggi della regione del Priorat, la cuvée \u003cstrong\u003eCamins del Priorat\u003c\/strong\u003e è un uvaggio complesso di 5 vitigni. Le vigne sono coltivate in \u003cstrong\u003ebiologico\u003c\/strong\u003e, le uve vengono raccolte a mano e il succo fermenta con lieviti indigeni. Riposa poi da 4 a 6 mesi in barrique e botti grandi di rovere. Il risultato è incredibilmente complesso e aromatico, con profumi di frutti neri come la ciliegia nera, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e. Emergono poi note di\u003cstrong\u003e prugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di fiori rossi, di\u003cstrong\u003e macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie orientali\u003c\/strong\u003e. In bocca è morbido, elegante e setoso: i tannini fusi danno trama e la mineralità ben presente apporta molta freschezza a un'acidità moderata. È ricco, equilibrato e fine allo stesso tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41659428110582,"sku":"","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41659428143350,"sku":"","price":189.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlvaroPalacios-CamindelPriorat-Espagne_2.jpg?v=1652168003"},{"product_id":"joostenberg-family-red-afrique-du-sud","title":"Joostenberg - Family Red - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eJoostenberg\u003c\/strong\u003e è una tenuta di famiglia situata a Paarl, in Sudafrica, rinomata per i suoi vini da Chenin blanc. Per garantire l'espressione del terroir e del vitigno, le vigne sono tutte coltivate \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ein biologico\u003c\/strong\u003e e lavorate a mano, e le pratiche di vinificazione sono naturali e \"minimaliste\". Ogni vitigno dell'uvaggio viene vinificato separatamente, per ottenere la migliore maturità di ciascun vigneto. I vini affinano poi \u003cstrong\u003e12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e o in vasche d'acciaio inox, a seconda del vitigno. Dopo l'assemblaggio, il vino finale affina altri 4 mesi in bottiglia. Questo uvaggio a prevalenza di Syrah rivela note complesse di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ebacche rosse\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e. L'equilibrio è ben calibrato, con tannini fusi, una struttura untuosa e sfumature affumicate che non sovrastano il frutto. \u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37853096247451,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Joostenberg-TheFamilyBlend-AfriqueduSud.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"berton-vineyards-opal-ridge-australie","title":"Berton Vineyards - Opal Ridge - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFin dagli inizi, Bob e Cherie, i fondatori della cantina \u003cstrong\u003eBerton Vineyards\u003c\/strong\u003e, hanno avuto a cuore di produrre una gamma di vini variegata, dai vini premium provenienti dalle migliori parcelle della tenuta fino a vini accessibili a tutti. Le uve provengono dalla Riverina (Nuovo Galles del Sud), dal clima mediterraneo, e dallo Stato di Victoria, rinfrescato dalle brezze provenienti dall'Oceano Indiano. Ciò permette a ciascun terroir di apportare caratteristiche complementari all'assemblaggio finale. Questa cuvée, un uvaggio di \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (Shiraz) e \u003cstrong\u003eCabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e, rivela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfettura di more\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquore di ciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaramello\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, ravvivate da \u003cstrong\u003enote speziate\u003c\/strong\u003e e pepate. Un breve passaggio in botte equilibra l'insieme, apportando più sapore e tannini morbidi. Ha una bellissima struttura e un tenore alcolico contenuto che lo rendono goloso e molto beverino.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248653107446,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BertonVineyards-OpalRidgeShirazCabernet-Australie.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"groot-constantia-shiraz-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Shiraz - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situata a pochi chilometri da Città del Capo, è la tenuta più antica del Sudafrica. Nel 2021 ha celebrato il suo 336° anniversario! Le vigne sono allevate a spalliera verticale e le operazioni in vigna, come la potatura, la gestione della chioma e la vendemmia, vengono svolte a mano. La lotta contro i parassiti è \u003cstrong\u003ebiologica\u003c\/strong\u003e, e la salute del suolo e il controllo delle erbe infestanti sono gestiti in modo naturale. Le uve vengono raccolte a mano e pressate a grappolo intero. Il vino segue un\u003cstrong\u003e complesso affinamento di 12 mesi\u003c\/strong\u003e in botti di rovere francese da 500 litri, di cui il 25 % in botti nuove, il 25 % in botti di secondo passaggio, il 25 % in botti di terzo passaggio e il 15 % in botti di quarto passaggio. Il restante 10% affina in botti grandi da 2700 litri, poi il tutto viene assemblato. In bocca si percepiscono aromi pronunciati di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecoriandolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003echiodo di garofano\u003c\/strong\u003e. Il tempo trascorso nel bicchiere svela i sapori complessi di questo vino. Grazie a un uso sapiente del rovere, i sapori intensi sono completati da una struttura tannica fine ed elegante. L'acidità fresca promette un bel potenziale di invecchiamento e il finale si chiude a lungo sulle spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #ab361f;\"\u003e\u003cstrong\u003eSyrah du Monde®\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e riunisce 24 paesi, il che lo rende uno dei migliori eventi mondiali dedicati ai vini di Syrah. Nel corso di due giorni, 100 giudici esperti internazionali degustano 350 vini di Syrah per assegnare in totale 30 medaglie d'oro. Il\u003cspan style=\"color: #ae3720;\"\u003e\u003cstrong\u003e Syrah 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e di Groot Constantia ha vinto un'ambitissima medaglia d'oro alla 12ª edizione del concorso internazionale annuale Syrah du Monde®, svoltasi di recente nel villaggio di Ampuis, nel nord della valle del Rodano. Aveva già vinto una medaglia d'oro in precedenza con le annate 2009, 2011 e 2015.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41341204168859,"sku":"","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/GrootConstantia-Shiraz-AfriqueduSud.png?v=1652170304"},{"product_id":"stellenrust-kleine-rust-red-afrique-du-sud","title":"Stellenrust - Kleine Rust Red - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFin dagli inizi, Bob e Cherie, i fondatori della cantina \u003cstrong\u003eBerton Vineyards\u003c\/strong\u003e, hanno avuto a cuore di produrre una gamma di vini variegata, dai vini premium provenienti dalle migliori parcelle della tenuta fino a vini accessibili a tutti. Le uve provengono dalla Riverina (Nuovo Galles del Sud), dal clima mediterraneo, e dallo Stato di Victoria, rinfrescato dalle brezze provenienti dall'Oceano Indiano. Ciò permette a ciascun terroir di apportare caratteristiche complementari all'assemblaggio finale. Questa cuvée, un uvaggio di \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e (Shiraz) e \u003cstrong\u003eCabernet sauvignon\u003c\/strong\u003e, rivela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfettura di more\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquore di ciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaramello\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, ravvivate da \u003cstrong\u003enote speziate\u003c\/strong\u003e e pepate. Un breve passaggio in botte equilibra l'insieme, apportando più sapore e tannini morbidi. Ha una bellissima struttura e un tenore alcolico contenuto che lo rendono goloso e molto beverino.\u003c\/p\u003e","brand":"Continent du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248875405558,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stellerust-kleinerustred-afriquedusud.png?v=1652170506"},{"product_id":"hahn-gsm-etats-unis","title":"Hahn - GSM - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl fondatore, Nicky Hahn, è cresciuto parlando tedesco. Nella sua lingua madre la parola «\u003cstrong\u003eHahn\u003c\/strong\u003e» significa gallo: ecco perché l'effigie di questo animale ha sempre adornato l'etichetta dei vini della casa. Questa cuvée si ispira ai vini della \u003cstrong\u003eValle del Rodano\u003c\/strong\u003e, nel sud della Francia, dove \u003cstrong\u003egrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003emourvèdre\u003c\/strong\u003e sono tra i vitigni più diffusi. Le uve provengono da vigneti degli altopiani di Santa Lucia e di Arroyo Seco. L'uvaggio preciso, realizzato ogni anno fra questi 3 vitigni, affina \u003cstrong\u003e11 mesi in barrique di rovere\u003c\/strong\u003e, di cui il 40% nuove. Il vino si esprime attraverso aromi generosi di \u003cstrong\u003eliquore di fragola\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e. In bocca, gli invitanti sapori di piccoli frutti rossi sono esaltati da un centro bocca ampio e ricco e da un finale fine e delicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40266946838683,"sku":"","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Hahn-GSM-Etats-Unis.png?v=1652170294"},{"product_id":"tarapaca-gran-reserva-organic-chili","title":"Tarapacá - Gran Reserva Organic - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto vino \u003cstrong\u003eGran Reserva\u003c\/strong\u003e della cantina Tarapacá nasce da uve da \u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e ed è composto da Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carménère. Ogni anno i migliori lotti di uve vengono selezionati a mano sull'Isla de Maipo: un vigneto circondato dalle montagne e dal fiume Maipo. Il vino affronta una lunga macerazione prefermentativa di 96 ore. L'assemblaggio finale è una selezione di barrique scelta dall'enologo, affinata per \u003cstrong\u003e12 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e americano e francese. Concentrato e fruttato, questo vino presenta aromi complessi di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, uniti a sottili note vegetali e minerali. Seducente in bocca, questo vino è sostenuto da tannini morbidi e fusi che regalano un finale persistente e goloso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248846606582,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":42248846672118,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tarapaca-GranReservaorganic-Chili.png?v=1652170517"},{"product_id":"paarl-heights-shiraz-afrique-du-sud","title":"Paarl Heights - Shiraz - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl suolo delle vigne da cui nasce questo vino, un mix di scisto e argilla della regione di\u003cstrong\u003e Paarl\u003c\/strong\u003e, offre un buon equilibrio tra ritenzione idrica e drenaggio e spinge le viti ad affondare le radici in profondità alla ricerca dell'acqua, il che dona \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e al vino. In cantina, le uve fermentano con le bucce in vasche d'acciaio inox. Il vino macera poi sulle bucce e sulle fecce, per acquisire più colore e struttura. Infine, un \u003cstrong\u003ebreve periodo di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eaffinamento in botti di rovere\u003c\/strong\u003e gli regala maggiore complessità ed eleganza. Questo vino si esprime con aromi di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003econfettura di frutti neri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe affumicato\u003c\/strong\u003e e sottili \u003cstrong\u003enote mentolate\u003c\/strong\u003e che ravvivano il palato. La bocca è ampia e aromatica, bilanciata da una fine mineralità.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41333193408667,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41333193441435,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/PaarlHeightsShiraz-AfriqueduSud.jpg?v=1652170450"},{"product_id":"bear-samantha-bailey-rib-tickler-shiraz-etats-unis","title":"Bear Creek \u0026 Samantha Bailey - Rib Tickler Shiraz - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cuvée \"\u003cstrong\u003eRib Tickler Shiraz\u003c\/strong\u003e\" è composta al 100% da uve \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Le vigne, di 30 anni, sono coltivate vicino a Sacramento, in un clima soleggiato dove la \u003cstrong\u003ebaia di San Francisco\u003c\/strong\u003e e il Delta del fiume San\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Joaquin-Sacramento,\u003c\/span\u003e garantiscono un flusso d'aria e influenze rinfrescanti essenziali, che permettono alle uve di maturare con calma. Le uve vengono diraspate e pressate. La fermentazione avviene in vasca d'acciaio e preserva il carattere fruttato e succoso della Syrah. Il vino affina poi \u003cstrong\u003e4 mesi in botti di rovere\u003c\/strong\u003e che gli donano spezie e carattere. Questo vino sprigiona note di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaramello tostato\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. I frutti maturi e succosi lo rendono goloso e polposo in bocca, completato da note pepate. Il finale è soave e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42084517740790,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie6.jpg?v=1652168028"},{"product_id":"bondar-violet-hour-shiraz-australie","title":"Bondar - Violet Hour Shiraz - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nome \u003cstrong\u003eViolet Hour\u003c\/strong\u003e richiama la luce calante e il cielo violaceo che compare a fine giornata, quando vengono raccolti gli ultimi grappoli di \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Le uve provengono dal vigneto Rayner, piantato tra il 1947 e il 1950, una parcella impiantata su roccia calcarea. Tutto viene raccolto a mano e il 20% della vinificazione avviene a grappolo intero, il che regala una grana finissima in bocca e una freschezza saporita. Il vino \u003cstrong\u003eaffina 10 mesi\u003c\/strong\u003e in vecchie barrique e il legno è perfettamente integrato. Splendidamente profumato al naso, in bocca è setoso e morbido, e sprigiona note di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao amaro\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. Il sorso è generoso, ripreso da un'immensa freschezza che rende il finale agile e saporito.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42523579842806,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":55089298243932,"sku":null,"price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bondar-VioletHourShiraz-Australie.jpg?v=1657875664"},{"product_id":"diemersfontein-thokozani-afrique-du-sud","title":"Diemersfontein - Thokozani Shiraz - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNasce da un uvaggio di 3 vitigni: lo \u003cstrong\u003eShiraz \u003c\/strong\u003e(Syrah), il \u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e. Le uve sono state raccolte in tre lotti distinti e fermentate separatamente. Il Mourvèdre e lo Shiraz affinano in botti di rovere per 7-8 mesi, così da ammorbidire i tannini. Il Viognier dona volume in bocca e frutto al vino. È un vino potente e complesso, dai sapori di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecedro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia essiccata\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna secca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esigaro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e. In bocca è ampio e voluttuoso. Il finale è lungo sulle \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e, che non sovrastano mai il frutto.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42644775272694,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":44984202133750,"sku":"","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Diemersfontein-Thokozani-AfriqueduSud.png?v=1679561613"},{"product_id":"chateau-sainte-michelle-syrah-etats-unis","title":"Château Sainte Michelle - Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003eFondata nel 1934, \u003cstrong\u003eChâteau Ste. Michelle\u003c\/strong\u003e è stata la pioniera della viticoltura nello Stato di Washington e firma vini di primissimo ordine. Château Ste. Michelle si trova nella celebre \u003cstrong\u003eColumbia Valley\u003c\/strong\u003e. È una zona separata dal clima marittimo e piovoso di Seattle dai \u003cstrong\u003emonti Cascade\u003c\/strong\u003e. Le montagne fanno da barriera alla pioggia e limitano le precipitazioni annue. Le uve mature vengono raccolte nelle ore più calde della giornata, poi diraspate e fatte fermentare per 7-8 giorni. Il vino ha poi affinato in botti di rovere per 16 mesi. Questo vino svela aromi di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna secca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efico\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003efunghi neri\u003c\/strong\u003e. La bocca è ricca e vellutata, sostenuta da tannini setosi. Il finale è persistente e speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42605743931638,"sku":"","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":44984713740534,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ChateauSainteMichelle-Syrah-Etats-Unis.jpg?v=1652170142"},{"product_id":"tenet-wines-syrah-the-pundit-etats-unis","title":"Tenet Wines - Syrah The Pundit - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTenet Wines\u003c\/strong\u003e è un progetto nato dal \u003cstrong\u003eChâteau Sainte Michelle\u003c\/strong\u003e, che ha chiamato a raccolta due geni della valle del Rodano: Michel Gassier (Domaine Gassier e Château de Nages) e Philippe Cambie (eletto miglior enologo del mondo da R. Parker nel 2010). I nostri due francesi hanno infatti visto nello Stato di Washington un terroir d'eccezione per la Syrah. I tipi di suolo ricordano quelli delle celebri denominazioni del Rodano settentrionale (Saint-Joseph, Côte-Rôtie...). \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in parte a grappoli interi. Il vino affina poi \u003cstrong\u003e12 mesi \u003c\/strong\u003ein botti di rovere francese e americano, di cui il 70% non nuove. Sprigiona note di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfettura di mirtilli\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003elardo affumicato\u003c\/strong\u003e. La bocca è succosa, dritta e polposa, e al tempo stesso morbida grazie a tannini ultra fusi. Il finale è lungo e lascia spazio a un florilegio di spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42605747798262,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":42605747831030,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":59268732125532,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/tenet-wines-syrah-the-pundit-etats-unis.jpg?v=1707992729"},{"product_id":"listening-station-shiraz-australie","title":"Listening Station - Shiraz - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNegli anni '60, la corsa internazionale allo spazio dipendeva dal contatto con le poche piccole \u003cstrong\u003estazioni di ascolto\u003c\/strong\u003e sparse in tutta l'\u003cstrong\u003eAustralia\u003c\/strong\u003e. La loro posizione era cruciale per una comunicazione continua con gli astronauti in orbita attorno al pianeta. Come queste stazioni, anche la vite è connessa al movimento del pianeta e a questa immensità celeste. Questo \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e proviene da antichi suoli dello stato di Victoria, per ottenere vini di maggiore finezza, purezza e struttura. Le uve vengono \u003cstrong\u003eraccolte di notte\u003c\/strong\u003e e pigiate entro un'ora dalla vendemmia, prima di essere trasferite nelle vasche di fermentazione. Il 20% del vino finale affina in barrique di rovere per acquisire maggiore complessità. Questo vino sprigiona aromi brillanti di \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e dolci, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e e note \u003cstrong\u003etostate\u003c\/strong\u003e e affumicate. In bocca è generoso e morbido, i tannini sono fusi e il finale è fruttato e speziato.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248780247286,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ListeningStation-Shiraz-Australie.png?v=1652170378"},{"product_id":"the-sadie-family-columella-afrique-du-sud","title":"The Sadie Family - Columella - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEben Sadie\u003c\/strong\u003e è senza dubbio il motore di questa cantina, dove lavorano anche sua sorella e suo fratello. Viticoltore nella regione dello Swartland, produce, molto probabilmente, i migliori vini del Sudafrica. È anche una delle personalità più marcanti e carismatiche dell'industria vitivinicola dell'emisfero australe. \u003cstrong\u003eEben Sadie\u003c\/strong\u003e vanta un'esperienza internazionale molto vasta, avendo lavorato in Austria, Spagna, Germania, Italia, Oregon e Borgogna. Al suo ritorno in Sudafrica, si dedica al proprio vigneto. \u003cstrong\u003eThe Sadie Family\u003c\/strong\u003e si approvvigiona principalmente di uve nella regione dello \u003cstrong\u003eSwartland\u003c\/strong\u003e, una delle regioni vitivinicole più calde del Sudafrica. Eppure tutti i suoi vini, sia bianchi che rossi, offrono gradazioni alcoliche perfettamente controllate e non mostrano alcuna pesantezza. Le sue uve provengono da 54 parcelle distribuite su 38 ettari. Tutte le parcelle sono lavorate in biodinamica e le rese sono estremamente basse. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColumella\u003c\/strong\u003e è la cuvée di punta tra i vini rossi della gamma. È un uvaggio di Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah e Tinta Barocca. Questo vino ha una produzione molto limitata ed è naturalmente vendemmiato a mano, con una fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento, seguita da una macerazione di altre 3 settimane. Non viene effettuata nessun'altra aggiunta. La fermentazione malolattica avviene in botti di rovere, di cui il 5% di legno nuovo e il resto in botti usate. Dopo 12 mesi di affinamento, il vino invecchia in grandi botti di legno per un altro anno a contatto con le fecce fini. Dopo 2 anni, il vino viene poi imbottigliato senza filtrazione né chiarifica. Questo vino svela un bouquet complesso di\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003efrutti rossi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori rossi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003espezie asiatiche\u003c\/strong\u003e. In bocca è molto elegante, senza eccessi né mancanze. Il vino presenta un equilibrio incredibile, un'acidità succosa e tannini cipriati che si chiudono con un lungo finale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58961166893404,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/TheSadieFamily-Columella-AfriqueduSud.jpg?v=1704478041"},{"product_id":"domaine-de-tournon-mathilda-rouge-australie","title":"Domaine de Tournon - Mathilda rouge - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePer \u003cstrong\u003eMichel Chapoutier\u003c\/strong\u003e, l'Australia era un'intuizione. Nel 1997 diventa un colpo di fulmine. Spirito pioniere, Michel parte alla scoperta dei terroir del continente più antico, con un'idea in testa: coltivare vitigni del Rodano in \u003cstrong\u003eAustralia\u003c\/strong\u003e. Inizia così un lungo lavoro di scoperta, di osservazione e un vero affetto per questo paese. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia è \u003cstrong\u003emanuale\u003c\/strong\u003e, a maturità, evitando però la sovramaturazione. Le vigne crescono su suoli di scisti ferruginosi. Le uve vengono diraspate e poi vinificate in vasche di cemento o d'acciaio inox. La macerazione dura da 2 a 3 settimane per consentire l'estrazione dei tannini, il che conferisce al vino una buona attitudine all'invecchiamento. Il vino affina interamente in vasche di cemento e d'acciaio inox e viene imbottigliato 12 mesi dopo. Questo vino si esprime attraverso aromi di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eeucalipto\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecannella\u003c\/strong\u003e. La bocca è morbida e golosa, con tannini setosi ed eleganti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chapoutier","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44486417449206,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tournon-MathildaRouge-Australie.png?v=1664880957"},{"product_id":"av-bodeguers-nereus-seleccio-espagne","title":"Av Bodeguers - Nereus Seleccio - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNel 2002 la famiglia Alcácer-Vilarmau decide di dar vita a una cantina che coltivi vitigni di qualità: nasce così \u003cstrong\u003eAV Bodeguers\u003c\/strong\u003e. È una cantina familiare di 10 ettari situata nella regione dell'Empordà, in Catalogna. Produce vini moderni, da viticoltura biologica e profondamente impregnati dell'ambiente in cui nascono: l'ardesia, la tramontana e il mar Mediterraneo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eNereus Seleccio\u003c\/strong\u003e è composta da Syrah, Merlot e Carignan da vigne centenarie. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox. Il vino affina poi per 12 mesi in botti di rovere. Questo vino rivela aromi di \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003econfettura di frutti rossi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, oltre a un tocco \u003cstrong\u003ebalsamico\u003c\/strong\u003e. In bocca la sensazione di freschezza si unisce a tannini fini. Struttura notevole, equilibrata, con un legno ben integrato ed elegante. Una bella espressione del terroir catalano.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44895878742262,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AvBodeguers-NereusSeleccio-Espagne.jpg?v=1694170844"},{"product_id":"diemersfontein-shiraz-afrique-du-sud","title":"Diemersfontein - Shiraz - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDiemersfontein\u003c\/strong\u003e si trova a \u003cstrong\u003eWellington\u003c\/strong\u003e, a circa un'ora da Città del Capo, in una splendida valle circondata dalle montagne. La cantina è stata fondata nel 1943 ed è già giunta alla 3ª generazione, guidata dalla famiglia Sonnenberg. Come suo nonno, \u003cstrong\u003eDavid Sonnenberg\u003c\/strong\u003e si dedica a iniziative sociali e culturali. Appassionato di musica classica, sostiene giovani musicisti e cantanti del paese nella loro formazione in Europa. Ha inoltre fondato una scuola materna per i bambini neri e bianchi di Wellington, migliorando le condizioni di accesso dei bambini al sistema scolastico.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta cuvée è composta al 100% da \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, proveniente da diverse parcelle. Le uve sono state vendemmiate a perfetta maturazione e vinificate separatamente. Ogni lotto viene poi riassemblato per trovare l'equilibrio desiderato. La fermentazione avviene esclusivamente in vasche d'acciaio inox, poi il vino affina per \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e di rovere di secondo e terzo passaggio. Questo vino rivela aromi di prugna, lampone, ciliegia nera, mirtillo, cuoio, tabacco, pepe e caffè. La bocca è morbida e potente, strutturata da tannini fini. Il finale è speziato e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44928455278838,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":44984192205046,"sku":"","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Diemersfontein-Shiraz-AfriqueduSud.png?v=1677336030"},{"product_id":"bousquet-gran-malbec-argentine","title":"Bousquet - Gran Malbec - 2024","description":"\u003cem\u003eLa famiglia \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e è originaria della città di Carcassonne, nel sud della Francia, e ha 4 generazioni di storia nella tradizione vitivinicola. È bastata una vacanza in \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e nel 1990. Per Jean Bousquet, vignaiolo di terza generazione, fu un colpo di fulmine. L'oggetto del desiderio del francese: la valle di Gualtallary, un territorio pittoresco, isolato e arido situato nella \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, all'interno di Mendoza, in Argentina. Qui, dove volano i condor e non c'è una vigna in vista, Jean ha trovato il suo terroir da sogno, il luogo ideale per coltivare vini da agricoltura biologica.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta cuvée valorizza le uve di migliore qualità della cantina, coltivate a 1200 metri di altitudine nella parte alta di \u003cstrong\u003eGualtallary\u003c\/strong\u003e: terroir d'eccezione per i vini della Valle de Uco. La cantina segue i precetti dell'\u003cstrong\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e.  Grazie all'aridità della regione e ai suoi suoli sabbiosi, le radici delle viti penetrano più in profondità alla ricerca di oligoelementi che donano ai vini autenticità e complessità. La vendemmia è manuale, su rese basse. Questa cuvée è vinificata in vasche d'acciaio, seguite da una macerazione sulle bucce di 20 giorni. Il vino invecchia poi 12 mesi in barrique di rovere francese. Composto in prevalenza da \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, questo vino integra \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e per la rotondità e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e per la struttura. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e. La bocca è potente e complessa, con tannini morbidi e una bella acidità che equilibra l'insieme. Il finale è lungo e speziato. \u003cbr\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46462069244252,"sku":"","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":46462069277020,"sku":"","price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Bousquet-GranMalbec-Argentine.png?v=1695923155"},{"product_id":"ceretto-langhe-rosso-mosordo-italie","title":"Ceretto - Langhe Rosso Mosordo - 2023","description":"\u003cspan\u003eLa cuvée Monsordo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCeretto\u003c\/strong\u003e è prodotta con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, coltivate in regime biologico nella tenuta Monsordo-Bernardina e assemblate in percentuali variabili a seconda delle caratteristiche dell'annata.\u003cspan\u003e È nella zona delle \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, nel cuore del \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, che prende forma questo sorprendente uvaggio. La vendemmia è manuale e la\u003c\/span\u003e vinificazione, così come l'affinamento di 16 mesi, avvengono separatamente per ciascun vitigno.\u003cspan\u003e Il vino rivela note di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. In bocca il vino è potente, rotondo, i tannini sono presenti ma ben integrati e l'acidità gli dona grande freschezza. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46747424588124,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":46747469611356,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ceretto-LangheRossoMosordo-Italie.jpg?v=1685638691"},{"product_id":"torbreck-old-vines-australie","title":"Torbreck - Old Vines - 2021","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée proviene da \u003cstrong\u003evecchie vigne\u003c\/strong\u003e accuratamente selezionate nella valle del \u003cstrong\u003eBarossa,\u003c\/strong\u003e in Australia Meridionale, alcune delle quali hanno più di 100 anni. Queste vigne, situate in sottozone come Marananga, Gomersal ed Ebenezer, beneficiano di suoli rossi profondi e di condizioni ideali per vini ricchi e complessi. Il loro radicamento profondo negli antichi suoli della valle contribuisce alla ricchezza dell'uvaggio. Il \u003cspan\u003etrittico \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrenache-Syrah-Mourvèdre\u003c\/strong\u003e è stato scelto come omaggio ai vini della valle del Rodano meridionale. Il vino fermenta e affina in botti di rovere francese per 24 mesi, il che gli conferisce una bella integrazione dei sapori. Questo vino svela note di \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eciliegia nera,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eribes nero,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003efrutti rossi\u003c\/strong\u003e canditi, di \u003cstrong\u003eprugna,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003efiori secchi,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003erosmarino,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003edi spezie.\u003c\/strong\u003e In bocca è materico e setoso, con tannini fusi e morbidi. Il finale è persistente e speziato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46757750505820,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":54184859861340,"sku":"","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Torbreck-OldVineGSM-Australie.png?v=1742481254"},{"product_id":"groot-constantia-lady-of-abundance-afrique-du-sud","title":"Groot Constantia - Lady of Abundance - 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGroot Constantia\u003c\/strong\u003e, situata a pochi chilometri da Città del Capo, è la cantina più antica del Sudafrica. Nel 2021 celebra il suo 336° anniversario! Le vigne sono allevate a spalliera verticale e le operazioni in vigna, come la potatura, la gestione della chioma e la vendemmia, sono eseguite a mano. La lotta contro i parassiti è \u003cstrong\u003ebiologica\u003c\/strong\u003e, e la salute del suolo e il controllo delle erbe infestanti sono gestiti in modo naturale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEcco un uvaggio\u003cspan\u003e di 36 % di Syrah, 35 % di merlot, 26 % di pinotage e 3 % di tannat. Le vigne crescono su suoli diversi, dall'argilla rossa ai suoli granitici limosi, passando per suoli di origine arenaria e granitica. \u003c\/span\u003eLe uve sono raccolte a mano e vinificate in vasche d'acciaio inox. Il vino segue un\u003cstrong\u003e affinamento complesso di 12 mesi\u003c\/strong\u003e in botti di rovere francese da 500 litri, di cui il 10% in botti nuove, il 35 % in botti di secondo passaggio, il 35 % in botti di terzo passaggio e il 20 % in botti di quarto passaggio. In bocca si percepiscono aromi pronunciati di \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecoriandolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003echiodi di garofano\u003c\/strong\u003e. Il vino possiede una struttura tannica fine ed elegante. L'acidità mantiene una bella freschezza e il finale si chiude sulle spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46761102442844,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GrootConstantia-LadyofAbundance-AfriqueduSud.jpg?v=1686142672"},{"product_id":"shaw-smith-shiraz-australie","title":"Shaw \u0026 Smith - Shiraz - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Shaw + Smith\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShaw + Smith, situata nelle Adelaide Hills in Australia, è rinomata per la sua viticoltura precisa e rispettosa dell'ambiente. La cantina si impegna a produrre vini distintivi che esprimono appieno il carattere unico della loro regione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della Cuvée Shiraz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Shiraz di Shaw + Smith illustra la capacità della cantina di interpretare questo vitigno robusto con finezza ed eleganza. Vendemmiato nei vigneti d'alta quota, questo vino beneficia di un clima fresco, ideale per il Syrah, che gli regala una complessità e una profondità notevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Shiraz seduce con i suoi aromi vibranti di frutti neri maturi come la mora e la prugna, arricchiti da tocchi pepati e da sfumature di legno sottilmente integrate grazie a un attento affinamento in botte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Shiraz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e In bocca il vino è potente ma equilibrato, con una struttura tannica serrata e un’acidità rinfrescante che allungano il finale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino ha il potenziale per evolvere e migliorare in cantina nei prossimi anni, offrendo una maturità più ricca con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta con carni alla griglia, piatti speziati o formaggi stagionati, la Cuvée Shiraz di Shaw + Smith è una scelta eccellente per le occasioni speciali o per una cena raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46862205256028,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":47758023688540,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":48774652232028,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/shaw-smith-shiraz-australie.png?v=1716926282"},{"product_id":"dona-paula-altitude-series-1100-argentine","title":"Doña Paula - Altitude Series 1100 - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eDoña Paula\u003c\/strong\u003e è stata fondata nel 1997. Il 100% delle uve utilizzate per produrre i vini proviene dai suoi vigneti di proprietà. Per molti anni ha condotto studi dettagliati sui suoli e sui microclimi di Mendoza. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eQuesta cuvée \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eproviene da 3 parcelle del vigneto di Los Indios, situato a El Cepillo, nella \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, a 1100 metri di altitudine. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eI suoli sono limosi e sabbiosi, con \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edepositi di ghiaia e pietre di origine colluviale. La vendemmia inizia con il Syrah nella prima settimana di aprile, prosegue con il Malbec a metà aprile e termina con il Cabernet Sauvignon alla fine dello stesso mese. Le uve vengono vendemmiate a mano e poi diraspate delicatamente, senza rompere gli acini. Ogni vitigno viene sottoposto separatamente a una macerazione a freddo, in vasche d'acciaio inox, per estrarne gli aromi primari. Terminata la fermentazione alcolica, si procede all'assemblaggio e il 20% del vino affina in botti di rovere francese nuove per 16 mesi. Questo vino rivela aromi di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori secchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e. La bocca è generosa e ampia, con tannini rotondi e un'acidità equilibrante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47105331331420,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47105331364188,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/DonaPaula-AltitudeSeries1100-Argentine.png?v=1695378907"},{"product_id":"lourens-family-wines-howard-john-afrique-du-sud","title":"Lourens Family Wines - Howard John - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFranco Lourens\u003c\/strong\u003e ha lavorato per alcuni anni con il grande Chris Alheit prima di dedicarsi interamente alla propria gamma di vini. Pur essendo ancora estremamente modesto, è inevitabilmente destinato a raggiungere \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e, Eben Sadie, Adi Badenhorst, Duncan Savage e altri nella scintillante costellazione delle star della nuova ondata sudafricana. Condividendo una cantina con il suo caro amico Lukas Van Loggerenberg, Franco lavora su diversi siti in tutto il Capo Occidentale, tra cui il più antico vigneto di Verdelho del Paese e due siti eccezionali a Piekenierskloof.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesta cuvée prende il nome dal padre di Franco Lourens, il cui ritratto compare in etichetta. \u003c\/span\u003eSi tratta di un uvaggio di \u003cstrong\u003egrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecinsault\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esyrah\u003c\/strong\u003e, da vigne allevate ad alberello in un vigneto condotto in aridocoltura (senza irrigazione, in zona arida). Le vigne si trovano tutte nello Swartland, su suoli di g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eraniti erosi, sabbie granitiche e marne ferruginose.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe uve sono state tutte raccolte e selezionate a mano prima della fermentazione.\u003c\/span\u003e L'elaborazione di questo vino prevede una fermentazione spontanea a grappoli interi, un'estrazione leggera e un affinamento di 10 mesi in vecchie botti di rovere d\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ea 300L e 500L\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ stato imbottigliato senza chiarifica, con una semplice filtrazione. Questo vino rivela note di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo rosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrani di pepe\u003c\/strong\u003e appena pestati, \u003cstrong\u003emelograno\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori rossi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egariga\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003espezie asiatiche\u003c\/strong\u003e. In bocca ha freschezza e scorrevolezza, con tannini fini e una gradazione alcolica moderata. Il finale rivela sottili note minerali e saline. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47106121269596,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47106121302364,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/LourensFamilyWines-HowardJohn-AfriqueduSud.png?v=1695392882"},{"product_id":"koerner-leko-rouge-australie","title":"Koerner - Leko Rouge - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFigli di agricoltori della Clare Valley appassionati di vino, i fratelli \u003cstrong\u003eDamon e Jono Koerner\u003c\/strong\u003e sono 2 giovani vignaioli intraprendenti e al passo con i tempi. I vigneti d'altura della Clare Valley e delle \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e sono il loro terreno di gioco preferito. L'obiettivo: \"produrre vini che ci piace bere\", cioè freschi, materici, strutturati ma fluidi e digeribili. Si affidano a una viticoltura sana (pratiche biologiche), vendemmie precoci, vinificazioni minimaliste e un uso dello zolfo molto\u003c\/em\u003e moderato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino, che unisce \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epinot nero, sangiovese, merlot, syrah, mencia e gamay\u003c\/span\u003e, proviene dai climi freschi delle colline di Adelaide, nel sud dell'Australia.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eDopo una vendemmia manuale con selezione in vigna, il vino fermenta spontaneamente in vasche d'acciaio inox aperte. Affinerà poi per 14 mesi in botte grande di rovere\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi Slavonia\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e da 2000 litri\u003c\/span\u003e. Il vino viene poi imbottigliato senza filtrazione. Questo vino presenta aromi \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e fragole mature\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ebianco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn bocca presenta una materia fine, con tannini ben integrati che apportano finezza e una consistenza setosa. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'acidità è vibrante e aggiunge una trama rinfrescante e salivante.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48774737363292,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":48774737396060,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-LekoRouge-Autralie.png?v=1697299686"},{"product_id":"petes-pure-shiraz-australie","title":"Pete's Pure - Shiraz - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Pete's Pure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePete's Pure, con sede nella regione del Murray Darling, illustra perfettamente l'impegno di Duxton Vineyards per la sostenibilità ambientale e la biodiversità. Questa cantina australiana si distingue per vini che catturano l'essenza della loro regione soleggiata, con profili accessibili, morbidi e ricchi di frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Shiraz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLo Shiraz di Pete's Pure è un rosso robusto e strutturato che incarna la ricchezza del vitigno. Coltivato in condizioni climatiche ideali per lo Shiraz, questo vino rivela una complessità e una profondità accuratamente preservate grazie a metodi di vinificazione rispettosi del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDominano aromi potenti di mora, prugna e pepe nero, con sfumature di cioccolato e vaniglia dovute all'affinamento in botte di rovere. Questo bouquet è tipico dello Shiraz australiano e offre un'esperienza olfattiva ricca e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Shiraz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e In bocca il vino è denso, con una struttura tannica ben integrata e una lunga persistenza aromatica. L'equilibrio tra tannini maturi e un'acidità rinfrescante lo rende al tempo stesso potente e accessibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pur essendo delizioso da giovane, questo Shiraz può evolvere e guadagnare in complessità per diversi anni in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carne rossa come il manzo brasato o la selvaggina, lo Shiraz di Pete's Pure si sposa bene anche con formaggi stagionati e piatti speziati, apportando una ricchezza che completa i sapori intensi.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47147661787484,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48701200499036,"sku":"","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/petes-pure-shiraz-australie.jpg?v=1715866408"},{"product_id":"rockford-rod-spur-shiraz-cabernet-australie","title":"Rockford - Rod \u0026 Spur Shiraz Cabernet - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesta cuvée rende omaggio agli straordinari rossi australiani degli anni Cinquanta e Sessanta, epoca in cui gli uvaggi di \u003cstrong\u003eShiraz\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e Sauv\u003cstrong\u003ei\u003c\/strong\u003egnon dominavano il mercato dei vini di alta gamma. Fedeli all'approccio che è la firma di Rockford, le uve vengono diraspate con la macchina Bagshaw degli anni 1880, fermentate all'aria aperta e pressate delicatamente con la pressa a paniere. Ogni vino affina singolarmente per 2 anni in un insieme di piccole e grandi botti di rovere americano e francese di vecchia data. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003emore,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eribes nero,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eciliegia nera,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eprugna,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ebacche nere,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003emoka, di eucalipto,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003echiodi di garofano\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epepe nero.\u003c\/strong\u003e La bocca è ampia e carnosa, con tannini morbidi e un ottimo equilibrio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47351862821212,"sku":"","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":48701410312540,"sku":"","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rockford-rod-spur-shiraz-cabernet-australie.jpg?v=1715869008"},{"product_id":"mmad-syrah-australie","title":"MMAD - Syrah - 2022","description":"\u003cp\u003eIl vigneto \u003cstrong\u003eMMAD\u003c\/strong\u003e si trova nella zona di Blewitt Springs e ospita ceppi di \u003cstrong\u003eSyrah,\u003c\/strong\u003e le cui \u003cstrong\u003evigne più vecchie\u003c\/strong\u003e sono state piantate nel \u003cstrong\u003e1941.\u003c\/strong\u003e Il vigneto poggia su sabbie fini ed è esposto alle fresche brezze marine provenienti da sud-ovest. Sotto la sabbia si trova uno strato di ciottoli di pietra ferrosa, e questa combinazione dona ai vini profumo e struttura al tempo stesso. \u003cspan\u003eI frutti sono stati raccolti a mano, pigiati e poi fermentati (80% diraspato, 20% grappoli interi) in vasche d'acciaio inox aperte. Il vino è stato quindi affinato per 12 mesi e imbottigliato senza filtrazione\u003c\/span\u003e. Questo vino rivela note\u003cspan\u003e di \u003cstrong\u003emirtillo,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003emora selvatica,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eciliegia nera,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003evioletta,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003ecioccolato fondente,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003espezie varie.\u003c\/strong\u003e Generoso, stratificato e complesso, è dotato di tannini generosi e di una trama salina che mantengono il frutto in equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440339304796,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":54266205733212,"sku":"","price":99.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MMAD-Shiraz-Australie.jpg?v=1743782674"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-ii-syrah-etats-unis","title":"Sine Qua Non - Distenta II Syrah - 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eè\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esenza\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edubbio\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eil\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduttore\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epiù\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edi\u003c\/span\u003e « \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eculto\u003c\/span\u003e » \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edella\u003c\/span\u003e California. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eI suoi\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evini\u003c\/span\u003e sono \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eestremamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003erari\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eprodotti\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ein\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epiccole\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003equantità\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea volte\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esoltanto\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003epoche\u003c\/span\u003e barriques. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eche,\u003c\/span\u003e per \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eaverle,\u003c\/span\u003e bisogna \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eiscriversi \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ealla lista\u003c\/span\u003e d'attesa \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ee\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003easpettare\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eil proprio turno\u003c\/span\u003e. Un'\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ealtra\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaratteristica\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eè\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eche\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eproprietà\u003c\/span\u003e appartiene \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eall'artista\u003c\/span\u003e e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eristoratore\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eaustriaco\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krakl\u003c\/strong\u003e. Krakl ha \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efondato\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecantina\u003c\/span\u003e vitivinicola \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003econ\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emoglie\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enel\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003e V\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003een\u003c\/span\u003etura, in California, una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecittà\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esituata\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ea\u003c\/span\u003e un'\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eora\u003c\/span\u003e a \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edi\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOgni\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eracconta\u003c\/span\u003e una \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003estoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eporta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003enome\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ediverso\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ee\u003c\/span\u003e un'\u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eetichetta\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eunica\u003c\/span\u003e, creata \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eovviamente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eda\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eManfred\u003c\/span\u003e in persona.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Punteggio 97-99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna valanga di frutti rossi, blu e neri, insieme a erbe pepate e a sfumature liquide di violetta, emerge dalla Syrah Distenta II 2020, un campione da botte corposo, concentrato e straordinariamente equilibrato, basato su 83% di Syrah, 7,5% di Grenache e il resto Mourvèdre, Petite Sirah, Muscat e Petit Manseng.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAdoro il suo centro bocca: presenta tannini maturi e dolci e un finale magnifico.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eÈ senza alcun dubbio un vino brillante in divenire.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Punteggio 98+:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Syrah Distenta II 2020, imbottigliata a fine luglio 2022, comincia a chiudersi leggermente da quando l'ho assaggiata l'ultima volta all'inizio del 2023, anche se i suoi meriti di archetipo della Syrah restano evidenti.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIntegra frutto dei quattro vigneti della cantina: The Third Twin (43 %), Eleven Confessions (33 %), Cumulus (21 %) e Molly Aïda (3 %).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eÈ assemblata con 7,5% di Grenache, 3,9% di Mourvèdre, 3,4% di Petite Sirah, 1,5% di Muscat e 0,8% di Petit Manseng, è stata vinificata con il 16% di grappoli interi e affinata per circa 23 mesi in botti di rovere francese nuove al 66%.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePresenta un colore rubino profondo e aromi da togliere il fiato di ribes nero, violetta, cioccolato amaro e fondi di caffè, che si aprono col tempo su toni di prosciutto e menta.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa bocca corposa è concentrata ma sfumata, con un equilibrio armonioso tra tannini polverosi e acidità rinfrescante, e porta l'alcol con grande maestria.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHa un finale lungo che lascia presagire un carattere più saporito a venire, ma richiederà molto tempo in bottiglia.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSono state prodotte 2.000 casse e 600 magnum.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47495803666780,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Sinequanon-DistentaIISyrah-Etats-Unis.png?v=1704305438"},{"product_id":"rockford-basket-press-shiraz-australie","title":"Rockford - Basket Press Shiraz - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl \u003cstrong\u003eBasket Press Shiraz\u003c\/strong\u003e è il vino simbolo e di punta della cantina Rockford. Questa cuvée è \u003c\/span\u003estata concepita a partire da una selezione di parcelle con viti dai 60 ai 140 anni, coltivate da alcuni dei migliori viticoltori della \u003cstrong\u003eBarossa.\u003c\/strong\u003e Situate in diverse zone della regione, queste parcelle apportano ciascuna il proprio carattere e la propria singolarità all'assemblaggio finale. La cantina privilegia un approccio tradizionale e artigianale, con vendemmia manuale e pressatura degli acini in un torchio di legno risalente alla fine del XIX secolo, prima della fermentazione in vasca aperta. Il vino affina poi per 2 anni in vecchie barrique di rovere francese e americano. \u003cspan\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003efrutti neri,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eciliegia nera,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eprugna,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eribes nero, oliva nera,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecuoio,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecacao,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etabacco,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e e altre \u003cstrong\u003espezie dolci.\u003c\/strong\u003e In bocca è potente ma al tempo stesso elegante, con una splendida concentrazione e complessità, strutturato da tannini fermi ma maturi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47631122071900,"sku":"","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rockford-basket-press-shiraz-australie.webp?v=1715870643"},{"product_id":"sine-qua-non-the-hated-hunter-syrah-2017","title":"Sine Qua Non - The Hated Hunter Syrah - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eRobert Parker gli assegna 98\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003eThe Hated Hunter Syrah\u003c\/strong\u003e è composta dall'82,4 % di Syrah, dal 5,2 % di Mourvèdre, dal 7,8 % di Petite Sirah, dal 2 % di Grenache, dall'1,2 % di Petit Manseng e dall'1,4 % di Viognier, fermentato con il 26 % di grappoli interi. Il vino è un uvaggio di diverse parcelle della cantina: 32 % Eleven Confessions, 41 % The Third Twin, 25 % Cumulus e 2 % Molly Aida. Ha affinato per circa 23 mesi in botti di rovere francese, di cui il 59 % nuove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeste granato-nero profondo; il naso si apre lentamente e offre un ventaglio amplissimo di note saporite, terrose, carnose: \u003cstrong\u003esalame al pepe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eolive nere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia selvatica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamarene\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efoglia di tabacco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie asiatiche\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eanice stellato\u003c\/strong\u003e. Di corpo pieno, il palato rivela un'eleganza sorprendente, una scioltezza e un contegno inattesi, con un centro bocca speziato e una texture seducente che chiude su sfumature terrose e mentolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono state prodotte 1.821 casse e 600 magnum. \"The Hated Hunter\" porta in etichetta una vecchia foto in bianco e nero del nonno di Manfred Krankl in tenuta da caccia, in posa con il fucile e il suo cane. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47640300650844,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/sine-qua-non-hated-hunter.jpg?v=1707470254"},{"product_id":"savage-wines-savage-red-2021","title":"Savage Wines - Savage Red - 2022","description":"\u003cp\u003eQuesto vino è stato a lungo\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e un uvaggio di diversi vitigni rossi, mentre oggi è composto al 100% da \u003cstrong\u003eSyrah \u003c\/strong\u003eproveniente esclusivamente da vigneti di \u003cstrong\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e coltivati in regime biologico e piantati su suoli granitici decomposti. Dopo la vendemmia manuale, il vino fermenta spontaneamente con lieviti indigeni, utilizzando il 70% di grappoli interi. Affina poi 13 mesi in botti da 500 litri, seguiti da altri 9 mesi in botte grande. Questo vino svela note intense di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eselvatica\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ementolo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003erosa\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egiglio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003egrafite\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e. La bocca presenta una bella espressione fruttata, un’acidità rinfrescante e tannini finissimi. Delicato, preciso e splendidamente equilibrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":53935056978268,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":53935057011036,"sku":"","price":119.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SavageWines-SavageRed-Afriquedusud.png?v=1709310158"},{"product_id":"santa-rita-120-reserva-especial-syrah-chili","title":"Santa Rita - 120 Reserva Especial Syrah - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Santa Rita\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Santa Rita, nel cuore del Cile, è celebre per il suo approccio minuzioso e appassionato alla viticoltura e produce vini che riflettono fedelmente il carattere unico del terroir cileno. Impegnata nella creazione di vini di qualità superiore, Santa Rita sfrutta la diversità dei suoi vigneti per coltivare numerosi vitigni, tra cui il Syrah, lavorato per esprimere appieno la sua tipicità e la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Santa Rita 120 Reserva Especial Syrah\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Santa Rita 120 Reserva Especial Syrah è l'illustrazione perfetta dell'eccellenza e della ricchezza aromatica che la cantina riesce a estrarre da questo vitigno. Nata da una rigorosa selezione di vigneti specifici, questa cuvée cattura l'essenza del Syrah con una profondità di sapore e una struttura notevoli. Il 120 Reserva Especial Syrah si distingue per equilibrio, intensità aromatica ed eleganza, e fa onore alla reputazione della cantina per la qualità dei suoi vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Syrah presenta un profilo aromatico ricco e complesso, dominato da note di frutti neri, mora e ribes nero, accompagnate da tocchi speziati, pepe nero e cioccolato. Gli aromi sono arricchiti da una leggera nota affumicata e da sfumature di vaniglia, a testimonianza di un attento affinamento in botti di rovere che completa senza mascherare la vitalità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto e pieno di carattere, con tannini maturi e un'acidità ben dosata che apportano struttura e longevità. La cuvée 120 Reserva Especial Syrah offre un'esperienza gustativa ricca, con un finale persistente ed elegante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pur essendo delizioso in gioventù per la sua espressione fruttata e speziata, questo Syrah ha il potenziale per sbocciare con il tempo, sviluppando ulteriori sfumature e una maggiore complessità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Santa Rita 120 Reserva Especial Syrah si abbina armoniosamente a piatti ricchi e saporiti, come carni rosse alla griglia, piatti speziati o formaggi a pasta dura. La sua intensità e la sua profondità ne fanno una scelta eccellente per i pranzi di festa e le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47961790415196,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":55422655725916,"sku":null,"price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/santa-rita-120-reserva-especial-syrah-chili_9fb00c15-4a8c-48b1-95a5-69fa6e1c3f6b.jpg?v=1712741178"},{"product_id":"torres-salmos-syrah-espagne","title":"Torres - Salmos Syrah - 2019","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Torres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Torres, fondata nel 1870, è un protagonista imprescindibile della viticoltura spagnola, celebre per le sue pratiche innovative e sostenibili. L'azienda di famiglia si è distinta per la capacità di unire tradizione e modernità, impegnandosi a preservare i vitigni autoctoni e a produrre vini che esprimono in modo autentico il loro terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Salmos Syrah\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Salmos Syrah, prodotta nella zona del Priorat, è un vino che rende omaggio all'eredità monastica della viticoltura in questa regione. Coltivata sui suoli scistosi e scoscesi del Priorat, questa cuvée è un uvaggio dominato dal Syrah, completato da tocchi di Grenache e Carignan, e offre un profilo intenso e minerale tipico di questo terroir unico. L'affinamento in botti di rovere francese arricchisce il vino, conferendogli una trama vellutata e aromi complessi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalmos Syrah rivela aromi profondi di frutti neri, come mora e mirtillo, accompagnati da note di violetta, pepe nero e minerali. Le sfumature di cioccolato, caffè tostato e vaniglia, eredità del passaggio in barrique, aggiungono una ricchezza olfattiva che bilancia perfettamente l'intensità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Syrah, Grenache, Carignan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Questo vino offre una struttura robusta con tannini densi e un'acidità rinfrescante, che sostengono una tavolozza di sapori ricchi e un finale persistente. Salmos Syrah è al tempo stesso potente ed elegante, con un potenziale di invecchiamento che permetterà al vino di schiudersi e diventare più complesso con il tempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Dotato di una solida struttura tannica e di una grande ricchezza aromatica, questo vino è destinato a un lungo invecchiamento, durante il quale continuerà a sviluppare sfumature sottili e una complessità crescente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti dal gusto deciso come carni rosse alla griglia, selvaggina o piatti speziati. Gli aromi intensi del Salmos Syrah si sposano bene anche con formaggi stagionati, offrendo un contrasto gustoso che valorizza la ricchezza del vino.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601306431836,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/torres-salmos-syrah-espagne_d6f8db00-2e49-43d9-aa58-e48e4232bf5e.jpg?v=1714118069"},{"product_id":"cave-des-amandiers-syrah-suisse","title":"Cave des Amandiers - Syrah - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Cave des Amandiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Cave des Amandiers, adagiato nel Vallese svizzero, è rinomato per il suo profondo impegno nella viticoltura biodinamica. Questa cantina si distingue per la capacità di produrre vini che riflettono con autenticità e intensità le particolarità del loro terroir di montagna, traendo il meglio dalle condizioni climatiche e geologiche uniche della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Syrah\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Syrah di Cave des Amandiers è un vino rosso espressivo, prodotto con Syrah, un vitigno che si esprime pienamente nel clima temperato del Vallese. Questo vino è apprezzato per la sua ricchezza aromatica e la sua struttura tannica ben equilibrata, frutto di una vinificazione meticolosa e di un attento affinamento in barrique di rovere che ne arricchisce la complessità senza coprire la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Syrah rivela aromi intensi di frutti neri maturi come la mora e la ciliegia nera, accompagnati da note pepate e da un tocco di fumo. Sfumature di cioccolato fondente e di violetta aggiungono complessità a questo vino, che evolve piacevolmente al naso man mano che si apre nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e In bocca il vino offre una texture ricca e vellutata, con tannini maturi ma morbidi che incorniciano bene i potenti sapori di frutti neri e le spezie. L'acidità è ben integrata e conferisce freschezza e lunghezza al finale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Dotato di una struttura robusta e di una ricca tavolozza aromatica, questo Syrah ha un eccellente potenziale di invecchiamento. Continuerà a evolversi e a guadagnare complessità per diversi anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con piatti di carne robusti, come un cosciotto d'agnello arrosto, una bistecca al pepe o piatti speziati a base di selvaggina. Anche i formaggi stagionati a pasta dura sono ottimi compagni per questo vino voluttuoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48640243302748,"sku":"","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-des-amandiers-syrah-suisse.jpg?v=1714733262"},{"product_id":"francis-ford-coppola-rosso-bianco-rosso-etats-unis","title":"Francis Ford Coppola - Rosso \u0026 Bianco Rosso - 2018","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Francis Ford Coppola\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Francis Ford Coppola è celebre per la sua fusione tra cinematografia e viticoltura. Con sede in California, produce vini che celebrano l'eredità familiare introducendo al tempo stesso innovazioni nell'arte della vinificazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Rosso \u0026amp; Bianco Rosso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vini Rosso \u0026amp; Bianco di Francis Ford Coppola sono un'espressione personale della tradizione di famiglia. Il Rosso \u0026amp; Bianco Rosso è una cuvée che rende omaggio ai primi vini prodotti dalla cantina, offrendo un uvaggio complesso di Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah e Petite Sirah provenienti da diverse zone climatiche della California, per arricchire ogni bottiglia di sfumature intriganti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso si distingue per una bella integrazione di frutti rossi succosi, rovere tostato e spezie dolci. Il profilo aromatico è dominato da note di ciliegia rossa e mora, su un fondo speziato, con un piacevole tocco di vaniglia dovuto all'affinamento in botte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Petite Sirah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Il vino è morbido e di medio corpo, e offre un'esperienza gustativa rotonda, con tannini dolci e un finale in cui frutti maturi e spezie si fondono armoniosamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pensato per essere apprezzato giovane, questo blend esprime il meglio dei suoi aromi fruttati e speziati se consumato relativamente presto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosso \u0026amp; Bianco Rosso è perfetto per accompagnare un'ampia varietà di piatti, dalle carni alla griglia ai primi di pasta robusti, passando per pizze golose e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48700494610780,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48700494643548,"sku":"","price":95.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/francis-ford-coppola-rosso-bianco-rosso-etats-unis.jpg?v=1715864507"},{"product_id":"porseleinberg-syrah-afrique-du-sud","title":"Porseleinberg - Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003eLa cuvée \u003cstrong\u003ePorseleinberg Syrah\u003c\/strong\u003e proviene dalla regione vinicola dello Swartland, in Sudafrica, un terroir arido ed estremo, celebre per i suoi suoli di ardesia e granito e per le sue vecchie vigne non irrigate. La tenuta è stata fondata nel 2009 da Mark Kent della cantina Boekenhoutskloof, con l'idea di creare una cuvée di Syrah unica ed eccezionale. \u003cstrong\u003eCallie Louw\u003c\/strong\u003e, vignaiolo visionario dallo stile non interventista, gestisce la vinificazione rispettando al massimo il carattere dell'annata. Le uve sono selezionate e raccolte minuziosamente nel vigneto. Per la fermentazione utilizza per lo più grappoli interi. Il vino affina poi in botti grandi di rovere da 2500 litri e in alcune uova di cemento. Questo approccio permette un affinamento che favorisce la micro-ossigenazione evitando al tempo stesso gli aromi di legno, perché Callie non vuole che il rovere interferisca con la purezza del frutto e il carattere del terroir. Questo vino svela aromi di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003emore selvatiche,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eciliegia,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003elampone,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eribes rosso,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003erosa essiccata,\u003c\/strong\u003e di cuoio, \u003cstrong\u003edi scorza d'arancia,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e nero, di \u003cstrong\u003echiodi di garofano,\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epepe\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eGiamaica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La bocca è speziata, suadente e di un'eleganza ammaliante, unita a tannini fini e a un finale pieno di energia. Il \u003cstrong\u003ePorseleinberg Syrah\u003c\/strong\u003e è spesso paragonato ai migliori Syrah del Rodano settentrionale, per struttura, eleganza e raffinatezza, e si è imposto come uno dei migliori Syrah al mondo. Le iconiche etichette sono stampate a mano da Callie su una vecchia pressa Heidelberg (\u003cspan\u003evecchia di 170 anni)\u003c\/span\u003e, che aggiunge un fascino artigianale al vino. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49293973160284,"sku":"","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Porseleinberg-Syrah-Afriquedusud.png?v=1725125736"},{"product_id":"sine-qua-non-distenta-iii-syrah-2021","title":"Sine Qua Non - Distenta III Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSine Qua \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eè\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esenza\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edubbio\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eil\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproduttore\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ein assoluto\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epiù\u003c\/span\u003e « \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecult\u003c\/span\u003e » \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edella\u003c\/span\u003e California. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eI suoi\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evini\u003c\/span\u003e sono \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eestremamente\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003erari\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eprodotti\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ein\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epiccole\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003equantità\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea volte\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esolo\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoche\u003c\/span\u003e barrique. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eInutile\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eanche\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edire\u003c\/span\u003e che \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ebisogna\u003c\/span\u003e iscriversi \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ein \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003elista\u003c\/span\u003e d'attesa \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eper\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003epoterli\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eottenere\u003c\/span\u003e. Un'\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ealtra\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecaratteristica\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eimportante\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eè\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eche\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eproprietà\u003c\/span\u003e appartiene \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eall'\u003c\/span\u003eartista \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ee\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eristoratore\u003c\/span\u003e austriaco \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eiconoclasta\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eM\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003enfred Krankl\u003c\/strong\u003e. Krankl ha \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003efondato\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ela\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecantina\u003c\/span\u003e insieme \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esua\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003emoglie\u003c\/span\u003e, Elaine, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enel\u003c\/span\u003e 1994 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e V\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003een\u003c\/span\u003etura, in California, una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ecittà\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003esituata\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ea\u003c\/span\u003e un'\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eora\u003c\/span\u003e a \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enord\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edi\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eLos\u003c\/span\u003e Angeles. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eOgni\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003evino\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eracconta\u003c\/span\u003e una \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estoria\u003c\/span\u003e, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eporta\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eun\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enome\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ediverso\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003ee\u003c\/span\u003e un'\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eetichetta\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003eunica\u003c\/span\u003e, creata \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003enaturalmente\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003edallo\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"styles_wordWithSynonyms__8M9z7\"\u003estesso\u003c\/span\u003e Manfred.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJeb Dunnuck – Punteggio 97-99:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrevista per l'imbottigliamento in agosto, la Syrah Distenta III 2021 sembra essere un'altra Syrah incredibilmente buona di Krankl. Composta per l'82% da Syrah, l'11% da Grenache e per il resto da Mourvèdre, Petite Sirah e una manciata di vitigni bianchi, presenta una tinta porpora scura seguita da classiche note di Syrah di clima fresco: frutti neri affumicati, ferro, olive nere e sfumature carnose e pepate. Di una purezza incredibile, di una ricchezza corposa e con tannini e acidità perfettamente integrati, durerà dai 15 ai 20 anni. È una Syrah assolutamente magica in divenire.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Punteggio 98+:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHo degustato la Syrah Distenta III 2021 come assemblaggio da botte il 6 luglio: l'imbottigliamento è previsto per il mese di agosto. Nasce da tre vigneti della proprietà: The Third Twin (51%), Cumulus (26%) ed Eleven Confessions (23%). La Syrah è assemblata con l'11,3% di Grenache, il 3,3% di Mourvèdre, il 2,1% di Petite Sirah, lo 0,9% di Petit Manseng e lo 0,7% di Muscat, ed è stata vinificata con il 21% di grappoli interi. Ha affinato circa 23 mesi per il 53% in rovere francese nuovo, per il 43% in botti da uno a tre anni e per il 4% in cemento. Porpora rubino opaco nel bicchiere, la complessità aromatica del Distenta III chiede molta pazienza: un carattere singolare di tartufo, terra e chicco di caffè lascia il posto a striature elettriche di crema di violetta, liquore di mirtillo e caramella alla menta piperita. La bocca è da medio corpo a corposa ed eccezionalmente agile. Scivola setosa al palato con un fuoco d'artificio di freschezza, e il suo frutto floreale è temperato da toni di grafite. Circa 1.880 casse e 600 magnum dovrebbero essere commercializzati nel gennaio 2024.\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49519101575516,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":59522448752988,"sku":null,"price":1027.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/SineQuaNon-DistentaIIISyrah-Etats-Unis.png?v=1728582083"},{"product_id":"casal-da-coelheira-terracos-do-tejo-tinto-portugal","title":"Casal da Coelheira - Terraços do Tejo Tinto - 2021","description":"\u003cp\u003eDa oltre 3 generazioni, \u003cstrong\u003eCasal da Coelheira\u003c\/strong\u003e si impegna a produrre vini autentici e distintivi della regione del Tejo. I vini nascono all'insegna dell'equilibrio, tra tradizione e modernità. La passione per la tradizione vitivinicola portoghese ha valso a Casal da Coelheira un riconoscimento internazionale per i suoi vini di qualità, dal carattere e dal valore eccezionali. Questa cuvée nasce dai vigneti che costeggiano il fiume \u003cstrong\u003eTago\u003c\/strong\u003e, 150 km a nord di Lisbona. È un uvaggio di 3 vitigni coltivati su terrazze, su suoli sabbiosi e in clima mediterraneo. Dopo la vinificazione in vasche d'acciaio inox, il vino affina per circa 6 mesi in barrique di rovere prima dell'imbottigliamento. Questo vino sprigiona aromi di \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebacche selvatiche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003espezie\u003c\/strong\u003e. In bocca mostra uno splendido equilibrio tra una freschezza naturale e tannini morbidi.\u003c\/p\u003e","brand":"Explorateur de Vins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53570086306140,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/CasaldaCoelheira-TerracosdoTejoTinto-Portugal.png?v=1733243593"},{"product_id":"glenelly-glass-collection-syrah","title":"Glenelly Estate - Glass Collection Syrah - 2021","description":"\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"222\"\u003eLa cuvée \u003cstrong data-end=\"272\" data-start=\"225\"\u003eGlenelly Estate Glass Collection Syrah \u003c\/strong\u003eè una cuvée emblematica di \u003cstrong data-end=\"319\" data-start=\"303\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, prestigiosa regione vitivinicola del Sudafrica, riconosciuta per i suoi vini rossi di carattere. Impiantate sui pendii del monte \u003cstrong data-end=\"468\" data-start=\"454\"\u003eSimonsberg\u003c\/strong\u003e, le vigne di Syrah godono di un \u003cstrong data-end=\"536\" data-start=\"507\"\u003eterroir granitico \u003c\/strong\u003ee di un \u003cstrong data-end=\"604\" data-start=\"545\"\u003eclima mediterraneo mitigato dalle brezze atlantiche\u003c\/strong\u003e, che favorisce una maturazione lenta e armoniosa delle uve. La vinificazione di questa Syrah valorizza la purezza del frutto. Le uve vengono \u003cstrong data-end=\"979\" data-start=\"957\"\u003eraccolte a mano\u003c\/strong\u003e, poi vinificate con cura meticolosa: fermentazione spontanea in vasche d'acciaio inox con lieviti indigeni, estrazioni delicate e un \u003cstrong data-end=\"1154\" data-start=\"1108\"\u003eaffinamento di 10 mesi in barrique francesi\u003c\/strong\u003e (principalmente di secondo e terzo passaggio), per preservare la brillantezza aromatica apportando al contempo complessità e struttura. Questo metodo permette di esaltare il vitigno Syrah senza mascherarne l'identità con un legno eccessivo. Alla degustazione, questo vino seduce con la sua \u003cstrong data-end=\"1448\" data-start=\"1424\"\u003eveste porpora intensa\u003c\/strong\u003e e il suo bouquet espressivo che unisce \u003cstrong data-end=\"1502\" data-start=\"1481\"\u003efrutti neri maturi\u003c\/strong\u003e (mora, ribes nero), \u003cstrong data-end=\"1549\" data-start=\"1519\"\u003enote floreali di violetta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1570\" data-start=\"1551\"\u003espezie pepate\u003c\/strong\u003e e un tocco sottile di \u003cstrong data-end=\"1610\" data-start=\"1595\"\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e. In bocca l'attacco è ampio e vellutato, sostenuto da tannini fini e da una bella freschezza minerale. Il finale è segnato da \u003cstrong data-end=\"1805\" data-start=\"1756\"\u003enote di liquirizia, grafite e macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e, firma delle Syrah del Capo.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012012527964,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":54012418261340,"sku":"","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-glass-collection-syrah_4f929926-2513-4c97-9940-293204d8b4b7.jpg?v=1740060335"},{"product_id":"glenelly-estate-reserve-red-afrique-du-sud","title":"Glenelly Estate - Estate Reserve Red - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vigne di questa cuvée si trovano nella regione vitivinicola di \u003cstrong data-end=\"174\" data-start=\"158\"\u003eStellenbosch\u003c\/strong\u003e, più precisamente sulle pendici della \u003cstrong data-end=\"278\" data-start=\"252\"\u003emontagna di Helderberg\u003c\/strong\u003e, un luogo rinomato per le sue condizioni ideali alla coltivazione della vite. Le uve sono state selezionate a mano e leggermente pigiate. Hanno poi macerato a freddo per 3 giorni prima dell'avvio della fermentazione. Durante la fermentazione sono stati eseguiti tre rimontaggi al giorno nelle vasche, dopodiché il vino è rimasto a lungo a contatto con le bucce per 2-3 settimane. Il vino è stato quindi messo in botti di rovere francese, nelle quali affinerà per 18 mesi. \u003c\/span\u003eQuesto vino presenta una veste rosso profondo con riflessi porpora. Al naso svela aromi intensi di frutta nera matura, come la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eribes nero,\u003c\/strong\u003e accompagnati da \u003cstrong\u003enote speziate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabacco\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecioccolato fondente.\u003c\/strong\u003e In bocca l'attacco è ampio e strutturato, con tannini setosi e una bella freschezza. I sapori di frutta nera si mescolano a sfumature di cedro e liquirizia, per un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54012013740380,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":54012447654236,"sku":"","price":148.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/glenelly-estate-reserve-red_75e42a97-2cd5-4e03-b4c1-5e55fd9256b5.jpg?v=1740060342"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/Cepage_rouge.png?v=1652167969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/collections\/syrah.oembed?page=4","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}