{"product_id":"storm-vrede-chardonnay-afrique-du-sud","title":"Storm - Vrede Chardonnay - 2024","description":"\u003cp\u003eIl Vrede Chardonnay proviene da una parcella di 1,46 ettari situata a 125 metri di altitudine su un pendio esposto a nord-est, nella denominazione Hemel-en-Aarde Valley, all’interno della regione di Hemel-en-Aarde in Sudafrica. I suoi suoli poveri, pietrosi e ricchi di argilla, formati da scisti di Bokkeveld, imprimono al vino un’espressione fresca e minerale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDopo la raccolta, le uve vengono pressate in un torchio verticale a cesto, poi fermentano in botti di rovere francese. La fermentazione malolattica riguarda il 75 % del vino. L’affinamento dura 11 mesi in botti da 228 litri a grana fine, di cui il 31 % di legno nuovo, mentre il resto è suddiviso tra botti di uno, due e tre passaggi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto vino rivela note di \u003cstrong\u003elimone\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003escorza di lime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epompelmo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epera bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enettarina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epesca gialla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ezenzero\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandorla fresca\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epietra bagnata\u003c\/strong\u003e. La bocca offre una materia ampia ma precisa, dalla texture setosa e tesa, sostenuta da una vibrante acidità marittima. Il finale, salino e minerale, si allunga con finezza su agrumi e frutta a nocciolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306261021020,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Confezione da 2 bottiglie (75cl)","offer_id":59306261053788,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Storm-Vrede-Chardonnay-2022-222x750.jpg?v=1790630418","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/it-it\/products\/storm-vrede-chardonnay-afrique-du-sud","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}