{"product_id":"vignerons-des-terres-secretes-saint-veran-les-preludes-france","title":"Vignerons des Terres Secrètes - Saint-Véran Les Préludes - 2023","description":"\u003cp\u003eQuesto Saint-Véran Les Préludes proviene dai Vignerons des Terres Secrètes, cantina del sud del Mâconnais. Le vigne della denominazione Saint-Véran si estendono ai piedi della celebre rocca di Solutré, in Saône-et-Loire, ai confini tra la Borgogna e il Beaujolais. I suoli argilloso-calcarei vi conservano un'umidità sufficiente e nutrono la vigna in profondità, mentre il clima semicontinentale, con estati calde, favorisce una bella maturazione dello Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia viene selezionata, poi i mosti di cuore della pressatura vengono vinificati con cura e assemblati ad altri mosti per guadagnare in equilibrio. La fermentazione e l'affinamento si svolgono in vasca termoregolata. Il vino affina poi sulle fecce per 12 mesi, il che gli conferisce grassezza e untuosità preservandone la freschezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003epesca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ealbicocca\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003eacacia\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003ecaprifoglio\u003c\/strong\u003e, di \u003cstrong\u003emiele\u003c\/strong\u003e e di \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e. La veste dorata, intensa e delicata, precede un naso che unisce frutta e fiori bianchi. In bocca la grassezza e l'untuosità si equilibrano con un'elegante freschezza, fino a un finale netto.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"375ml","offer_id":59499031232860,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cassa da 6 bottiglie (37,5cl)","offer_id":59499031265628,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Prelude-MSt-Veran.png?v=1791979744","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/vignerons-des-terres-secretes-saint-veran-les-preludes-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}