{"title":"E’s Vino","description":"\u003cp data-end=\"4708\" data-start=\"3622\" style=\"text-align: center;\"\u003eNato nel 2017 dall’iniziativa di Eugenia Luka e del celebre vignaiolo Matías Michelini, \u003cstrong data-end=\"3718\" data-start=\"3706\"\u003eE’s Vino\u003c\/strong\u003e incarna una nuova generazione di vini argentini. Nella \u003cstrong data-end=\"3800\" data-start=\"3784\"\u003eValle de Uco\u003c\/strong\u003e, a 1.200 metri di altitudine, la tenuta poggia su un terroir di suoli calcarei, ghiaiosi e sabbiosi, ideale per produrre vini di carattere. Da una piccola parcella di 2 ettari condotta in \u003cstrong data-end=\"4018\" data-start=\"3992\"\u003eagricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, E’s Vino si distingue per un approccio artigianale e minimalista. Le fermentazioni avvengono con lieviti indigeni, spesso in anfora, per preservare la purezza del frutto e l’autenticità del terroir. Le cuvée, prodotte in quantità limitate, esprimono uno stile fresco, vibrante e contemporaneo, che si tratti dello Chardonnay, del Malbec o dei vini affinati in anfora. Erede della Finca Sophenia fondata dal padre, Eugenia Luka porta avanti una visione fatta di sostenibilità e innovazione. La filosofia del progetto si fonda sulla sincerità e sull’espressione libera del terroir. Oggi E’s Vino è riconosciuto come un progetto audace e pioniere nell’universo del vino argentino moderno.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/E_s_Vino.png?v=1756563584","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/collections\/e-s-vino.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}