{"product_id":"villa-bucci-rosso-vieilles-vignes-italie","title":"Villa Bucci - Rosso Vieilles Vignes - 2013","description":"\u003cp\u003eQuesta cuvée proviene dalle colline delle Marche, nell’area del Rosso Piceno DOC, intorno a Ostra Vetere e Serra de’ Conti, nell’entroterra di Ancona. Le parcelle di San Fortunato e San Sebastiano poggiano su suoli calcarei a prevalenza argillosa, tra influenze adriatiche e freschezza dei rilievi. Le vecchie vigne di Montepulciano e Sangiovese danno qui un rosso al tempo stesso profondo, fresco e radicato nel suo terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono vendemmiate a mano all’inizio di ottobre e le parcelle vinificate separatamente. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio inox, con una macerazione sulle bucce di circa 10-12 giorni. Il vino viene poi assemblato e affinato per circa due anni in botti grandi di rovere, in particolare di Slavonia, prima di un riposo di almeno sei mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003eciliegia nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eprugna matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emora\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elampone selvatico\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecaffè\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecuoio fine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efungo\u003c\/strong\u003e. Con l’evoluzione, un tocco balsamico e leggermente terroso completa questo bouquet sfumato. Al palato offre una materia morbida e setosa, sostenuta da un’acidità fresca e da tannini levigati; il finale, secco, persistente e speziato, mantiene una bella impronta di frutti neri.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304713027932,"sku":null,"price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 3 bottiglie (75cl)","offer_id":59304713060700,"sku":null,"price":113.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/rosso-piceno-pongelli-villa-bucci-202220251021175729_b85bfe8c-8d0c-4b41-82b3-e5e5a6235791.png?v=1790615024","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/villa-bucci-rosso-vieilles-vignes-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}