{"title":"Domaine Dubois","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-dubois-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc","title":"Domaine Dubois - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nella rinomata regione della Borgogna, il Domaine Dubois si impegna a produrre vini che illustrano l'eccellenza e la ricchezza di questo terroir storico. Forte di diverse generazioni di esperienza vitivinicola, questa cantina di famiglia coltiva le sue vigne con passione e precisione, concentrandosi sui vitigni simbolo della regione per produrre vini autentici ed espressivi. Il Domaine Dubois è particolarmente noto per il suo approccio meticoloso alla viticoltura e alla vinificazione, che garantisce che ogni bottiglia rifletta la singolarità del suo vitigno e del suo clima.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc del Domaine Dubois è un esempio brillante del potenziale dei vini bianchi della regione. Prodotto da Chardonnay, questo vino proviene da vigneti situati nelle Hautes-Côtes de Nuits, dove il clima più fresco e i suoli calcarei offrono condizioni ideali per questo vitigno. Questa cuvée è apprezzata per la sua freschezza, la sua vivacità e la sua ricca espressione aromatica, che riflette l'impegno della cantina a catturare l'essenza del terroir in ogni bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée rivela un bouquet aromatico complesso e delicato, segnato da note di frutta a polpa bianca, come la pera e la mela, completate da tocchi floreali e da una fine mineralità. L'affinamento in vasca o in botte, a seconda delle annate, apporta anche sottili sfumature di vaniglia e brioche, che arricchiscono il profilo aromatico senza mascherare la freschezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino bianco equilibrato e rinfrescante, con un'acidità ben presente che sostiene una ricca tavolozza aromatica e una consistenza elegante. Il Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc è apprezzato per la sua finezza, la sua complessità e la sua capacità di evolvere con grazia nel tempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Sebbene sia piacevole da giovane per la sua vivacità e la sua espressione fruttata, questa cuvée possiede anche un buon potenziale di invecchiamento, che permette agli aromi di svilupparsi e di guadagnare in complessità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc è ideale con piatti di frutti di mare, pollame in salsa leggera o antipasti a base di formaggio di capra. Il suo carattere rinfrescante e la sua ricchezza aromatica ne fanno un ottimo compagno per una grande varietà di cucine e di occasioni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103830364,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-blanc_f76c3712-929f-4d13-a621-142374600f60.jpg?v=1713343561"},{"product_id":"domaine-dubois-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-rouge","title":"Domaine Dubois - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge - 2024","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Dubois, adagiato nella celebre regione vitivinicola della Borgogna, in Francia, si distingue per il suo impegno verso l'eccellenza e l'autenticità. Questa cantina di famiglia, forte di un'eredità di passione e di saper fare tramandata di generazione in generazione, coltiva le sue vigne privilegiando i metodi tradizionali uniti alle innovazioni moderne. Riconosciuto per i suoi vini rossi e bianchi di carattere, il Domaine Dubois eccelle in particolare con i vitigni tipici della Borgogna, producendo vini che riflettono fedelmente il terroir unico delle Hautes-Côtes de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge del Domaine Dubois è un'espressione notevole del Pinot Nero, coltivato nei terroir d'altura della zona, rinomati per il loro clima fresco e i loro suoli calcarei, ideali per la vite. Questo vino illustra la capacità della cantina di cogliere l'essenza del vitigno in uno stile in equilibrio tra finezza e struttura. L'attenzione minuziosa dedicata alla vinificazione e all'affinamento di questo vino ne garantisce una qualità superiore, rivelando un profilo ricco di aromi e di complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée rossa seduce con il suo bouquet di frutti rossi e neri maturi, come la ciliegia, il lampone e il ribes nero, arricchiti da note di sottobosco, di spezie e da un leggero tocco legnoso dovuto all'affinamento in botte. Gli aromi sono ben integrati e offrono una complessità che si sviluppa con eleganza al naso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino ricco ed elegante, dotato di una struttura tannica setosa e di un'acidità equilibrata che contribuiscono alla sua raffinatezza. Il Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge è noto per la sua persistenza in bocca e per la sua capacità di evolvere nel tempo, offrendo una degustazione piena e appagante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino possiede un eccellente potenziale di invecchiamento, grazie alla sua struttura e alla sua complessità. Con il tempo svilupperà sfumature più profonde e aromi terziari che arricchiranno ulteriormente l'esperienza di degustazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina da piuma o piatti cucinati con i funghi. Il suo carattere ricco e i suoi aromi complessi ne fanno anche un compagno eccellente per i formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103928668,"sku":"","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-rouge_ed5c349f-6f1f-494d-8f08-9e2d5d4b1ea7.jpg?v=1713343564"},{"product_id":"domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-les-monts-de-boncourt-blanc-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Dubois, situato nel cuore della Borgogna, è riconosciuto per il suo impegno nella produzione di vini che illustrano la complessità e l'eleganza di questa rinomata regione vinicola. Gestita da una famiglia dedita alla viticoltura da generazioni, la tenuta adotta pratiche tradizionali e innovative per coltivare le sue vigne e produrre vini di alta qualità. Specializzato nei classici vitigni borgognoni, il Domaine Dubois è particolarmente apprezzato per i suoi vini bianchi e rossi, che riflettono autenticamente il terroir unico delle Côtes de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della Cuvée Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc del Domaine Dubois è un'espressione raffinata dello Chardonnay, proveniente da un vigneto specifico delle Côtes de Nuits. Questa cuvée dimostra la capacità della tenuta di produrre vini bianchi di carattere, con un'attenzione particolare ai dettagli della vinificazione per preservare la purezza e la freschezza del vitigno. Les Monts de Boncourt Blanc è concepito per mettere in risalto la mineralità e la ricchezza aromatica tipiche dei grandi vini bianchi di Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Chardonnay presenta un naso elegante e complesso, caratterizzato da aromi di frutta a polpa bianca, di fiori e da un sottile tostato dovuto all'affinamento in botte. Note di pietra focaia e di limone candito completano il profilo, aggiungendo una dimensione ulteriore che invita alla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino bianco distinto e strutturato, che offre una bella acidità e una texture ricca che bilancia l'intensità degli aromi. Les Monts de Boncourt Blanc è apprezzato per la sua lunghezza in bocca e per il suo potenziale di invecchiamento, sviluppandosi e guadagnando in complessità nel corso degli anni.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Pur essendo seducente in gioventù per la sua freschezza e vivacità, questo vino ha la capacità di maturare con grazia, permettendo alle sottigliezze dello Chardonnay di esprimersi pienamente con il tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Côtes de Nuits Villages Les Monts de Boncourt Blanc è ideale per accompagnare piatti raffinati come frutti di mare, pesce in salsa o pollame alla crema. La sua ricchezza e la sua complessità ne fanno anche un ottimo compagno per i formaggi a pasta molle.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011103994204,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-les-monts-de-boncourt-blanc-bourgogne_176b2c2a-3ede-4c36-9d4e-f9c0599235d9.jpg?v=1713343568"},{"product_id":"domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Côtes de Nuits Villages Rouge - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nella rinomata regione della Borgogna, il Domaine Dubois è una tenuta di famiglia che porta avanti la tradizione di produrre vini d'eccezione. Con un forte impegno verso l'artigianalità e la qualità, questa cantina utilizza metodi viticoli tradizionali uniti a tecniche moderne per esprimere al meglio le qualità uniche dei suoi terroir. I vini rossi del Domaine Dubois, in particolare i Côtes de Nuits Villages, sono apprezzati per la loro finezza, la loro complessità e la loro fedeltà al carattere del Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge del Domaine Dubois è un vino che incarna la ricchezza e la sottigliezza del Pinot Nero, vitigno re della Borgogna. Coltivato sui favorevoli terreni argillo-calcarei della zona delle Côtes de Nuits, questo vino è il risultato di una vinificazione accurata e di un affinamento attento, pensati per mettere in risalto la struttura e l'intensità aromatica del vitigno. Questo vino rosso è un'espressione pura del suo terroir e offre profondità ed eleganza in ogni bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée presenta un bouquet ricco di sfumature aromatiche, con note dominanti di frutti rossi maturi come la ciliegia e il lampone, intrecciate a tocchi di viola, liquirizia e spezie dolci. L'uso sapiente del rovere aggiunge sfumature di vaniglia e di tostato, completando l'insieme senza offuscare la purezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino rosso equilibrato, con una bella struttura tannica che sostiene un palato ricco e complesso. La cuvée Côtes de Nuits Villages Rouge offre una bella lunghezza in bocca, caratterizzata da un finale elegante e persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Dotato di un notevole potenziale di invecchiamento, questo vino svilupperà con il tempo sfumature più profonde e trame più setose, arricchendo il suo bouquet di aromi secondari e terziari.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carni rosse alla griglia o in salsa, selvaggina e formaggi stagionati. La complessità e la struttura di questo Côtes de Nuits Villages Rouge ne fanno anche un ottimo compagno per piatti elaborati, di cui esalta e completa i sapori ricchi e le consistenze gustose.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104059740,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-cotes-de-nuits-villages-rouge-bourgogne_0cc36114-fb15-4c37-8341-bd097dee8c73.jpg?v=1713343571"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Dubois, situato nella celebre regione della Borgogna, in Francia, è rinomato per il suo impegno verso l'eccellenza e la tradizione nella produzione di vini. Questa tenuta di famiglia coltiva le sue vigne con un'attenzione particolare alla qualità e all'espressione del terroir, con metodi che uniscono tradizione e innovazione. I vini di Nuits-Saint-Georges del Domaine Dubois, in particolare, sono apprezzati per la loro profondità, la loro eleganza e la loro capacità di catturare l'essenza del vitigno Pinot Nero in questo terroir specifico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Nuits-Saint-Georges Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nuits-Saint-Georges Rouge del Domaine Dubois è un esempio perfetto di Pinot Nero, raccolto nei vigneti situati attorno a Nuits-Saint-Georges, una zona rinomata per i suoi rossi di carattere. Questo vino è il frutto di una vinificazione meticolosa e di un accurato affinamento in botti di rovere, che gli permette di sviluppare una ricchezza aromatica e una struttura tannica che riflettono fedelmente il potenziale del terroir. Con la sua complessità e la sua eleganza, questa cuvée è un omaggio alla tradizione vitivinicola borgognona.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée sprigiona intensi aromi di frutti neri maturi, come il ribes nero e la ciliegia nera, accompagnati da note terrose, di cuoio e di spezie fini dovute all'affinamento in botte. Questi aromi sono arricchiti da sottili tocchi di tabacco e di cioccolato, per un profilo olfattivo ricco e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino robusto e strutturato, con tannini ben integrati e un'acidità equilibrata che sostengono una tavolozza gustativa complessa. La cuvée Nuits-Saint-Georges Rouge è rinomata per la sua persistenza in bocca e per il suo eccezionale potenziale di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino è pensato per maturare e guadagnare complessità nel corso degli anni in cantina, rivelando progressivamente ulteriori strati di sapori e aromi e accrescendo così la sua espressione e la sua finezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges Rouge si sposa perfettamente con piatti ricchi di sapore, come carni rosse arrosto, selvaggina da piuma o piatti a base di funghi. Il suo carattere complesso e la sua struttura ricca ne fanno anche un ottimo compagno per formaggi decisi e stagionati.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104125276,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-rouge-bourgogne_c6124279-ba49-4d6a-91a4-d005a51f8f71.jpg?v=1713343574"},{"product_id":"domaine-dubois-bourgogne-cote-dor-issu-de-vieilles-vignes-rouge","title":"Domaine Dubois - Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Dubois, con sede nella celebre regione vinicola della Borgogna, è riconosciuto per la sua dedizione nel produrre vini che esprimono con autenticità le caratteristiche del loro terroir. Questa cantina di famiglia, forte di una lunga tradizione vitivinicola, adotta un approccio minuzioso alla vinificazione, cercando di valorizzare la specificità di ogni vitigno. Il Domaine Dubois è particolarmente rinomato per i suoi vini rossi, nati da vecchie vigne che conferiscono alle cuvée una concentrazione e una complessità notevoli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge del Domaine Dubois è un omaggio alla tradizione e all'eccellenza della viticoltura borgognona. Questo vino nasce da Pinot Nero di vecchie vigne, selezionate per la loro capacità di dare uve di qualità eccezionale, con un'intensa concentrazione di sapori. Questa cuvée è vinificata con l'obiettivo di catturare l'essenza del Pinot Nero, mettendo in risalto la profondità e la ricchezza che solo le vecchie vigne sanno offrire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso svela aromi profondi e avvolgenti di frutti rossi maturi come la ciliegia e il lampone, intrecciati a note di sottobosco, spezie dolci e un leggero tocco di rovere. La complessità aromatica è rafforzata da un'elaborazione attenta, che rispetta il carattere naturale del frutto aggiungendo al contempo una dimensione ulteriore grazie all'affinamento in botte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino dalla struttura elegante e di grande finezza, caratterizzato da tannini setosi e da un'acidità ben equilibrata. Il Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge offre un'esperienza gustativa ricca e una lunga persistenza in bocca, a testimonianza della sua nobile origine e del suo potenziale di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Dotato di un eccellente potenziale di invecchiamento, questo vino è concepito per evolvere e migliorare con il tempo, guadagnando in complessità e sottili sfumature: un'ottima aggiunta per qualsiasi cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, il Bourgogne Côte d’Or Issu de Vieilles Vignes Rouge si sposa perfettamente con piatti ricchi e complessi, valorizzando entrambe le componenti dell'abbinamento con la sua presenza decisa e la sua armonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104190812,"sku":null,"price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-bourgogne-cote-dor-issu-de-vieilles-vignes-rouge_cb444670-35ad-4ad4-96ab-85abf6eaa54a.jpg?v=1713343577"},{"product_id":"domaine-dubois-savigny-les-beaune-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Savigny Les Beaune Rouge - 2021","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Dubois, situato nel cuore della Borgogna, è riconosciuto per la sua competenza e per la sua dedizione nel produrre vini che incarnano l'essenza del terroir borgognone. Questa cantina di famiglia applica pratiche viticole ed enologiche rigorose per estrarre il meglio da ogni vitigno, in particolare dal Pinot Nero. Il Domaine Dubois è apprezzato per i suoi vini rossi, che dimostrano al tempo stesso complessità e finezza, tipiche della zona di Savigny-lès-Beaune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Savigny Les Beaune Rouge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Savigny Les Beaune Rouge del Domaine Dubois è un vino rosso elegante e ricco, nato da vigneti situati nella denominazione Savigny-lès-Beaune. Questo vino è elaborato principalmente da Pinot Nero, un vitigno che si esprime pienamente in questo clima fresco e su questi suoli calcarei. Grazie a una vinificazione accurata e a un affinamento preciso in botti di rovere, questa cuvée offre un bell'equilibrio tra ricchezza aromatica e struttura tannica, riflettendo il carattere unico del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Savigny Les Beaune Rouge rivela aromi di frutti rossi come la ciliegia e il lampone, arricchiti da note di violetta e pepe, tipiche del Pinot Nero. L'affinamento in botte apporta sfumature di vaniglia e di legno tostato che completano il bouquet senza coprire la freschezza del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino dalla struttura armoniosa, con tannini fini e un'acidità ben integrata. La cuvée Savigny Les Beaune Rouge è rinomata per la sua finezza e la sua eleganza, e offre un lungo finale che valorizza la complessità del vino.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino possiede un buon potenziale di invecchiamento, che permette agli aromi di svilupparsi e arricchirsi nel tempo, aggiungendo profondità all'esperienza di degustazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Savigny Les Beaune Rouge si sposa perfettamente con piatti di carne come il manzo alla borgognona, la selvaggina e i formaggi di media stagionatura. La sua capacità di accompagnare piatti saporiti e la sua finezza ne fanno una scelta ideale per pranzi elaborati e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011104944476,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-savigny-les-beaune-rouge-bourgogne_576a8e4c-b6f6-4523-9f77-66e8d2f706f1.jpg?v=1713343580"},{"product_id":"domaine-dubois-savigny-les-beaune-1er-cru-narbantons-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons - 2023","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Dubois, con sede nella rinomata regione viticola della Borgogna, si distingue per il suo impegno verso l'eccellenza e la tradizione nella produzione di vini. Questa cantina di famiglia coltiva i propri vigneti con passione e precisione, valorizzando le qualità uniche di ogni parcella. I vini di Savigny-lès-Beaune del Domaine Dubois, in particolare, sono rinomati per la loro finezza e per l'espressione autentica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Savigny Les Beaune 1er Cru Rouge Les Narbantons del Domaine Dubois è una rappresentazione esemplare della qualità e della complessità che il terroir di Savigny-lès-Beaune sa offrire. Nata da uno dei premier cru più rinomati, questa cuvée è prodotta da Pinot Nero coltivato su suoli argilloso-calcarei, che le conferiscono una struttura ricca e aromi profondi. Affinata con cura in botti di rovere, questa cuvée unisce eleganza e potenza, offrendo una notevole ricchezza aromatica pur preservando l'equilibrio naturale del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Savigny Les Beaune 1er Cru sprigiona intensi aromi di frutti neri e rossi, come il ribes nero e la marasca, uniti a note di terra umida, tartufo e spezie fini. L'influenza della botte di rovere aggiunge tocchi di caffè tostato e cioccolato fondente, arricchendo il bouquet senza coprire le delicate sfumature del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino ricco e complesso, con tannini maturi e un'acidità ben equilibrata che sostengono una struttura densa. Il Savigny Les Beaune 1er Cru Les Narbantons è apprezzato per la sua persistenza in bocca e per il suo potenziale di invecchiamento, con un'evoluzione in cantina che promette di accrescerne la complessità e la raffinatezza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Dotato di un eccellente potenziale di invecchiamento, questo vino è destinato a evolvere e a migliorare con gli anni, svelando progressivamente ulteriori strati di aromi e di consistenze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti ricchi come carni rosse alla griglia o in umido, selvaggina o piatti al tartufo. Les Narbantons è superbo anche con formaggi stagionati, dove la sua struttura e la sua profondità possono misurarsi con la ricchezza dei formaggi.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011105010012,"sku":null,"price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-savigny-les-beaune-1er-cru-narbantons-rouge-bourgogne_ad6c4105-4b66-49f7-bf26-9afb7a69b980.jpg?v=1713343583"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-clos-des-argilieres-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Clos des Argilières - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nel cuore della Borgogna, il Domaine Dubois è noto per la passione e l'impegno con cui crea vini che esprimono pienamente le caratteristiche del loro terroir. Questa azienda di famiglia, forte di un sapere tramandato di generazione in generazione, coltiva le sue vigne nel rispetto dei metodi tradizionali, integrando al tempo stesso innovazioni per migliorare la qualità dei suoi vini. Il Domaine Dubois è particolarmente celebre per i suoi vini di Nuits-Saint-Georges, dove produce cuvée premier cru che sono la quintessenza della finezza e della complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Clos des Argilières\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Clos des Argilières del Domaine Dubois nasce da una parcella molto rinomata di Nuits-Saint-Georges. Questo vino è prodotto con Pinot Nero, vendemmiato in condizioni ottimali per garantire la concentrazione degli aromi e la struttura tannica. Affinata con precisione in botti di rovere, questa cuvée unisce potenza ed eleganza, caratteristiche dei grandi vini di Nuits-Saint-Georges, e offre complessità e longevità eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto premier cru esprime aromi profondi di frutti rossi e neri, come la mora e la ciliegia, intrecciati a note di violetta, tabacco e spezie dovute all'accurato affinamento in botte. Tocchi di terra bagnata e di minerale arricchiscono il profilo aromatico, aggiungendo profondità e una texture ricca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino complesso e ricco, con una struttura tannica robusta e un'acidità ben bilanciata. Il Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argilières si distingue per la sua profondità, la persistenza in bocca e l'elevato potenziale di invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento: può maturare ed evolvere in cantina per molti anni, rivelando progressivamente una complessità e sfumature ancora più fini.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con piatti di carne rossa come l'arrosto di manzo, la selvaggina da piuma o preparazioni elaborate a base di funghi. I sapori ricchi e complessi del Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Argilières si sposano bene anche con formaggi a pasta dura, offrendo un equilibrio perfetto tra la potenza del vino e l'intensità dei piatti.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011106419036,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-clos-des-argilieres-rouge-bourgogne_ddb383d4-8f3e-40d3-91a9-1b3b76b8874d.jpg?v=1713343586"},{"product_id":"domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-les-porets-saint-georges-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Les Porets St Georges - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nel cuore della Borgogna, il Domaine Dubois è rinomato per il suo impegno nel produrre vini che riflettono fedelmente il terroir unico di ogni parcella. Questa cantina familiare pratica una viticoltura responsabile e meticolosa, con l'obiettivo di produrre vini non solo di alta qualità, ma anche rappresentativi della ricchezza e della diversità della regione. I vini di Nuits-Saint-Georges, in particolare, illustrano la competenza e la passione del Domaine Dubois per il Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Les Porets St Georges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge Les Porets St Georges è un'espressione notevole del Pinot Nero, proveniente da uno dei climat più rinomati di Nuits-Saint-Georges. Questo vino è elaborato con un'attenzione rigorosa, dalla selezione delle uve fino all'affinamento in botti di rovere, per valorizzare la complessità e l'eleganza caratteristiche di questo terroir eccezionale. Ricco di aromi, strutturato e destinato all'invecchiamento, questo premier cru è un esempio eloquente della qualità superiore che la cantina si impegna a mantenere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges offre un bouquet ricco e intenso, segnato da note di frutti rossi maturi, in particolare ciliegia e lampone, completate da sfumature di violetta, liquirizia e sottobosco. L'affinamento in legno nuovo apporta delicati tocchi di vaniglia e di pane tostato, che si fondono armoniosamente con gli aromi primari del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino potente ed elegante, con tannini fini e un'acidità ben integrata che gli conferiscono una bella struttura. Il Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges è celebre per la sua profondità e la sua capacità di evolvere magnificamente nel tempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Questo vino è pensato per l'invecchiamento, con un potenziale che permetterà alle complessità e alle sottigliezze del terroir di svilupparsi pienamente nel corso degli anni in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti robusti come carni rosse alla griglia o in salsa, selvaggina o piatti ricchi di funghi. Gli aromi complessi e la struttura del Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets St Georges si sposano bene anche con formaggi stagionati, per un abbinamento gastronomico di alto livello.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011107107164,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-nuits-saint-georges-1er-cru-les-porets-saint-georges-rouge-bourgogne_9a1e6ee6-fb94-431e-bb6b-8d0653e1b82c.jpg?v=1713343589"},{"product_id":"domaine-dubois-vosnes-romanee-chalandins-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Vosne-Romanée Chalandins - 2022","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Dubois si trova nella prestigiosa regione della Borgogna, più precisamente a Vosne-Romanée, rinomata per produrre alcuni dei vini rossi più fini al mondo. Questa cantina di famiglia porta avanti una ricca tradizione vitivinicola, ponendo l'accento su pratiche sostenibili e su una vinificazione minuziosa per esprimere il meglio dei terroir unici della zona. I vini del Domaine Dubois sono apprezzati per la loro eleganza, la loro complessità e la loro capacità di catturare l'essenza del loro vitigno e del loro luogo d'origine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Vosne-Romanée Chalandins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Vosne-Romanée Chalandins del Domaine Dubois è un vino d'eccezione che illustra la finezza e la ricchezza del Pinot Nero coltivato in questo terroir emblematico. Nato da una parcella selezionata con cura, questo vino unisce le caratteristiche classiche di Vosne-Romanée a un tocco unico, dato dal microclima specifico di Chalandins. Affinato con cura in botti di rovere, questo vino è pensato per mettere in risalto la profondità degli aromi, la raffinatezza dei tannini e l'elegante complessità che sono la firma dei grandi vini di questa denominazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cuvée si distingue per un naso ricco e avvolgente, con aromi intensi di frutti neri, ciliegia nera e mora, completati da note di violetta, spezie fini e terra umida. L'affinamento in botte apporta una dimensione in più, con sfumature di vaniglia, cioccolato e un leggero sentore legnoso che arricchisce il bouquet senza sovrastare gli aromi di frutta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Un vino elegante e complesso, con una struttura tannica setosa e un'acidità ben equilibrata. Il Vosne-Romanée Chalandins è rinomato per la sua finezza, il suo equilibrio e il suo lungo finale, che persiste piacevolmente in bocca.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Con la sua composizione ricca ed equilibrata, questo vino possiede un eccellente potenziale di invecchiamento. È destinato a evolvere e ad acquisire complessità con il tempo, offrendo un'esperienza di degustazione ancora più ricca e sfumata dopo diversi anni in cantina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Vosne-Romanée Chalandins è ideale per accompagnare piatti di alta gastronomia come carni rosse arrosto, selvaggina da piuma o piatti elaborati a base di tartufo. La sua complessità e la sua eleganza ne fanno anche un compagno eccellente per formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108483420,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-vosnes-romanee-chalandins-rouge-bourgogne_7944298a-84b4-4cbc-a998-ae3ebb5de8f1.jpg?v=1713343592"},{"product_id":"domaine-dubois-clos-vougeot-grand-cru-rouge-bourgogne","title":"Domaine Dubois - Clos de Vougeot Grand Cru - 2020","description":"\u003ch3\u003eDescrizione del Domaine Dubois\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituato nel cuore della Borgogna, il Domaine Dubois è celebre per la sua tradizione di vini d'eccellenza che incarnano lo spirito e il carattere dei rispettivi terroir. Questa tenuta di famiglia coltiva le proprie vigne con un'attenzione meticolosa, adottando metodi di vinificazione che valorizzano la qualità e la singolarità di ogni cuvée. Particolarmente rinomato per i suoi grand cru, il Domaine Dubois eccelle nella creazione di vini al tempo stesso potenti e delicatamente sfumati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDescrizione della cuvée Clos de Vougeot Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Clos de Vougeot Grand Cru del Domaine Dubois è un vino di prestigio, nato da una delle parcelle più illustri della Borgogna. Questo grand cru è elaborato esclusivamente con Pinot Nero, selezionato con cura per la sua capacità di esprimere tutta la ricchezza e la complessità del celebre Clos de Vougeot. Affinato in botti di rovere, questo vino è un esempio eloquente della perfetta armonia tra la forza del terroir e l'arte raffinata della vinificazione borgognona, e offre una profondità ineguagliata e una finezza notevole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromi della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Clos de Vougeot Grand Cru svela un bouquet opulento di frutti rossi maturi, come la ciliegia e il lampone, intrecciati a sfumature di viola e di liquirizia e a sottili note legnose. Gli aromi di terra umida, tartufo e sottobosco aggiungono ulteriore complessità, mentre l'affinamento in rovere arricchisce il vino di eleganti tocchi di vaniglia e spezie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaratteristiche della cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo:\u003c\/strong\u003e Questo Grand Cru è rinomato per la sua struttura potente e il suo equilibrio impeccabile. I tannini sono robusti ma fini e l'acidità è ben integrata, a sostegno di una palette gustativa complessa e di un finale lungo e persistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento:\u003c\/strong\u003e Il Clos de Vougeot Grand Cru è pensato per invecchiare con grazia. Con i suoi tannini densi e i suoi aromi profondi, questo vino può svilupparsi e trasformarsi in cantina, promettendo di raggiungere un apice di complessità ed eleganza dopo diversi anni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbbinamenti con questa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale con piatti ricchi e saporiti come il bœuf bourguignon, la selvaggina da piuma o i formaggi stagionati. Il carattere robusto e la raffinatezza del Clos de Vougeot Grand Cru ne fanno un compagno d'elezione per le occasioni speciali, all'altezza delle preparazioni più elaborate.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48011108548956,"sku":null,"price":232.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/domaine-dubois-clos-vougeot-grand-cru-rouge-bourgogne_00c4f66b-64ac-46d7-8fa9-b3733e160aab.jpg?v=1713343595"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it\/collections\/domaine-dubois.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}