{"title":"I nostri vini per i piatti d'inverno","description":"Le Baroudeur prepara per te una selezione raffinata di vini esteri per accompagnare tutti i tuoi piatti d'inverno, come una buona fonduta savoiarda. Buon appetito!","products":[{"product_id":"false-bay-crystalline-chardonnay-afrique-du-sud","title":"False Bay - Crystalline Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eUno chardonnay fresco, scattante e agrumato, con una bella tipicità dello chardonnay: aromi delicati di\u003cstrong\u003e burro, di frutta gialla\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e per la rotondità e\u003cstrong\u003e un finale agrumato\u003c\/strong\u003e per l'equilibrio e la freschezza. Un vino che offre una bella persistenza finale.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eÈ un vino elaborato nel \u003cstrong\u003erispetto della natura\u003c\/strong\u003e e della\u003cstrong\u003e biodinamica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885583999222,"sku":"","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41885584031990,"sku":"","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/false-bay-chardonnay-front_2.jpg?v=1652170196"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-2018-espagne","title":"Bodegas Tobia - Cuvée Blanco","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUna cuvée originale, senza millesimo come gli champagne, ottenuta da vini di annate diverse. L'obiettivo è semplicemente poter lavorare sull'\u003cstrong\u003eequilibrio del vino\u003c\/strong\u003e. Nasce da un \u003cstrong\u003euvaggio di\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e5 vitigni a bacca bianca\u003c\/strong\u003e. Le vigne, di età compresa tra i 15 e i 60 anni, si trovano ad altitudini elevate, tra i 550 e gli 800 metri sul livello del mare, il che dona al vino una freschezza naturale. Una parte del vino fermenta e affina in barrique di rovere americano per 3 mesi. L'altra parte affina in vasca d'acciaio sulle fecce fini, sempre per 3 mesi. Questo vino svela note di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandarino\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutto della passione\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori d'arancio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaprifoglio \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003esentori di vaniglia\u003c\/strong\u003e. La bocca esprime freschezza e intensità aromatica. Il finale si allunga su agrumi e spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275990212763,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41275990245531,"sku":"","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tobia-CuveeBlanco-Espagne.jpg?v=1652168037"},{"product_id":"etchart-torrontes-argentine","title":"Etchart - Torrontés - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eTi presentiamo un Torrontés davvero delizioso: il\u003cstrong\u003e vitigno a bacca bianca simbolo\u003c\/strong\u003e dell'Argentina. È coltivato a \u003cstrong\u003e1750 metri d'altitudine\u003c\/strong\u003e nel nord dell'Argentina, in uno dei vigneti più alti del mondo. Offre aromi floreali come il\u003cstrong\u003e gelsomino\u003c\/strong\u003e, note di \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e litchi\u003c\/strong\u003e e di vari frutti esotici. È un vino originale, espressivo, arioso, tenero ed esuberante di frutto. Un lontano cugino del Muscat, da scoprire assolutamente!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276829270171,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276829302939,"sku":"","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Etchart_-_Torrontes_-_Argentine.jpg?v=1652170195"},{"product_id":"revancha-chenin-primera-revancha-argentine","title":"Revancha - Chenin Primera Revancha - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRevancha\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e significa «rivincita» in spagnolo. Il nome di questa bodega è carico di storia: è la rivincita sulla vita del suo fondatore \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, che rischiò di perderla in un incidente stradale. \u003c\/span\u003eFresco, elegante e intenso, questo vino sprigiona aromi di fiori e di frutta fresca a nocciolo come l'\u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, oltre a frutta secca, cocco, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, acacia e \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e. In bocca la materia è controbilanciata da un'acidità rinfrescante e da una fine mineralità. Un vino elegante e distinto, dotato di persistenza, che offre una bella lunghezza in bocca. Un grande Chenin!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41276238463131,"sku":"","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ Bianco","offer_id":41276314845339,"sku":"","price":151.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Revancha_-_La_Primera_-_Argentine.jpg?v=1652170479"},{"product_id":"atamisque-catalpa-chardonnay-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Chardonnay - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eProveniente da un unico vigneto piantato a \u003cstrong\u003e1300 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, questo splendido Chardonnay abbaglia con il suo colore dorato brillante\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003edai riflessi verde smeraldo. Questa cuvée offre delicati aromi di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e irrorato di miele, di \u003cstrong\u003emandorla\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efresca\u003c\/strong\u003e e di mirabella, con leggere note di\u003cstrong\u003e burro\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecaramello tostato\u003c\/strong\u003e. Questo vino, affinato \u003cstrong\u003e10 mesi in botte di rovere francese\u003c\/strong\u003e, è \u003cstrong\u003efine\u003c\/strong\u003e, elegante, \u003cstrong\u003eintenso,\u003c\/strong\u003e e ben equilibrato, con un'acidità vivace che rinfresca l'insieme.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41277069328539,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ Bianco","offer_id":41277069361307,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/catalpa-2019-front_2.jpg?v=1652168014"},{"product_id":"darenberg-the-stump-jump-white-blend-2017-australie","title":"D'Arenberg - The Stump Jump White Blend - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn cesto di aromi e sapori fruttati che offre profondità e complessità. Gli aromi sono espressivi, con note di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e e di\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e frutta tropicale\u003c\/strong\u003e dolce, oltre agli \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e come il pompelmo. Il vino\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003erichiama\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ela\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003etavolozza\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003earomatica\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003edel\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eriesling\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ee\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eil\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003esauvignon\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eblanc\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003egli\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eapporta\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003egrande\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efreschezza e vivacità, mentre la marsanne e la roussanne gli conferiscono al tempo stesso grassezza e \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e. È un vino molto rinfrescante in bocca e non privo di complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41129562996891,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41129563029659,"sku":"","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/stump-jump-white-blanc.jpg?v=1652170168"},{"product_id":"darenberg-the-olive-grove-2016-australie","title":"D'Arenberg - The Olive Grove - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl nome\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e« Olive Grove » richiama il fatto che le viti sono circondate da un \u003cstrong\u003eoliveto\u003c\/strong\u003e. Questo vino nasce da un uvaggio di uve provenienti dalla zona di \u003cstrong\u003eMcLaren Vale\u003c\/strong\u003e (più calda) e dalle \u003cstrong\u003ecolline di Adelaide\u003c\/strong\u003e (più fresche). Ecco un bel Chardonnay dallo stile moderno, affinato 7 mesi in barrique di rovere, con un bell’equilibrio tra\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efrutta croccante e un affinamento in botte di rovere integrato con grande delicatezza. I sapori offrono un ventaglio invitante di \u003cstrong\u003enettarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGranny Smith\u003c\/strong\u003e, spezie, \u003cstrong\u003evaniglia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e e noci leggermente tostate. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276853584027,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276853616795,"sku":"","price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Arenberg_-The_olive_grove_chardonnay_-Australie.jpg?v=1652170166"},{"product_id":"veramonte-chardonnay-chili","title":"Veramonte - Chardonnay - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNato da vigne coltivate \u003cstrong\u003ein biologico\u003c\/strong\u003e, questo vino nasce dall'azione di \u003cstrong\u003elieviti naturali\u003c\/strong\u003e e affina poi in botte di rovere per 8 mesi. Questo chardonnay conquista con i suoi profumi freschi ed espressivi di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, mela cotogna, \u003cstrong\u003enettarina\u003c\/strong\u003e e scorza di limone, intrecciati a note di rovere tostato. La purezza vibrante del frutto, una bella texture e una buona persistenza in bocca regalano al vino un equilibrio davvero piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319598817435,"sku":"","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41319598850203,"sku":"","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Veramonte-Chardonnay-Chili.jpg?v=1652170537"},{"product_id":"barco-del-corneta-cucu-espagne","title":"Barco Del Corneta - Cucú - 2025","description":"\u003cp\u003eIn questo vino rispettoso del suo terroir, le uve, coltivate in\u003cstrong\u003e biologico\u003c\/strong\u003e e provenienti dal vitigno \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e, vengono raccolte a mano e fermentate con lieviti naturali. La\u003cstrong\u003e cuvée Cucú\u003c\/strong\u003e è un vino giovane, fresco e seducente, con note brillanti di scorze d\u003cstrong\u003e'\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e e di\u003cstrong\u003e frutta a nocciolo\u003c\/strong\u003e come la mirabella. Si percepiscono sfumature floreali e \u003cstrong\u003eminerali \u003c\/strong\u003eche donano freschezza al vino, grazie ai 718 metri di altitudine e ai suoli sabbiosi e silicei del vigneto.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319650361499,"sku":null,"price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41319650394267,"sku":"","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Barco_del_Corneta-Cucu_-_Espagne.jpg?v=1652168021"},{"product_id":"jasci-trebbiano-italie","title":"Jasci - Trebbiano - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono italiano, prospera in Abruzzo (e, a dire il vero, in tutta Italia) e i vignaioli che controllano le rese nel modo giusto ne ricavano vini brillanti. Il risultato è un vino dalla texture meravigliosa, morbido e armonioso, con note di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, agrumi, \u003cstrong\u003efrutta gialla\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epera W\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eilliams\u003c\/b\u003e. Il finale è punteggiato da delicate note floreali, da un pizzico di \u003cstrong\u003emandorle fresche\u003c\/strong\u003e e da un tocco minerale, dovuto in parte alla brezza marina che soffia sui vigneti. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41319606157467,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41319606190235,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Jasci-Trebbiano-Italie.jpg?v=1652170312"},{"product_id":"bodegas-tobia-daimon-white-seleccion-espagne","title":"Bodegas Tobia - Daimon White Seleccion - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesta cuvée, nata da un \u003cstrong\u003euvaggio complesso \u003c\/strong\u003edi 5 vitigni, è una sinfonia di aromi fruttati come la \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, gli agrumi, l'\u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003ebanana,\u003c\/strong\u003e oltre a note floreali, \u003cstrong\u003emielate\u003c\/strong\u003e e speziate come la vaniglia e la cannella. Un breve passaggio in botte le dona sapori ben integrati di legno tostato. In bocca è voluminoso, \u003cstrong\u003evellutato\u003c\/strong\u003e, morbido, rotondo e persistente, con una bella acidità che lo rende rinfrescante e molto equilibrato!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276008202395,"sku":"","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaTobia-DaimonWhiteSeleccion-Espagne.jpg?v=1652168036"},{"product_id":"l-a-cetto-chenin-blanc","title":"L.A. Cetto - Chenin Blanc - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto chenin blanc messicano della cantina L.A Cetto è un esempio brillante della versatilità della Bassa California. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe uve provengono dai loro vigneti di San Antonio de las Minas, da viti di 18-25 anni. Il vino fermenta a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox per preservare gli aromi primari del vitigno. \u003c\/span\u003eQuesto Chenin blanc dal naso di \u003cstrong\u003efrutti tropicali\u003c\/strong\u003e e fiori bianchi sarà il tuo alleato per l'aperitivo e per gli antipasti di pesce. Questa cuvée offre un bouquet di aromi freschi di \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eguava\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003enote saline\u003c\/strong\u003e. È un vino secco ma dal bel volume in bocca, con un'acidità tesa e rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41276994158747,"sku":"","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ Bianco","offer_id":41276994191515,"sku":"","price":73.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/L.ACetto-CheninBlanc-Mexique.png?v=1652170328"},{"product_id":"atamisque-catalpa-malbec-argentine","title":"Atamisque - Catalpa Malbec - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\"Catalpa\" è un albero del Sud America dai petali viola e gialli che cresce all'interno della tenuta \u003cstrong\u003eAtamisque\u003c\/strong\u003e. Il vino nasce da uve provenienti da \u003cstrong\u003evecchie viti di 80 anni\u003c\/strong\u003e a 1300 m di altitudine. Affina poi per \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e francese e 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Dal colore profondo, offre una tavolozza aromatica molto espressiva e complessa, con note di \u003cstrong\u003eribes rosso\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efragoline\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edi bosco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eprugna\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, di mora, di fiori blu e con eleganti note di \u003cstrong\u003emoka\u003c\/strong\u003e e di tabacco. In bocca questo Malbec si rivela elegante, voluttuoso e di bella vivacità, con tannini setosi e golosi che chiudono su una bella persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275797438619,"sku":"","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41275797471387,"sku":"","price":138.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ATASMIQUE-CatalpaMalbec-Argentine.jpg?v=1652168012"},{"product_id":"colterenzio-classic-pinot-grigio-italie","title":"Colterenzio - Classic Pinot Grigio - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eQuesto \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e secco di qualità superiore, proveniente dalle pendici delle Dolomiti, ha una bella rotondità e un bouquet leggermente floreale. Note di lime, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e e di erba accompagnano gli aromi di\u003cstrong\u003e pera\u003c\/strong\u003e, melone, \u003cstrong\u003epesca bianca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e. In bocca è \u003cstrong\u003emorbido\u003c\/strong\u003e, elegante e materico, e un'acidità ben cesellata conduce a un finale concentrato di sapori. A differenza dei Pinot Grigio del Sud Italia, questo vino è più fresco ed equilibrato, il che lo rende davvero piacevole da bere.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276097659035,"sku":"","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Colterenzio-ClassicPinotGrigio-Italie.png?v=1652170152"},{"product_id":"raphael-palacios-louro-espagne","title":"Rafael Palacios - Louro - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eRafael Palacios\u003c\/strong\u003e è il fratello del celebre vignaiolo spagnolo Álvaro Palacios. Non sorprende quindi che il genio e l'amore della famiglia per la vinificazione siano del tutto evidenti. Dopo decenni di agricoltura convenzionale, le \u003cstrong\u003epratiche biologiche\u003c\/strong\u003e di \"Rafa\" hanno cominciato a rivitalizzare i suoli di questi siti e la cuvée Louro diventa più complessa a ogni millesimo. Questo vino fermenta in botti grandi di rovere francese ed è \u003cstrong\u003eaffinato sulle proprie fecce\u003c\/strong\u003e per 4 mesi. Nasce da un uvaggio di \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e, un antico vitigno di Valdeorras, in Galizia, e da una piccola quantità di Treixadura. Questa cuvée possiede un'energia incredibile e una bella precisione, che si fondono con eleganti \u003cstrong\u003enote minerali\u003c\/strong\u003e. Il vino esprime aromi intensi di \u003cstrong\u003emela rossa\u003c\/strong\u003e matura, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di mela cotogna, di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, di scorza di limone e un tocco di fieno e di \u003cstrong\u003enocciole\u003c\/strong\u003e tostate, provenienti dall'affinamento in botte di rovere. È ben equilibrato, elegante, maturo, con una spina dorsale sapida e rinfrescante. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276776218779,"sku":"","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/RaphaelPalacios-Louro-Espagne.jpg?v=1652170477"},{"product_id":"la-rural-trumpeter-petit-verdot-argentine","title":"La Rural - Trumpeter Petit Verdot - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eNel 1925 la bodega \"\u003cstrong\u003eLa Rural\u003c\/strong\u003e\" fu la prima cantina a piantare vigne nella Valle de Uco, oggi nota in tutto il mondo come una delle regioni vinicole più qualitative dell'intera Argentina. Fin dall'inizio Felipe Rutini si è lasciato guidare dal motto \"Lavoro e perseveranza\". Questo approccio ha plasmato lo sviluppo dei suoi vini, diventati sinonimo di qualità superiore. Coltivato in un vigneto a \u003cstrong\u003e1200 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e è un vitigno rosso dimenticato del Médoc, spesso usato per completare gli uvaggi bordolesi. Qui viene messo in primo piano e utilizzato in purezza per realizzare questa cuvée ricca di complessità. Il vino ha seguito un \u003cstrong\u003eaffinamento in botti\u003c\/strong\u003e di rovere francese per 12 mesi, di cui il 40% nuove. In questo vino si percepiscono accenti \u003cstrong\u003espeziati\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ementolati\u003c\/strong\u003e, un'ampia tavolozza aromatica in cui spiccano aromi di \u003cstrong\u003efrutta nera\u003c\/strong\u003e ben matura, di \u003cstrong\u003ebacche rosse\u003c\/strong\u003e e note di vaniglia e di \u003cstrong\u003ecacao amaro\u003c\/strong\u003e, dovute all'affinamento. I tannini morbidi e persistenti e l'acidità che dona freschezza ci accompagnano verso un bel finale. Un vino da scoprire!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248968433910,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":47103397036380,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/BodegaLaRural-TrumpeterPetitVerdot-Argentine.jpg?v=1652170355"},{"product_id":"alheit-vineyards-cartology-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Cartology - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCartology\u003c\/strong\u003e significa studio delle mappe e questo nome racconta un'esplorazione attraverso diversi vigneti emblematici, diventati un patrimonio del Capo. Questa cuvée è infatti composta da parcelle rare e straordinarie, piantate da secoli e provenienti dalle \u003cstrong\u003e3 regioni rinomate\u003c\/strong\u003e di Walker Bay, Swartland e Hemel-and-Aarde. Il nome non poteva essere più azzeccato per questo vino, non solo per gli sforzi compiuti nel cercare e ritrovare questi vecchi vigneti speciali, ma anche perché il vino stesso può essere considerato una mappa viticola del Capo. Le uve sono raccolte e \u003cstrong\u003eselezionate a mano\u003c\/strong\u003e e pressate con grande delicatezza a grappoli interi. La fermentazione, \u003cstrong\u003enaturale\u003c\/strong\u003e e spontanea, si svolge in uova di cemento, anfore di argilla, botti grandi e vecchie botti (di dimensioni diverse). Il vino è poi \u003cstrong\u003eaffinato sui lieviti\u003c\/strong\u003e per circa \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e, così da guadagnare texture e complessità. Il vino si esprime con note di \u003cstrong\u003elimone candito\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emele\u003c\/strong\u003e ben mature, di \u003cstrong\u003epere Williams\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, di avena, di miele, di \u003cstrong\u003emele cotogne\u003c\/strong\u003e, di caprifoglio e di\u003cstrong\u003e fiori di sambuco\u003c\/strong\u003e. In bocca è preciso e armonioso, l'acidità è fine, la complessità aromatica è molto intensa e la chiusura è lunga. Un grande vino!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41275760541851,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl) \/ Bianco","offer_id":41275760574619,"sku":"","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alheit-Cartology-AfriqueduSud.jpg?v=1652167999"},{"product_id":"matias-riccitelli-sobre-suelos-calcareos-chardonnay-argentine","title":"Matías Riccitelli - Sobre Suelos Calcareos Chardonnay - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn'altra cuvée sorprendente di Matías Riccitelli! È un vino profondamente influenzato dall'ambiente della Cordigliera delle Ande. L'etichetta raffigura un cactus autoctono che cresce a oltre \u003cstrong\u003e1500 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e in condizioni uniche e su suoli calcarei, proprio come il suo Chardonnay. Le viti si trovano a \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGualtallary, \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euna delle zone più alte della Valle de Uco (tra 1400 e 1500 metri di altitudine). Questa zona è il luogo ideale per coltivare lo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e, che qui si sviluppa con intensità e tensione. \u003c\/span\u003eMatías lo vinifica in modo piuttosto naturale, in piccole uova di cemento con lieviti indigeni e senza aggiunta di sostanze chimiche. Il vino riposa poi per \u003cstrong\u003e8 mesi\u003c\/strong\u003e a contatto con le sue \u003cstrong\u003efecce fini\u003c\/strong\u003e negli stessi contenitori di cemento. Questa cuvée pura, complessa e minerale rivela aromi di \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emele Gala\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epere\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesche\u003c\/strong\u003e e note di \u003cstrong\u003eerbe fresche\u003c\/strong\u003e come il basilico. Perfettamente equilibrata, questa cuvée esprime freschezza, finezza e purezza. Sviluppa una tavolozza aromatica intensa e un finale cristallino e pieno di eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276467576987,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":41276467609755,"sku":"","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-SobreSueloCalcerosChardonnay-2019_2.png?v=1652170394"},{"product_id":"fantini-pinot-grigio-italie","title":"Fantini - Pinot Grigio - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eFantini\u003c\/strong\u003e è conosciuta in \u003cstrong\u003eAbruzzo\u003c\/strong\u003e per l'attenzione che dedica alla qualità dei suoi vini. La cantina ha investito nelle tecnologie più recenti, perché per loro è essenziale riuscire a trasferire tutte le caratteristiche varietali delle uve fino al vino. Secondo loro, le cure maniacali prodigate in vigna per ottenere uve sane non bastano se non si è in grado di mantenerne la qualità fino alla bottiglia... Alla fine della fermentazione, il vino riposa sulle \u003cstrong\u003efecce\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e3-5 mesi\u003c\/strong\u003e, il che gli dona una trama e una ricchezza supplementari. Questo bel vino dal colore giallo paglierino si esprime con aromi intensi e fruttati di \u003cstrong\u003eerba secca\u003c\/strong\u003e, di\u003cstrong\u003e pesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003efiori d'acacia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003emela verde\u003c\/strong\u003e, oltre a qualche nota minerale. È un vino rotondo e piacevole in bocca, dotato di un buon equilibrio, con un finale netto, speziato e delicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml \/ Bianco","offer_id":41276965519515,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ViniFarnese-FantiniPinotGrigio-Italie_2.png?v=1652170205"},{"product_id":"alheit-vineyards-nautical-dawn-afrique-du-sud","title":"Alheit Vineyards - Nautical Dawn - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eA sud di Stellenbosch, vicino alla celebre False Bay, c'è una piccola collina di granito chiamata Sinai. Da lassù, a soli 4 km, si vedono le onde della costa infrangersi sugli scogli. Il versante della collina è piantato da cima a fondo a \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e. L'istintivo \u003cstrong\u003eChris Alheit\u003c\/strong\u003e firma qui la cuvée \"\u003cstrong\u003eNautical Dawn\u003c\/strong\u003e\", da una parcella piantata nel 1978 nella parte alta del pendio. Le uve sono state raccolte e selezionate a mano. La fermentazione con lieviti indigeni avviene in una vecchia botte grande da 2000 litri e in alcune vecchie botti di diverse dimensioni. Il vino riposa poi \u003cstrong\u003esulle fecce per\u003c\/strong\u003e circa \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e negli stessi contenitori. Viene quindi trasferito in vasca inox con le sue fecce fini, senza filtrazione, per altri 6 mesi prima dell'imbottigliamento. \u003cstrong\u003eNessun additivo chimico\u003c\/strong\u003e è stato aggiunto. In bocca questo vino ha una grande energia e una forte personalità. La tavolozza aromatica è molto complessa, con note di \u003cstrong\u003eguava\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ealbicocca matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e nettarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela cotogna\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera William\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emela al forno\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza d'arancia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e ed \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e. L'acidità, fine e tagliente, è avvolta da una bella materia e si chiude su un finale lungo e sapido. Un piccolo gioiello prodotto in sole 3500 bottiglie!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"L'alba nautica (Nautical Dawn) è la fase dell'alba che si colloca tra l'alba astronomica e l'alba civile. È un momento misterioso della giornata: abbastanza buio per vedere le stelle e orientarsi in navigazione, abbastanza chiaro per issare una vela.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Bianco \/ 750ml","offer_id":42644715176182,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/AlheitVineyards-NauticalDawn-Afriquedusud.png?v=1652168004"},{"product_id":"revancha-la-revancha-malbec-argentine","title":"Revancha - La Revancha Malbec - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevancha\u003c\/strong\u003e significa \"rivincita\" in spagnolo. Il nome di questa cantina è carico di storia: è la rivincita sulla vita del suo fondatore \u003cstrong\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e, che rischiò di perderla in un incidente stradale. Questa cuvée, composta in prevalenza da Malbec, nasce da vigne vicine alla splendida località di Altamira, a 1.040 metri di altitudine, nel cuore dell'impressionante \u003cstrong\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, oggi considerata il miglior terroir di Mendoza. La vendemmia si fa a mano in piccole cassette, affinché gli acini non si schiaccino sotto il proprio peso. La fermentazione avviene in piccole vasche, seguita da una lunga macerazione di 21 giorni. Poi il 50% del vino viene ripartito in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e di 1°, 2° e 3° passaggio, dove resta \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e in totale. Questo vino presenta aromi di frutta matura come la \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003efragola\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, ma anche note di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecaramello dolce\u003c\/strong\u003e. In bocca è tutto giocato sul frutto, con una materia vellutata, carnosa e delicata. I tannini sono opulenti e l'acidità dona al vino freschezza e una bella persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":41276840444059,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ Rosso","offer_id":41276840476827,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Revancha-RevanchaMalbec-Argentine.jpg?v=1652170479"},{"product_id":"false-bay-slow-chenin-blanc-afrique-du-sud","title":"False Bay - Slow Chenin Blanc - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLe uve del False Bay \u003cstrong\u003eSlow Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e provengono da vecchie vigne delle regioni dello Swartland e di Stellenbosch. Le vecchie vigne sono essenziali per ottenere uno chenin notevole e, sebbene lo Swartland non sia costiero come la maggior parte dei vigneti utilizzati per i vini di False Bay, è una regione in cui si trovano vecchie vigne di qualità. Per fortuna, le vecchie vigne della zona danno rese naturalmente basse e mantengono una buona acidità, anche se il caldo è più intenso e i venti marini soffiano meno. I vini sono elaborati dalla talentuosa giovane enologa di Waterkloof, \u003cstrong\u003eNadia Barnard\u003c\/strong\u003e. Le uve sono \u003cstrong\u003evendemmiate a mano\u003c\/strong\u003e, fermentate spontaneamente con \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e in vasche d'acciaio inox e poi lasciate a contatto con le fecce per almeno 10 mesi prima dell'imbottigliamento. Non viene aggiunto nulla, a parte lo zolfo come conservante. Il vino è vivace e rivela aromi di \u003cstrong\u003emelone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emela\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecera d'api\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epane fresco\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eanice\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003eerbe secche\u003c\/strong\u003e. La bocca è rotonda e golosa, accompagnata da un'acidità moderata e da un finale minerale ed erbaceo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276955230363,"sku":"","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":41276955263131,"sku":"","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/FalseBay-SlowCheninBlanc-AfriqueduSud.png?v=1652170196"},{"product_id":"alheit-vineyards-cartology-afrique-du-sud-1","title":"Alheit Vineyards - Cartology - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eCartology\u003c\/strong\u003e significa studio delle mappe e questo nome racconta un'esplorazione attraverso diversi vigneti emblematici, diventati un patrimonio del Capo. Questa cuvée è infatti composta da parcelle rare e straordinarie, piantate da secoli e provenienti dalle \u003cstrong\u003e3 regioni rinomate\u003c\/strong\u003e di Walker Bay, Swartland e Hemel-and-Aarde. Il nome non poteva essere più azzeccato per questo vino, non solo per gli sforzi compiuti nel cercare e ritrovare questi vecchi vigneti speciali, ma anche perché il vino stesso può essere considerato una mappa viticola del Capo. Le uve sono raccolte e \u003cstrong\u003eselezionate a mano\u003c\/strong\u003e e pressate con grande delicatezza a grappoli interi. La fermentazione, \u003cstrong\u003enaturale\u003c\/strong\u003e e spontanea, si svolge in uova di cemento, anfore di argilla, botti grandi e vecchie botti (di dimensioni diverse). Il vino è poi \u003cstrong\u003eaffinato sui lieviti\u003c\/strong\u003e per circa \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e, così da guadagnare texture e complessità. Il vino si esprime con note di \u003cstrong\u003elimone candito\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emele\u003c\/strong\u003e ben mature, di \u003cstrong\u003epere Williams\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ekumquat\u003c\/strong\u003e, di avena, di miele, di \u003cstrong\u003emele cotogne\u003c\/strong\u003e, di caprifoglio e di\u003cstrong\u003e fiori di sambuco\u003c\/strong\u003e. In bocca è preciso e armonioso, l'acidità è fine, la complessità aromatica è molto intensa e la chiusura è lunga. Un grande vino!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44126565662966,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":44126565695734,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Alheit-Cartology-AfriqueduSud_29b9c2d9-2147-45e7-952b-ac29d9c0fbe0.jpg?v=1657903081"},{"product_id":"atamisque-atamisque-malbec-argentine","title":"Atamisque - Atamisque Malbec - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Atamisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Atamisque, situata nella prestigiosa regione della Valle de Uco in Argentina, è rinomata per le sue pratiche agricole sostenibili, che mettono al centro il rispetto della natura e la qualità eccezionale delle uve. Il vigneto trae vantaggio da un clima ideale e da un terroir ricco, che permettono di produrre vini dall'identità forte e di grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Atamisque Malbec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Atamisque Malbec è emblematica della cantina e riflette l'espressione pura del vitigno Malbec, coltivato nelle condizioni ottimali della Valle de Uco. Questo vino è celebre per la sua profondità di gusto e la sua struttura complessa, frutto di un meticoloso affinamento in botti di rovere che ne arricchisce ulteriormente le sfumature aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée svela un ricco bouquet di frutti neri maturi, vaniglia e tabacco, impreziosito da note di cuoio e cioccolato fondente, per un'esperienza olfattiva complessa e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Ricco e robusto, questo vino seduce con i suoi tannini ben integrati e il suo finale lungo e saporito. È un'espressione potente del Malbec, perfettamente equilibrata da un'elegante acidità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino possiede un eccellente potenziale di invecchiamento e continuerà a crescere in complessità con gli anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carne rossa alla griglia, selvaggina o formaggi stagionati, questo Malbec è una scelta eccellente per i pranzi di festa e le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44438072099062,"sku":"","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":44438072164598,"sku":"","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/atamisque-atamisque-malbec-argentine.jpg?v=1716971235"},{"product_id":"revancha-primera-revancha-malbec-argentine","title":"Revancha - Primera Revancha Malbec - 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRoberto de la Mota \u003c\/strong\u003eè una leggenda del mondo vitivinicolo a Mendoza e in Argentina. È figlio di Raoul de la Mota, un enologo che si è battuto per il riconoscimento dell'Argentina come grande paese del vino.\u003cstrong\u003e Revancha\u003c\/strong\u003e significa \"rivincita\" in spagnolo. Il nome di questa bodega è carico di storia: è la rivincita sulla vita del suo fondatore \u003cstrong\u003eRoberto de la Mota\u003c\/strong\u003e, che rischiò di perderla in un incidente stradale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée composta in maggioranza da Malbec \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eè un assemblaggio di diverse zone di Mendoza: Lujan de Cuyo, La Consulta e Altamira\u003c\/span\u003e. La vendemmia si fa a mano in piccole cassette, perché le uve non si schiaccino sotto il loro stesso peso. La fermentazione avviene in piccole vasche, seguita da una lunga macerazione di 21 giorni. Il vino viene poi trasferito in \u003cstrong\u003ebotti di rovere\u003c\/strong\u003e (1\/3 nuove e le restanti usate) dove resta \u003cstrong\u003e12 mesi\u003c\/strong\u003e in totale. Viene infine imbottigliato senza filtrazione né chiarifica. Questo vino presenta aromi di frutti maturi come la \u003cstrong\u003eprugna nera\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eribes nero\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003emirtillo\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003ecassis\u003c\/strong\u003e, ma anche note di \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ecaramello dolce\u003c\/strong\u003e. In bocca è un vino giocato sul frutto, di buona densità, grasso e carnoso ma senza cadere nella pesantezza. I tannini sono cipriati e il finale è persistente sulle spezie.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rosso","offer_id":47505874780508,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl) \/ Rosso","offer_id":47505874813276,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Revancha-PrimeraRevanchaMalbec-Argentine.png?v=1704550372"},{"product_id":"etchart-cosecha-tardia-torrontes-argentine","title":"Etchart - Cosecha Tardia Torrontés - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Etchart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Etchart, pioniera della viticoltura argentina, si trova nella valle di Cafayate, una regione celebre per le sue condizioni climatiche estreme che favoriscono la produzione di vini concentrati e aromatici. Impegnata in una viticoltura responsabile, la cantina utilizza tecniche che valorizzano l'espressione pura dei vitigni locali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Cosecha Tardia Torrontés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Cosecha Tardia Torrontés di Etchart è una squisita espressione del Torrontés, raccolto tardivamente per catturare l'essenza dolce e aromatica dell'uva al culmine della maturazione. Questo vino dolce è un omaggio alla tradizione della vendemmia tardiva e offre in bocca una ricchezza che riflette le caratteristiche uniche del terroir di Cafayate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOffre una tavolozza aromatica lussureggiante, con note dominanti di frutti tropicali come il mango e il litchi, accompagnate da sfumature floreali e da un tocco di miele.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Torrontés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Dolce e voluttuoso, questo vino possiede una bella acidità che bilancia la sua dolcezza naturale, e ciò lo rende un ottimo vino da dessert o un compagno ideale per i piatti speziati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pur essendo piacevole già da giovane, può anche evolvere favorevolmente e rivelare maggiore complessità con il passare degli anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con dessert a base di frutta o con piatti speziati asiatici, questo vino si può gustare anche da solo, come dolce conclusione di un pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48780343771484,"sku":"","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48780343804252,"sku":"","price":123.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/etchart-cosecha-tardia-torrontes-argentine.jpg?v=1716970350"},{"product_id":"atamisque-atamisque-assemblage-argentine","title":"Atamisque - Atamisque Assemblage - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Atamisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituata nella prestigiosa regione della Valle de Uco, in Argentina, la cantina Atamisque è celebre per il suo approccio innovativo e il suo profondo rispetto per la natura. La cantina si concentra sulla produzione di vini che riflettono la ricchezza e la diversità di questo terroir unico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Atamisque Assemblage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Atamisque Assemblage è un vino che combina sapientemente diversi vitigni per creare un'esperienza gustativa complessa ed equilibrata. Ogni vitigno è selezionato per le sue qualità uniche e contribuisce a un profilo aromatico ricco e a una struttura impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée svela un bouquet ricco, con aromi di frutti neri maturi, vaniglia e tabacco, arricchiti da note speziate e da un leggero sentore legnoso sullo sfondo, che apportano una complessità affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Uvaggio di Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e altre varietà locali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Il vino è ben strutturato, con una bella profondità, tannini setosi e un finale lungo ed elegante. La trama ricca e i tannini equilibrati assicurano un'eccellente capacità di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino possiede un eccellente potenziale di invecchiamento e può evolvere con grazia in cantina per un decennio o più.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carne rossa, selvaggina da piuma o formaggi stagionati. Si armonizza bene anche con piatti speziati, offrendo un ricco contrappunto ai sapori intensi.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48780788891996,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":48780788924764,"sku":"","price":125.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/atamisque-atamisque-assemblage-argentine.jpg?v=1716972951"},{"product_id":"atamisque-vicomte-de-rochebouet-extra-brut-argentine","title":"Atamisque - Vicomte de Rochebouet Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eDescrizione della cantina Atamisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Atamisque, situata nella Valle de Uco in Argentina, è rinomata per la sua produzione di vini d'eccezione. Il vigneto gode di un clima ideale e di una terra fertile, favorevoli a una viticoltura di alta qualità, con un forte impegno verso pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescrizione della Cuvée Atamisque Vicomte de Rochebouet Extra Brut\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Vicomte de Rochebouet Extra Brut di Atamisque è uno spumante elegante, elaborato secondo il metodo classico. Questa cuvée è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori uve, con l'obiettivo di creare uno spumante di grande espressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromi della Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée extra brut sprigiona aromi di frutta a polpa bianca matura, brioche fresca e delicate note floreali, completati da fini tocchi minerali che testimoniano la ricchezza del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Principalmente Chardonnay, con un tocco di Pinot Nero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Una bollicina fine e persistente, un’acidità ben equilibrata e una complessità aromatica che ne fanno una scelta eccellente per le occasioni speciali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene sia già pronto da gustare, questo vino può anche essere conservato per sviluppare aromi più complessi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa Cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo, accompagna alla perfezione frutti di mare, piatti a base di pesce o persino un dessert leggero. La sua finezza lo rende un compagno elegante per una grande varietà di piatti delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48780930875740,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (75cl)","offer_id":48780930908508,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/atamisque-vicomte-de-rochebouet-extra-brut-argentine.jpg?v=1716973552"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/collections\/nostri-vini-per-piatti-invernali.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}